老浣熊心急如焚的盯着烤箱,催促道:
“秦老板你赶紧的,别卖关子!”
“老朽倒要看看,你能做出什么烤乳猪。”
秦歌站在烤炉旁边,感受着众人那好奇的目光,竟然还有种想要当皮皮虾的冲动。
“咳咳,老前辈你别着急呀!”
“我做的烤乳猪真的能上天!”
秦歌神秘兮兮的弯着腰,从烤箱里取出了烤乳猪,却让神经紧绷的老浣熊松了口气。
“就这玩意,还能上天?”
老浣熊满脸不屑的回到了座位上,用双手扒拉着是厨台往里张望,对老浣熊而言还挺消耗体力的。
毕竟身高的劣势摆在那里……
老浣熊要是经常站在秦歌的厨台旁边往里张望,那对他的手臂力量,还是个不小的挑战。
“也就和老朽做的烤乳猪差不多嘛!”
“只是老朽是将酒香猪烘烤完以后,再慢慢的切成了肉块,你是先切成肉块再进行烘烤的。”
老浣熊神情轻松的靠在了椅背上,毛茸茸的脸庞上,也洋溢着胜券在握的笑容。
“只是像你这样,先将猪肉切成块再放进烤箱里烘烤的做法,完全就是错误的呐!”
“小猪仔的肉质本来就很娇嫩,要是切完以后再放进烤箱里烘烤,那肉质肯定会收缩的!”
老浣熊的话音还没落下,秦歌就已经开始拼接起了烤乳猪的肉块,他的神情显得极为专注。
“老前辈,你做不到的事情不代表我做不到。”
“我说了这头烤乳猪能上天,它就能上天!”
令人感到惊讶的是,秦歌从烤箱里拿出来的烤乳猪肉块,很快就拼接成了完整的烤乳猪!
而且拼接完了以后,竟然还看不出半点拼接的痕迹,那头烤熟的小猪仔还保持着憨厚可爱的模样。
“这不可能!”
眼瞧着秦歌端出来的那盘是烤乳猪,老浣熊差点没把眼睛瞪出来,就连花白的胡须都在用力的晃动。
“你到底是怎么做到的?”
“切成块的烤乳猪,怎么能拼回去呢?”
“经过烘烤之后,皮肉都要收缩的啊!”
秦歌将是那头漂亮的烤乳猪摆在了餐桌上,然后又返回厨房,如法炮制的将剩下四头烤乳猪拼完。
五头烤乳猪摆在众人面前,那场面看着还是稍微有点震撼的,特别是配合着浓郁香味的诱惑下。
那些原本就贪吃的异兽同学们,更是吞咽着口水,就连状态不佳的小狗子,也上前凑着热闹。
“你到底是怎么做到的?”
老浣熊死死的盯着秦歌,就好像不问出个所以然来,他就算是被熊大熊二气死,也会死不瞑目一般。
“只要能够精确的控制火候就行。”
秦歌腼腆的笑了笑,颇有种装逼的嫌疑。
“当然了,出神入化的刀工也是必不可少的。”
说起来,秦歌能做到用这种神乎其技的手法,还原烤乳猪的细节,还要多亏了小雅的血族异能!
秦歌在借用了小雅的血族异能之后,发现刀工也是蹭蹭蹭的往上增长,眼疾手快的将烤乳猪切开了。
所以,他才想到了用这种方法炫技!
厨艺比拼本来就不是单纯的比拼味道。
除了色香味俱全的菜肴之外,还有隐藏在背后的刀工与控火能力,这可都是要用心去琢磨的!
只要将小猪仔切开的速度足够快,那在进行烘烤的时候,小猪仔的皮肉就不会过快的收缩。
所以,秦歌才能做到完美的拼接!
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