伙计的态度让杜华惊讶了一下,杜齐富则立即向开门的小伙子道谢,兄妹三人进了酒楼的后院。
后院是一个三十几平方的大院子,好几个伙计在忙碌着,还有好几个送货的人,送的是蔬菜,鱼,虾,山珍……什么的。
后院有一个台阶,通往的地方是厨房,台阶上站着两个人,一个大约四,五十岁的胖胖白白的中年男子,还有一个,是唐三郎,二人正笑着说话,看样子,二人很熟悉,中年男子对唐三郎态度也极为客气。
兄妹三人近前,唐三郎笑着对中年男子介绍道:“陈掌柜,这三位是在下的救命恩人,也是我隔壁村的同乡。杜三哥,杜四哥,杜花,这位是美味阁的陈掌柜,你们要卖什么,拿出来给他掌掌眼。”
“陈掌柜好。”
杜花儿大大方方的向陈掌柜打了声招呼,又示意杜齐富把装豆芽的木桶子打开,再介绍道:“陈掌柜,这是我们家新做的蔬菜,叫豆芽。豆芽营养丰富,脆爽可口,用它做菜,可以清炒,水煮,在大冬天里,是不可多得的蔬菜。”
陈掌柜见杜花儿长得黑胖,可这口齿可不是一般的伶俐,没说话,几步走下台阶,弯腰抓了一把豆芽,放在鼻下闻了闻,又看了看,“这叫什么豆芽的倒是新鲜,以前从未见过!你们吃过?”
兄妹三人连连点头,杜华道:“我们在家炒着吃过,味道是真的好。陈掌柜要是不放心,我可以做出来给你尝尝,你再决定买不买我的东西。”
哦?
陈掌柜抬头看了杜华一眼,三人进来,他还以为是杜齐富做主,没想到,从前到后都是这不起眼,甚至有些丑的女娃娃和他谈生意。
唐三郎一直站在那,看杜华口齿清楚的同陈掌柜熟练的谈生意,一点儿也不打怵,他觉得,眼前的杜华与自己这些时日打听来的,杜家村村人嘴中的杜花完全不一样。
眼前的小姑娘鬼精鬼精的,哪像是个倒贴的蠢货?
陈掌柜想了想,冬季缺的就是蔬菜,若是这叫什么豆芽的真的好吃,他买了也不亏,再说,是唐兄弟介绍的,得给他的面子,于是点点头道:“好,若是做出来好吃,这些我全买了!”
几人进了厨房,杜齐富和杜齐贵二人心中有些怯场,但也知道现在的幺妹与以前不同了,她做过美味的红烧麻雀,也炒过好吃的豆芽,她很会做饭,他们不担心。
陈掌柜叫来了帮厨,让他帮着杜华打下手,其他人都去了酒楼前面,坐着喝茶等杜华,唐三郎也没走,坐在那陪杜齐富和杜齐贵二人说着话,向二人感谢那日的救命之恩。
厨房内,杜华手脚麻利的挑好洗净豆芽,看了一下厨房里的食材和调料,不说应有尽有,却是非常齐全,不愧是青山县排第一的酒楼。
于是,她决定做一个口味清淡的清炒豆芽,再做一个放入豆芽的麻辣水煮肉片。
清炒豆芽做起来快,麻辣水煮肉片要慢许多,杜华决定先做水煮肉片,再炒豆芽。
大约两刻钟后,厨房里就传来让人流口水的说不出来的香辣味,陈掌柜坐不住了,同唐三郎说了声我去看看,就小跑着进了厨房。
那香味,让闻到的人都咽口水,杜齐富看着自己的弟弟道:“四弟,幺妹是在做豆芽么?我咋闻到的是肉香味?!”
“你问我,我怎么知道?!”
杜齐贵怼了他一句,又使命的咽了咽口水,唐三郎把头别到一边,嘴角高高的勾起。
厨房里,陈掌柜踮起脚伸头往锅里看,“老姑娘,豆芽可以吃了么?你这做的是什么菜啊?怎么这么香?”
杜华笑道:“陈掌柜别急,一会儿就好了。我做了两个菜,一个叫清炒豆芽,还有一个呢,叫麻辣水煮肉片,里面也放了豆芽。”
哪能不急啊?他很急。
陈掌柜自己就是个吃货。
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