而且,这种软烂的口感中还带着黏糯和顺滑的感觉,鸡爪上的皮肉也不会因为软烂而变得松散。
小雅感觉自己满嘴都是滑腻的胶原蛋白,那种软软糯糯又顺畅爽滑的鸡爪皮肉,实在是太好吃了!
“咔嚓!”
小雅在抿掉鸡爪皮肉的时候,情不自禁的用牙齿是咬住了鸡爪的骨节处。
伴随着阵阵清脆的声响,鸡爪的骨节完美的脱落了下来,骨骼上竟然没有粘连着丝毫的皮肉。
小雅竟然连关节连接处的脆骨都没有放过,小心翼翼的用牙齿啃了下来,然后才把骨头吐出去。
“实在是太好吃了……”
小雅舔了舔嘴唇上沾染的芋儿鸡酱汁,吃完了鸡爪的嘴唇,还有种黏糊糊的感觉。
“爸爸,小雅什么时候还能再吃两个鸡爪呀?”
小雅对鸡爪的热衷,让秦歌想起了鸡爪煲。
要是能找到那种长很多鸡爪的小鸡仔,说不定还可以专门给小雅做鸡爪煲呢?
“嗯……等到咱们家里养了小鸡仔以后吧!”
“爸爸就可以每天都给小雅做好吃的鸡爪煲了,除此之外还有鸡翅煲和肉蟹煲都是可以做的。”
秦歌对于各类型的焖锅,做得还是比较熟练的,只要食材充足的话,那就都没有什么问题的。
小雅轻轻的点了点头,眼眸中掠过一抹遗憾的光芒,她也知道家里的食材不够充足的。
“那好吧……”
“希望果果能带回来一窝小鸡仔……”
小雅端着面前的白米饭,用力的刨了两口。
“哎呀!”
“不过现在的生活小雅已经很满足了哟!”
“只要能够每天和爸爸在一起就行咯!”
“吃什么都不重要的,爸爸才是最重要的!”
秦歌的心里流淌过阵阵暖流。
不管小雅到底有多么厉害!
这个小妮子还是他最贴心的小棉袄呀!
“爸爸来……”
“你也吃点芋儿鸡里边的小芋头呀!”
小雅用漏勺舀了两三个芋头仔出来,等到将芋儿鸡里的红油都漏干净以后,这才放在了秦歌的碗里。
“小雅发现!”
“用芋儿鸡的酱汁来泡饭也很好吃哦!”
小雅就像是发现了什么重要的秘密似的,那神秘兮兮的模样看着可爱极了。
“是啊,芋儿鸡很下饭的!”
秦歌将倒碗里的小芋头夹了起来,圆圆的小芋头只有乒乓球大小,浸润着红亮的辣椒油诱人极了。
芋头仔本身是没有什么味道的。
但是做成了芋儿鸡以后,经过长时间的焖煮鸡肉和小芋头的香味都完美的融合在了一起。
透过那辛辣扑鼻的香辣红油,秦歌筷子上的芋头仔闻起来,还有种鸡肉特有的芬芳。
“芋儿鸡的芋头仔比鸡肉要好吃。”
秦歌将芋头仔塞进了嘴里。
小芋头刚入口那滑腻顺畅的感觉,就激活了味蕾,软软糯糯的小芋头经过长时间的焖煮十分入味。
不论是麻辣鲜香的辛辣味,还是醇厚的鸡肉味,亦或是花椒大料等香料的味道,都能在小芋头的身上体现出来,五味杂陈中每种滋味都能相对独立。
再加上滑腻软糯的芋头仔本身,的确是道不可多得的美味菜肴,用来下饭是再好不过的了!
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