134、第一百三十四章 凉拌菜(1 / 2)

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有镇远侯夫人和礼部尚书夫人释放善意,融入盛京的夫人圈子便是水到渠成的事了。

顾筱好像没做什么,又好像做了许多事。

喜宴结束,原本只有两位夫人和顾筱说话,这回又多了几位,说的都是毯子羊毛毡之类的,也有人会调侃两句,最后都约定好去手工坊玩。

顾筱是没想到,去一趟喜宴还有这种意外之喜。

手工坊一楼能容六七人,再多就不好了,二楼四个雅间,一间能容三四个,做羊毛毡这些,一坐就是小半天。

只要雅间有人,就不能接待别的客人了,兴许以后人多了呀,谁要来手工坊得先预约。

次日,那几个说好的夫人果然来了,还带了不少客人。这些人过来带的都是玩闹的心思,也没想做出什么来,可做着做着,心就静下来,尤其看见别人做的比自己快,比自己好,那点后院里争强好胜的心就激出来了。

谁都不服谁。

“你看你这,扎得也不像猫仔,要这样弄。”

“也没差多少,你看你这眼睛,哪儿像猫的眼睛,还是我这好。”

不服输的劲头放在这儿,就少生许多事,也没做多少,半日就过去了,回家歇半日明儿再过来,真给手工坊揽了不少生意。

这一到六月,太阳就毒,屋里屋外都热,手工坊和多宝阁都上了冰,顾筱也准备上一点冰凉凉甜津津的吃食。

六月底,来手工坊的客人发现柜台上面的菜单换了。

奶茶里不仅可以加烧仙草,红糖糯米圆子,还可以加红豆。

花茶只剩一种了,里面有玫瑰菊花,然后新填了果茶,乌龙茶为底,加捣碎的果泥,还有蜂蜜冰块,特别消暑解渴。

奶茶有热的温的和凉的,如今草莓过季了,草莓味儿的点心都是草莓酱做的。

蛋糕样子没什么变化,多的叫做冰淇淋。

味道有三种,草莓黄桃哈密瓜,装在瓷杯里,每个味道的杯子图案都不一样,就像草莓的,杯身是粉色,上面还有红色的草莓。

一份冰淇淋要一两银子,给一个特别大的球,上面挤了奶油花,糖果碎,颜色十分之好看。

夏天本来就没人愿意出门,都恨不得抱着冰盆待着,六月沈家食肆月流水少了一半,可是手工坊生意却出奇地好。

手工坊一楼有四个做陶艺的矮凳,长桌能坐八个人,为了舒服一般就坐四五个,以免挨得太近不自在。

今天却坐满了,绫罗绸缎,金钗环佩,屋子里有蛋糕点心的香甜味,还有淡淡的香粉味儿。

这是安云成亲之后第一次出来,她梳了妇人髻,头上没戴什么钗饰,一身雅淡素净。

跟她一起来的还有陆云霜。

隔了这么多天再见顾筱,陆云霜还是觉得不好意思,“沈夫人,陆家的管家已经处置了,上次多有得罪。”

顾筱摇了摇头,“无事,不过身体弱寒凉之物不宜多吃。”

陆云霜红着脸点点头,“我记得的。”

陆云霜只要了个小蛋糕,然后从安云那里吃了口冰淇淋,她还没吃过这样凉的东西,含在嘴里等慢慢变暖才咽下去。

“好甜,滑滑的。”

安云吃了一大口,“凉着更好吃。”

陆云霜一脸渴望,“我一定要把身子养好,以后才能想吃什么就吃什么。”她不怎么敢出来,自小爹娘对她就管的严,上回生病虽说不怪沈家,可爹娘对沈家食肆仍有怨言。

不是正经吃食,以后再不许她吃。

其中道理陆云霜都明白,可她就是喜欢这种不着调用不着的吃的,特别有滋味。等她慢慢养好身子,爹娘应该就不会说什么了。

两人在手工坊坐了一下午,临近傍晚才回家。

中午那会儿最热,晚上反倒有些微风,顾筱去后院看了看,冰淇淋和蛋糕还有一些,她给铃铛留了点,剩下的全都带回家了。

走了一路,冰激凌有些化了,不过还冰凉凉的,三丫跑出来抱住顾筱的大腿,“小婶儿,你可回来啦,我好想你呀!”

顾筱弯腰刮刮她鼻子,“是想我,还是想吃的呀。”

三丫一脸稚气,小婶儿她想,好吃的也想,实在难以抉择,她抿着嘴纠结好半天,才道:“更想小婶儿。”

顾筱笑了笑,把木制饭盒给她,“不能多吃,晚上还要吃饭呢。”

三丫抱着饭盒,眼睛一下就亮了,“我不多吃,就吃一小口。”

小孩儿肠胃弱,更受不住凉的冷的,三丫几天才能吃一次。

顾筱去洗了手,然后准备晚饭。

天热食肆客人少,菜单也换了,烤生蚝因为路途遥远,天又热,改为三日送一次,送过来的先在水里养着,也能养两天。

生意不好陈氏她们也没太担心,毕竟每年都有这个时候,等天凉快下来就好了。

食肆有三个妇人帮忙,陈氏她们也能轻省些,通常忙过下午那阵就能回家,剩下的交给三个婆子做就行了。

顾筱准备晚饭,夏天不爱吃热的,弄了不少凉拌菜。

拍黄瓜,里面放了麻酱,蒜泥醋辣椒油,闻着超级香。

切卤肘花,卤猪蹄,旁边有蒜泥醋碟。

凉拌土豆丝,焯豇豆,全是用麻酱拌的,虽然是素菜,但也一股香气。

主食是葱油饼和大米绿豆粥,还有切成两半的咸鸭蛋。

陈氏她们赶天黑前回来的,带回来十几只烤生蚝,热一下就能吃。

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