就在众人闲谈的时候,秦歌已经将尖椒兔给做好了,铁锅底下的柴火更是噼里啪啦的燃烧着。
变异兔子的平均体重都在一百来斤左右,秦歌动用厚重的铸铁锅,刚好能将整个变异兔子的肉装下。
尽管变异兔子的兔子肉相对起猪肉和牛肉而言,颜色和口感都要正常了许多,但还是有种挥之不去的铁腥味,这是核辐射影响之下的变化。
秦歌为了压制住兔肉里的铁腥味,只能用大量的尖椒作为掩盖,再佐以调味用的青花椒。
所以,当尖椒兔做好了之后,放眼望去到处都是是切成小段的青椒,和那些炒香了的花椒。
而变异兔子的兔肉,则是隐藏在青翠欲滴的青椒段里,仿佛躲藏在山林间的兔子般活泼。
在闪着油光的青椒掩映下,白嫩中带着点焦黄琥珀色的兔子肉,显得愈发的勾人食欲了。
在人烟凋敝且气氛沉重的部落里,尖椒兔那辛辣而浓郁的香味,还是很引人注目的。
尖椒兔本来就是重油重盐种味道的江湖菜,仅仅是闻起来,就能让人有种黯然**的豪迈与感触。
那种辛辣的香味弥散在竹林间,吸引了不少土著的注意,大部分土著都是眼巴巴的望着秦歌等人。
他们的眼里都透露着害怕的神色。
生怕秦歌等人会在心情不好的情况下,突然暴起伤人,将他们这个苟延残喘的部落都铲平了。
“大家都不要拘谨。”
“都过来尝尝我的手艺吧。”
秦歌指了指架在部落中间的那口大锅,地上还残留着杀戮之后的斑驳的血迹,更是彰显着生存不易。
生活在部落里的土著们听见了秦歌的邀请之后,都胆战心惊的躲在竹屋后边,压根就不敢上前。
要知道,秦歌这家人面对凶悍的变异兔子,都能面不改色的加入战斗,他们完全就不敢招惹啊!
小雅齐了齐手里的竹筷,然后率先从锅里夹了块尖椒兔放在碗里,笑吟吟的抬起头说道:
“爸爸,咱们先吃。”
“这些人的胆子小,他们不敢轻举妄动。”
“等会儿咱们把尖椒兔吃完以后,还可以进入到竹林里去,寻找那些长脚的小蘑菇呢!”
秦歌见小雅对那些会奔跑的小蘑菇如此感兴趣,也想要带着小雅和洛虞,在夜空下的竹林里寻找童真了,这种亲子活动在秦歌看来还挺有意义的。
“行啊!”
“要是咱们的运气好的话,或许还真的可以在竹林里到小蘑菇们藏身的树洞呢!”
“到时候说不定里边也住着红皇后和白皇后,还有疯帽先生和扑克牌士兵呢!”
秦歌将切成小块的尖椒兔扔进了嘴里。
不论变异兔子的体型再怎么庞大,尖椒兔就是要切成小块才好吃,不论是下酒还是下菜都很入味。
而且小块的兔丁受热均匀,在烹饪尖椒兔的时候不会出现难以煮熟的情况,兔肉吃起来也会更香。
秦歌比较喜欢那种外酥里嫩的口感,所以兔丁在制作尖椒兔的时候,都是提前用滚油过了一遍的。
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