她就是高兴自己的第一步迈了出去,顺手把推文转发给娄甯,“快来看看你做的东西多有魅力,把大家都馋哭了,店里肯定又要来一大波顾客。”
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麦香馆。
娄甯没有立即看到回复姜娜转发的信息,几个小伙计经过练习,已经把油条做好。而影视基地那边的单子,也已经送去了,就等他们给第一次的反馈。
这回她正教周家禾做面。
自从叶龄吃过一次麦香馆的“减脂餐”,都有点迷上那种黑全麦面了,叫黄晶晶再买多几种类似的来。
店里就一种,没别的了。于是黄晶晶也进了买家群,在群里问店主,有没有类似“辣椒腰果杂粮面”,热量低又好吃的“减脂餐”。
娄甯自然而然地想起,自己回家给老人家做的奶汤海参,其实那就是配面用的汤,应该符合黄晶晶的要求,正好教一教周家禾做汤面。
小黄和小许虽然早就学过做面条了,但听说老板煮奶汤海参,忍不住凑过来,围在玻璃隔板旁偷师。
娄甯也没在意,如果他们能因此有所进步,那还更好。
奶汤海参的配料并不仅仅是只有海参,还要配少量的鸡肉、火腿和冬笋。
这几样都切成小片,将冬笋和鸡肉煮熟,放在一旁等着用,奶汤煮沸,再放入鸡肉、火腿、冬笋,下胡椒粉和盐,去腥提味。这时候还不能急着下海参,等第二次煮沸了,就可以放入海参。
“记得海参不要买发白的,那一种盐分很多。只有深褐色和黑色的海参,才是品质正常的。”
说着,娄甯挑出其中一捧颜色发白的海参,皱皱眉扔到了一边,进货的时候林闩不懂这个细节,买错了。
现在有了小黄和小许,他们对食材懂得更多,可以让他们去采购。
奶汤第二次煮沸,已经是满满的飘香,然后将海参放进去,很快就煮好了。与此同时,娄甯做好手工面,下到沸水中煮熟,捞出沥水,缓缓注入浓郁而不失流动性的奶汤。
一旁的周家禾看得很专注,为了便于记下她的手法,还认认真真地录了视频,想着自己回去也实践一下。
然后就听到娄甯说:“你别愣着,光看练不熟,过来自己试着做一下吧,不是学过吗?”
“啊?哦……”没想到她会给自己一个动手的机会,周家禾有些惊喜,像得到了什么机遇一样,又有些担忧,“要是我做得不好吃怎么办?”
“没关系,不是还有三个人等着你投喂吗?”迈入主播圈一个月的娄甯,也逐渐开始学会了新时代热词,“就当是员工餐了。”
竖在玻璃隔板旁围观,莫名被cue的小黄、小许:“???”
影视城,正在送外卖的林闩不小心磕绊了一下,“诶,这石头,吓死我了,差点就把外卖撒了。”
周家禾“哦”了一下,还真撸起袖子加油干了。
其实员工们倒也不必这么惶恐,周家禾还是有点料子的,不然怎么能通过厨艺比赛的初级面试呢?只是没有娄甯做得那么娴熟美味罢了。
周家禾揉着面,娄甯在一旁仔细地教导。她想着能尽快把周家禾提拔出师,才能一道参加厨师大赛,也能成为麦香馆的一员掌勺大将。
周家禾一边答应,一边内心感动,老板根本没有藏私的想法,这实在是超出了他原先的预期。
俗话说,教会徒弟,饿死师傅。厨房里都很苦,厨师一开始会对学徒考察很长时间,看清楚他们的能力、人品和性格,磨炼到某种满意的程度,才开始传授核心的东西。
但娄甯已经开始指点他那些看不见摸不着的窍门,他简直太幸运了,还是好好努力吧。
争取早日能做出像娄老板那样,让员工和顾客们嗷嗷叫的美味。
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刘彦剧组。
黄晶晶拿到叶龄要吃的面,因为是热汤面,汤和面分开装,她先把食盒放下来,谨慎地将奶汤注入面条和面码中,才慢慢递给叶龄,“叶龄姐,小心烫。”
“好香。”叶龄正在卸妆,造型师帮她拆卸头套,头也不能大幅度地转动。
但她比较着急,闻到一阵阵的奶香味,小巧清秀的鼻子动了两动,都有些迫不及待了。
到手的奶汤海参面,汤底奶白却清澈,能够看得见整齐的面条码在碗底,红润的火腿片、青绿色的笋丁、软乎乎的海参、切成丁状的嫩滑鸡肉块,窝在面条上,汤底都没能浸透。
“要是能每天中午都这么吃一顿就好了。”
奶香奶香的汤,清甜微微咸,笋丁鸡肉吸饱了汤汁,鲜美得不行。火腿粒品质很好,口感紧实,一点也吃不出淀粉味。可以说,这是一份完美的午餐。
只是叶龄不敢每天三顿都这么吃。
不无可惜。
不过就算是一天只吃店里一顿,她也很满足了,毕竟吃一次极品美味的快乐,就可以超强续航一整天,就连晚饭吃沙拉都留有余香。
叶龄躲过了旅游综艺,躲过了美食节目,放弃了烹饪节目,万万没想到,自己在片场点外卖这里沦陷了。
说来还得感谢顾前辈,虽然这人脾气不怎么样,对她态度更是一般,不过他的口味还真是不错啊……
她陶醉地吃着奶汤海参面,全然没注意到,不远处的几个女配角纷纷盯着自己,窃窃私语。
“再过两天,我可能就坚持不住了。”
“叶龄为什么变了?以前不是难民代表,减肥标杆吗?为什么她现在要当着我们的面,吃得这么香?”
“我太苦了,受不了,我等会儿不吃饭了,就吃两根辣条,尝尝味道也好。”
“可是,我想去问叶龄她点了什么外卖……”
隔壁休息室,在吃同一款奶汤海参面的顾逞。
他觉得这碗热汤面很神奇,慢慢抚平了疲劳,让人不自觉地开心起来。尤其是想到谁做了这碗面,就更愉快了。轻轻地吹了一口汤,喝下,鲜美的味道就顺着喉道一路蔓延。
午饭时光非常静谧。
他同样没有察觉,有几个男演员一边卸妆,一边嘴馋又崩溃地盯着自己。
“顾逞最近到底在吃什么,这么香?”
“我发现不知道哪天开始,到处都是香味,刘导他们那个地方也是,群演那里也是,就连监制他们都吃得贼香。”
“要不你们去问问他?吃的什么啊?拍完了咱们一起约着去吃呗。”
还没来得及真的上前去问。
忽然顾逞的助理推门进来,他神情古怪地扬起手机,声音不大不小,“逞哥!你……诶,又上热搜了!”
顾逞,“?”
怎么回事儿,他这一个月上的热搜,都快赶上去年一年了。
但他这几天分明什么也没干,小刘念也走了,不用陪孩子玩,他就老老实实拍戏,只在酒店和片场两点循环,哪儿都没去。
上什么热搜啊?
梁助理的表情一言难尽,轻轻咳嗽了一声,“你自己看吧。”
虽然自家助理的表现有点古怪,但顾逞能确定,不是什么坏的热搜,否则梁·护崽的老母鸡·助,不会让他亲眼看评论。
他也就淡定地接过手机,定睛一瞧,排在最前排跟着“沸”的几条热词——
#顾逞定制手工围裙#
#震惊!影帝专属定制竟是围裙#
#史上最尊贵镶金围裙#
“……”
定格在蜜汁沙雕的热搜词条上,漂亮的凤眼一眨不眨,顾逞,“……”
有事吗。
谁把他定制手工围裙的事情抖搂出去了?
顾逞定制围裙的地方是一家传统的裁缝老店,他最初在那儿定制过几次的手工西装,想到要送围裙的时候,就想到了那儿。
老店长是个成天乐呵呵,工作认真,手艺高超的老爷爷,他的裁缝店员也都是专心干活的人,因此肯定不会是他们。
顾逞想得对,没忍住发微博的不是裁缝,是老店长的孙女。
她知道顾逞,那是个爱演小众文艺片的影帝,结果发现他居然下了个定制单子……让爷爷做围裙!而且这围裙还设计感十足,高级大方带点莫名的土气(毕竟镶了金丝线),左看右看都觉得实在是太搞笑了!
她一没忍住,就拍了一张订单依据,还有围裙的成品图,传上了分享店铺日常的官方小微博。
好在孙女也不是闯祸的人,非常严谨,半点也没有随便泄露顾客信息,微博上传的围裙照片,以及订单上的私人信息,都是好端端打了码的。
只是拍出了“顾逞”两个字,极具特色、乱糟糟的手写签名,以及围裙打包好的一块小方砖。
顾逞这才放下心来,如果围裙上烫金丝绣的大字“麦香馆”露了出来,真的有人循着几个字找到店铺,继而搞事,那就是现实版的蝴蝶效应,岂不是又给人家添麻烦了。
当然,这也可能是他多虑了,他就容易想得很多。毕竟全国上下那么多面食馆和面包店,也不可能只有一家叫“麦香馆”的商铺。光凭这一条微博,基本看不到有效信息,哪有那么容易就找到?
……至于他本人,被粉丝笑一笑,就算了。
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