“掌柜的,客人都在问还有没有包子呢。”
苗掌柜心下一喜,但想到黎湘拿过来的老面只有那小小一坨,只能遗憾道:“今日是供不上的,得明日才行。算了,我自己去和客人们说。”
毕竟一个小伙计在客人面前也说不上什么话。
他人一走,后厨里顿时响起七嘴八舌的议论,无一不是围绕着新出的包子。而那正做包子的姜悯却如老僧入定,充耳不闻。
若是黎湘此时瞧见必定会好好夸赞他一番。在现代的时候她也收过两个跟她学做菜的小徒弟,可惜都是小年轻没有定性受不住手机的诱惑,干活儿不认真,记事靠手机,上手就是差强人意。
当然姜悯也不是一学就会,他调馅儿的味道还拿捏的不够精准,但这只要多做都是可以练熟的。
黎湘看看天色,大概也就巳时三刻(近十点)左右。
“爹,下午我还要去茶楼,咱就不回家了,中午就在船上吃吧?”
“听你的,不过在船上吃的话,还得先去买点儿粮和菜。”
父女两商量了下,决定回船上通知一声再去买菜。
眼瞧着家里的渔船就在不远处了,黎湘脚步却突然慢下来。
“爹,咱家今天挣的钱,你和表姐说了吗?”
“没有,连你娘都还没说,这么多钱咋敢当着你表姐的面儿说。”
黎江可不糊涂。
侄女儿人品兴许是没问题,但谁知道嘴巴严不严呢,万一一转头说出去,那自家日后要应付的人就太多了。
知道他没说出去,黎湘心里石头便落了地。
“是不能说,要说就说今日包子赚的。对了爹,今日包子还卖了五百铜贝呢,都在我兜儿里。”
“咱家湘儿太能干了!”
黎江心里说不出的欢喜,若不是女儿已经大了他还真想像小时候那样抱着女儿来回跑个几圈。
有了这笔钱,村里的债就都能还完了,妻子也能找个好郎中看看。就仿佛是戴了十几年的枷锁突然被卸下,整个人轻松的不得了。
同床共枕多年,丈夫的变化关氏自然是察觉到了。她心里隐隐约约有点儿猜想,但又不敢想。直到听见女儿说今日的包子卖了五百铜贝时,她才明白过来。
一日就能卖五百,不出一月村里的债就都能还完了!难怪当家的没了愁绪,整个人都放松了。
这些年那些债压得一家喘不过气,一日复一日的捞鱼卖钱还钱,勉强维持生活,这种日子终于要过去了!
关氏心情大好,一听说要在城里逗留一日,立刻提议一家去庙里拜拜。不过黎江没答应。
“城里的玄女庙还挺远的,来回路上就得一个多时辰,上山还要耽搁,来不及。湘儿下午还要去茶楼呢。你要想去,下回得空我陪你去。”
“行,去庙里又不急,咱们年前去拜拜就行了。”
说到年前,黎江立时想到马上入冬了,自已一家的冬衣还是大前年做的。尤其是女儿,穿的还一直是妻子的旧衣裳,这么多年,她穿过的新衣裳一个巴掌都数得过来。叫他心里很不好受。
“这样,我跟湘儿先去把粮买了,回来做点东西吃。等下午我陪你去看完郎中后咱们在城里转转。翠儿要一起吗?”
突然被点名的关翠儿连连摆手拒绝,她不敢出去。黎湘又是哄又是劝都没能把人哄出船,最后只能放弃跟着爹一起出去买粮。
因着船上碗筷不够,所以黎湘决定中午就包点饺子蒸来吃就行了。现成的蒸笼,现成的叶子,简单吃一顿。正好刚刚茶楼看见那韭菜肉馅儿有点馋,中午就包它!
父女两目标明确很快便买好了一堆东西回到船上。黎江负责剁馅儿,关氏和关翠儿负责理干净韭菜,黎湘么自然是负责和面揉面了。
冷水和出来的面硬,她习惯加个鸡蛋加点盐进去。揉好后醒发个一刻钟左右就行了,没有包子皮儿那么麻烦。
因为大家都有擀包子皮儿的经验,所以学饺子皮儿也快,等馅儿一拌好,三个人便一人拿着一块皮儿跟着黎湘学起了包饺子。
教会了他们包饺子后,黎湘便出去生火准备做油辣子。今日钱袋鼓鼓,她也终于把自己早就看上的那些调料都买了一些回来。辣椒是怎么都不嫌弃多的,她又买了一点,还有花椒虾粉酱油醋那些,都是常用的调味料。
吃蒸饺嘛,蘸料是非常重要的,她准备先把辣的调出来。
碗里加了辣椒蒜末香葱芝麻,再加酱油,然后拿热油那么一淋,独一无二的香味瞬间飘散出去,飘上了岸,很快就勾了个人回来。
那是一个衣衫略旧,头发花白又凌乱的老爷子。
黎湘正蒸着饺子呢,就瞧见岸上一老人眼睛直勾勾的盯着她的蒸笼。大概是饿的狠了吧,这么大年纪也挺可怜的。于是她等饺子一蒸好便端进去和爹娘说了一声,拿叶子给他夹了五个。
“老人家我船上没有碗筷,你将就着用手拿着吃吧。”
老头儿接过饺子闻了闻,立刻摇摇头道:“我刚闻见的不是这个味儿,明明是你这船上飘出来的。”
刚刚……
刚刚她蒸饺子前先做了蘸料!
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