任务完成的就是这么简单。
要是没有抽到星际世界, 估计另一个权限也得用上,但这次都抽到,一个直播, 搞定所有!
但直播还在继续,苏柠见他们还在吃烤鸭,也被诱/『惑』得直接伸手, 从镜头盲区,将喜欢吃的东西包上。
她不爱吃葱白,就不加这个了, 黄瓜肯定是要的,再加上沾了甜面酱的鸭肉片, 卷好了往嘴巴里一塞。
薄饼的口感是面面的, 但又不厚重,配合着烤鸭的肉片和清脆可口的黄瓜,吃起来就格外舒心, 不会觉得干,也不会觉得腻, 甜咸的酱料更是让烤鸭多了几分特别的口感。
这个烤鸭好好吃啊!
她好喜欢!
应该早点做的!
虽然前几天没有大型烤炉, 但是用烤箱也是一样可以的。
只是她嫌麻烦, 烤鸭也是个耗时很长的菜品, 而且烤箱做出来的,受热可能不太均匀, 有的地方可能已经焦了,有的地方还没烤透,那口感就会下降,不符合餐厅出餐的标准。
就一直压下。
昨天晚上来到异世,就不用顾忌, 餐厅已经按照苏柠的要求改造过了,现世那边,还在施工,是为了掩人耳目。
之前餐厅的大小是13*14平方米,升级两级、又有做任务得到的3m,现在的扩充量是(13+5)*(14+5)平方米。
也就是总面积已经到达324平方米了。
此时虽然还是并不太多,但餐厅已经晋升为一个中档餐厅了!
餐厅都这么大了,厨房自然也不同了,几乎扩大了一倍的餐厅,厨房比之前扩大了还不止一倍。
灶台也升级到了六个,还加上餐厅里其他的比如电饭煲之类的,也全都根据规模,增加了不少。
但最突出的,是一个单独的烤炉房子,里面有一个圆柱状态的烤炉,中间是火,外面一圈挂着一只只洗白白、又腌制过的鸭子,会随着齿轮的转动,烤鸭也会自转,保证受热均匀。
这样的地方一次能烤五十只鸭子,还得专门有人站在那刷秘制酱料,这也是保证烤鸭品质很重要的一点。
五十只鸭子从清洗到腌制到最后上火炉炙烤,需要三个小时,因此一天即使不停歇,也只能做四百只。
但苏柠是这样压榨员工的老板吗?
当然不是,所以选择让他们一天做三百五十只就好。
也因此,这一次售卖,一次只能卖三百只,多出来的五十只,就让大家分了吃。
脆皮烤鸭选用的并不是口感略柴的成鸭,而是半大的鸭子,个头不是特别大,当然也不会小。
烤制成功后,整只鸭子油润发亮,外皮酥脆,外皮和里面肉质接连的地方脂肪也随之烘烤得变少了,但也不会完全没有。
这个时候就需要极好的刀工,将鸭子肉一片片切下来,每一片有酥脆的外壳,也有细嫩的瘦肉,两者中间夹杂着一点肥肉,这样保证了吃的时候口感更佳适宜。
等一整只鸭子都被切完了,整齐的摆盘在盘子中时,鸭子也只剩下骨架和一些贴着骨头的瘦肉,这些有肉的地方,则会单独刷油重新烤制一番,切块放在旁边。
除了烤鸭本身,脆皮烤鸭的配料中还有最重要的春饼,也就是直播间观众看见的薄得透明的淡黄『色』饼,绵软温热,卷入鸭肉和黄瓜等东西后,包裹起来成一个春卷的样子,依稀还能看见里面沾染了酱料的深褐『色』。
薄饼不厚,不会抢占了烤鸭的风头,反而是几样东西结合,塑造了脆皮烤鸭完美的口感。
喜欢咸口的可以蘸取甜面酱,酱料里甜味很淡,咸味偏多,混合着薄饼一口一个吃的身心畅快。
喜欢甜口的就可以直接蘸取白糖,白糖的甜腻会冲散鸭肉和鸭皮之间肥腻的那一点味道,又别有一番风味。
不过苏柠更喜欢咸口,因此每次都是拿着薄饼卷了一起吃,那一大口,吃的十分满足。
然后直播间的观众就看着那镜头外冒出来一只手,用筷子夹走一片春饼,夹走一片沾了酱料的鸭肉,夹走数根黄瓜丝……
一次又一次之后,盘子里的鸭肉眼看着少了。
弹幕:【有人偷吃!主播快制止他!】
【啊啊啊啊,我好心疼啊,为什么我没买到,呜呜……】
朵莉丝经过提醒,知道他们在谴责偷吃的人,赶紧解释:“这是我们店长,食物好多的,吃了还可以再拿!”
弹幕立马询问:【主播店在哪里?想要去!】
朵莉丝听到这个问题,就不回答了,他们也就开业一天,现在任务已经完成,所以知道店在哪里也没用,就让他们关注直播间了。
她越不说,弹幕反而越好奇,一个个找,还真被找到了一些:【我好像看见,主播个人资料写的是多瑙星,我的天,店真的开到这样偏僻的地方吗?】
【应该是的,我看物流消息也是从多瑙星出发的,也就是说还有好几个小时才能吃到!】
【???也就是说你买到了?!】
【没买到烤鸭,但是我买了别的,这里面还有不少好吃的呀!】
【对哦,我也去买点别的,不知道那些便宜的好不好吃?】
弹幕立马开始新一轮的讨论,热热闹闹,但更多的却是沉浸式体验主播带来的美食乐趣,对他们来说,梦想餐厅的菜品味道上带给他们一种新奇的体验,实在是欲罢不能。
这场直播一共直播了一个半小时,全程孟言轻贡献的就是那张脸,和那一直没有停下的吃播,朵莉丝要敬职很多,还会跟观众互动,介绍一下刚刚吃的什么,推动大家的购买欲,当然也是她吃得更加诱人。
那张可爱的小嘴除了说话时,其他时间全都塞着东西,不停咀嚼,跟仓鼠一样,让直播间的观众都惊叹这两人,居然吃这么多!
一场直播下来,除了小部分打赏,还真的卖出了快一千份菜品,餐厅的外卖机器人带着东西不停的往物流基地去送货,星币自然也赚了不少。
苏柠看着购买页面,算了算时间,还带着店员们在网上买了一些星际特产。
接下来的大半天时间,就交给机器人服务员了。
当前任务已经完成,奖励是一颗洗髓丹,苏柠问过了,除了她,其他人都用不上,陆定安来自古武世界,十多岁才开始练武,当初要不是洗髓丹,哪能练得这么快,所以没人需要。
她就自己服用了。
洗髓丹顾名思义,洗精伐髓,将体内杂质全都祛除,这个过程肯定不是一时半会儿,虽然不会疼,但时间漫长,为了避免耽误事,苏柠还提前跟系统说了:“等星际世界结束,就直接去古武世界。”
【好的。】系统一板一眼的应下。
苏柠就咽下洗髓丹,顿时两眼一黑,晕过去了。
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