131、第一百三十一章 后续(1 / 2)

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陆管家肯定是要进去的,人群里又走出来俩个,都是食肆的熟客,有个人嘴角长了个燎泡,最爱吃辣椒,时不时就来一回,本来觉得长燎泡是辣椒吃多了,现在还有点后怕,万一是食肆东西不好呢。

所以顾筱话音刚落他就站出来了。

顾筱侧过身,“请吧,二娃,你带他们去里面看看吧。”

沈二娃哎了一声,去里面看他一点都不虚,家里的脏活累活除了请的三个婆干,不就是他们男人干,属他和二叔干的最多,抹桌擦地,洗碗煮碗。

沈二娃长腿一迈,带着三个人穿过堂厅去后厨。

隔着一面帘就是另一番天地,入目是一个方方正正的院子,左右手边各两间厢房四角种着柳树,五月天晴,柳枝摇曳。

靠右手边和堂厅的柳树下有一口石井,井边立着两个木桶,桶柄上拴着麻绳,桶上没泥点子,在阳光下冒着亮光。

看起来干净极了。

右手边两间是柴房,一间放没劈的木柴,另一间里面全是劈好的细柴,差不多都是半个手腕粗,还有捆得整整齐齐的树枝。

阳光透过窗,能看见空中漂浮的细小轻尘,可柴房地上角落,都干干净净,这三个人忍不住想自家柴房,里面全是尘土蛛网啊。

沈二娃仰着头背着手,“这就是柴房。”

左手边的厢房里放的都是菜,两筐土豆,三筐红薯,还有两篓萝卜,角落里还堆着大白菜。

没洗过,上面还沾着土,虽然是去年的东西,可这些本就是耐放的,还新鲜着呢。

另一间里面放了米面,好几大缸,收拾的要更干净。陆管家神色有些茫然,他卟棱一下脑袋,沈家准是怕坏了,才放的这么好,干净,通风。

厨房就不一定是这样了,兴许锅台围着苍蝇,全是黑手印子。

沈二娃:“这两间是库房,生蚝和章鱼是从抚宁送过来的,一日送一次,肉是从街上肉铺子买的,都是早上买。”

陆管家摸摸胡子,“库房有什么看头。”

沈二娃看不惯这个老头子,“这就带你们去厨房。”

厨房是一扇双开的红棕色门,大敞着,地上洒了一片阳光。正是上午,两个大锅灶里还烧着火,锅里的汤咕嘟咕嘟冒着泡,一锅骨头汤,一锅煮螺丝粉的汤,旁边一张木桌,上面几个陶碗,里面放着咸菜碎,味道怪怪的酸笋,醋,辣椒油。

桌是三层的,第二层放着糖盐,还有各种各样的调味品,最下面一层放的陶罐,是沈家秘制酱料。每个罐里都有个小勺子,有的盖盖着,有的正打开,桌擦得干净,连盐粒都没有。

里面的锅上放着蒸屉,烤架摆在窗边,还有个铁盘,不知是做什么的。

面盆,包馅儿,洗干净的生蚝,切好的菜,还有剁好的肉。

盆碗筷子,墙上挂着洗干净的抹布。

墙角是个大水缸,里面水差一寸就满了,怎么看都不像有脏东西的。

沈二娃拿了把筷子,又拿了个小碗,把肉菜弄出来一点让三个人看,“你们看看有坏的吗?”

坏的肉颜色不新鲜,闻着味道也不对,可沈家食肆的食材都很新鲜。包馅儿里的小葱花都绿油油水嫩嫩的,里面好像滴了香油,肉馅儿剁得碎,看得见真材实料。

陆管家面上一言难尽,当看到同行的两人眼巴巴地看着骨头汤包馅儿,心口还有点疼。

沈二娃:“厨房没别的东西,你们看过了让后面的人看。”

“挺好的挺好的,快点看还得做生意呢,咱快出去……”

陆管家闻了面,闻了馅儿,酱料盐糖生蚝都闻了,他面上有些挂不住,却也不能说什么,板着一张脸跟两个人出去。

沈二娃脸上倒是喜滋滋的,“谁还要进去?”

三个人一趟三个人一趟,进去又出来,出来的人也没走,在门口等着进去吃饭。

陆管家双手背在身后,嘴硬得很,“今天食肆东西没问题,不能说那天的也没问题。”

一个进去过的人道:“话不能这么说,要是有问题哪儿能只有一天有问题,再说那么多人都吃了,咋就你家小姐出事呢,要我说啊就是你家小姐身子弱,还老爱来食肆吃。”

陆管家气的胡子直抖,“你胡说八道!”

顾筱:“并非胡说,说真的,我们也不知贵府小姐病了,也料不到你今日过来,更不可能在你进去之前把所有东西换了,做吃食生意,哪怕味道差一点,那也得做的干净。”

“沈家食肆,前一天卖不完的东西第二天绝不会再卖,更不会拿乱七八糟的东西糊弄了事,为的就是让大家吃的放心。”顾筱声音清脆,“我们不会赚黑心钱。”

“味道一点都不差!”

“刚进去看了,哪儿都干净,在食肆吃饭放心着呢。”

陈氏等人终于松了口气,她们乡下来的,最不擅长的就是和人争论,一说话脸红脖粗,结结巴巴,还好顾筱回来了。

顾筱冲着陈氏她们笑了笑,“当然了,脾胃不好之人不宜吃重油重辣的吃食,我们开门做生意,并不是开医馆,总不能进来一个食客就问问,脾胃好不好。”

陆管家梗着一张脸,不等他说话,人群里就进来一行衣着一样的人。

围着的人让出了一条路,顾筱看见一抬轿停在食肆门口。

安云掀开帘从轿里下来。

她眼含歉意,冲着顾筱点了点头,又看了眼陆管家,“你都说什么了!”

陆管家常见安云,他行了个礼,先前的话也不好意再说出口,“我家小姐病了,我就来这儿看看……”

安云:“病了该去请大夫,难不成她又想吃东西了?”

陆管家讪笑:“郡主说的是……”

别人不知道,安云还不知道陆云霜是怎么病的吗,她从小到大,就没吃过几次辣的,一连吃几天,还偷偷让丫鬟出去卖,夜里还吃,能不病吗。

只是陆云霜也没想过给顾筱添麻烦,她身体受不住,只能求安云过来一趟,把事情解释清楚。

她还想养好身子再来食肆呢,可别闹得不愉快。

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