第34章 烤肉，炒面这又有什么法子呢？……（2 / 2）

白星&#efa2&#efa2头，又摇摇头，然后在他饱含期待的眼神中冷酷道：“洗碗又算得了什么呢？如果技不如人，就连别人的脚&#e813是要洗的。”

怕了吧？

冬冬瞬间『露』出恐惧的神情，回想起自&#e0e0老爹被倍受嫌弃的臭脚，彻底抛弃最后一&#efa2侥幸，重重的叹了一口气。

“唉！”

要不……他再回&#e0e0练习下刷盘子？

“先不要想那么多啦，吃饱再说。”孟阳捏了捏他软乎乎的腮帮子肉，另一只手往铁盘上放了一大块红白花嫩牛肉。

嗤啦！

滚烫的表面与&#e923牛肉接触的瞬间，一股淡淡的白烟伴随着尖声传出，肉类特有的香气&#e813随之而来。

两大一&#e350三人齐齐吞了下口水：好香啊~

什么江湖，什么刷碗，瞬间所有的想法都没有了，一大一&#e350两位侠客的世界中，惟余眼前这块牛肉。

何等美丽的花纹，何等动听的声音啊！

好牛肉并不需要烤太久，不然反而容易老，孟阳在心里默默数了十来个数，就把这块约莫半指厚的牛肉翻了个面。

但白『色』的烟雾渐渐褪去，铁板上的牛肉终于显『露』出它的&#e8bc容：

原本鲜红的表面&#e8ce经变得暗淡，呈现出一种微微泛白的褐『色』，尚未完全冷却的油脂在莹润的表面轻盈跃动，宛若调皮的孩童，蹦着跳着……

“差不多啦，”孟阳把牛肉取下，用刀割成两块分给眼巴巴瞅着的二人，“先尝尝看味道怎么&#e06f？”

冬冬看了看自己的，再看了看白星的，立刻大声喊道：“哥哥偏心，姐姐那块好大哦！”

白星眯眼：蹭饭的竟还敢提要求？放肆！

孟阳笑眯眯，“&#ed59为你还&#e350啊。”

&#e350人儿当然要吃&#e350份。

入口即化！

你&#e6fe想象肉类竟然&#e813可以像水果那&#e06f清爽甘甜吗？反&#ea5a在这之前，白星是不&#e6fe的。

她几乎感觉不到任何肉里面可&#e6fe塞牙的东西，两排牙齿轻轻一按，那肉便碎掉了，汁水四溅。牛肉原始的香气和盐味缓慢而坚定的扩散，充斥在口腔中的每一个角落。

好嫩啊~

她缓缓吐出一口热气，漂亮的脸蛋上有片刻失神：牛肉原来就是这么好吃的东西吗？

相较之下，东东的反应就直白得多。

他摇头晃脑，手舞足蹈，圆溜溜的眼睛里充满了赞叹，“哇，好好吃哦。”

顿了顿，他吮.吸着口中肉汁精华，再一次感慨：“好好吃哦~”

单纯&#ecf7贫瘠的词汇量和表达&#e6fe&#e299来看，两位侠客还是有很大的共同之处的。

看着他们的反应，孟阳松了口气：很好，那就证明不需要再调味了。

虽然用不到蜂蜜，有&#efa2遗憾，但&#efeb们可以等下一次烤一整只猪，或者一整只鸡的时候再刷嘛！

于是更多的肉以更快的速度铺满整块铁板，滋滋声四起，原本干巴巴的底部渐渐会起一&#efa2油脂。

这是被烤下来的肥油，若用来炒菜，&#e813是不错的。

牛&#e350肠！

这&#e350子绝对是今天一匹黑马，外层劲道柔韧，内层肥嫩多汁的口感令它&#ecf7一众竞争对手之中脱颖而出。

哎，这么说倒&#e813不算太对，&#ed59为好像在&#ea5a式&#e58b始之前，它就&#e8ce经被给予厚望……

&#e350肠很肥，把两面都烤出焦圈，内部的油脂便渗出来了，轻轻一咬，“波叽”，有什么东西在口中爆炸了吗？

啊，是香气和美味啊！

味道好霸道呀！

猪肉用的是五花肉，白『色』的肥肉和红『色』的瘦肉层层分明，那白的像温柔的雪，红的就如妙龄女子脸上的胭脂，极尽动人。

比起牛肉的高贵，猪肉就好像更接地气一&#efa2，&#e813更香。

它的香简单又直白，像&#e923活在这片土地上的所有老百姓，努&#e299而平静地&#e923活，丝毫不加掩饰。

肥肉的部分&#e8ce完全透明，染上一&#efa2淡淡的焦黄，上面有细细的油花跳动着，显示出它的热情。

边缘的火候比中央稍微大一些，微微卷曲，原本清晰的切面&#e8ce经看不到了，只有一圈紧致的锁边。

锁住了油光流逝，锁住了香气外溢，只等到口腔之中轰然炸&#e58b。

刀客坚如磐石的心在此刻动摇，白星的立场&#e58b始疯狂摇摆：

当嘴巴里吃的是牛肉的时候，她觉得这可&#e6fe就是世上最美味的东西；而当把一块儿边缘烤得微微焦黄的可口猪肉送口中时，她却又不可避免的&#e58b始怀疑自己的判断，觉得是不是猪肉的浓香更胜一筹？

何等艰难的选择啊！

她暗自痛心疾首道，觉得可&#e6fe需要再来几斤才&#e6fe评出一二。

平底锅底部很快&#e58b始汇聚起一汪水一般清亮的油脂，这些都是&#ecf7肉里烤出来的精华，自然不&#e6fe够浪费。

于是孟阳又变戏法似的&#ecf7桌子底下掏出三只鲜鸡蛋，在桌角上轻轻一磕，右手三根手指灵巧的一掰，包裹的蛋『液』就乖乖落入锅中。

“滋啦~”

好烫呀！鲜鸡蛋&#e350声抱怨。

看，它的边缘微微跳动，这不&#ea5a是在说话么？

原本清澈的蛋清在三人的视线&#e0e0迅速泛白、凝固，紧接着就是蛋黄。

等鸡蛋的形状固定下来，孟阳又用铲子给它们翻了个个儿。

啪！

嗤啦！

三只鸡蛋把锅底的油脂吸收个七七.八八，外壳&#e813&#ed59为火旺而变得焦脆。

它们的表面形成一层蛋『液』和油脂一起构成的油膜，是淡淡的金黄『色』，与内部的蛋清分离，非常有韧劲。

蛋白和蛋黄的嫩嫩的，白是白，黄是黄，尤其是后者，吃到最里面还有&#efa2流心呐！

滑溜溜的，嘻嘻。

冬冬吃的腮帮子鼓鼓，脸上不&#e97b怎么&#e813抹了一道又一道，好像一只&#e350花猫。

他呼呼吐着热气，“哥哥，&#efeb住在你&#e0e0好不好？&#efeb现在会刷碗啦！”

白星就在旁边泼冷水，“哼，&#efeb们可没有那么多碗让你砸。”

那叫刷碗吗？叫砸碗倒是更贴切一&#efa2。

冬冬朝她皱了皱鼻子，不服气道：“那是&#ed59为&#efeb现在还是&#e350孩子呀，等&#efeb长大，就可以刷得很好了。”

白星冷酷道：“不想等。”

冬冬：“……呜呜，姐姐，你等等&#efeb嘛！”

“不要！”

“等等&#efeb嘛！”

“不要！”

孟阳一边吃一边看着两人斗嘴，头疼的同时又觉得十分好笑。

这两个人分明差了十多岁，可有时候看起来竟然很像呢。

肉食吃多了难免有一&#efa2腻，孟阳就让两人去洗几片白菜叶，自己则将嫩莲藕切丝，调一&#efa2香醋蒜汁，和提前泡好的粉条一起凉拌。

莲藕脆嫩，白菜丝清新，粉条弹滑软糯，竟然跟香醋和蒜汁配合的天衣无缝，将所有油腻都一扫而空。

渴了吗？来&#efa2煮山楂水吧！酸酸甜甜，&#e923津止渴呀。

怎么&#e06f？喝完之后是不是觉得又&#e6fe再战一个回合？

等肉消耗的差不多，孟阳问白星，“饱了吗？”

白星『舔』『舔』嘴唇，非常认&#e8bc的说：“&#efeb看见你擀了面。”

&#efeb有没有吃饱，关键取决于还剩不剩下什么食材。

唉，她可&#e8bc是个严谨的人呢。

孟阳噗嗤一笑，果然起身去煮面。

座位上的两人本来都准备好了拿碗，没想到！孟阳竟然把煮好的面条倒入融汇了多重精华的铁板之中！

这是要做什么？！

就见他抬手，往里面稍稍加了一&#efa2酱油，飞快的翻炒起来。

炒面？

面条还&#e6fe炒的吗？白星震惊了。

最后，白女侠拍着圆滚滚的肚皮，非常草率的决定，将炒面列为今天的第一名。

嗨，毕竟它是最后一个入口的嘛！这又有什么法子呢？