86、第86章(2 / 2)

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赵静婉也由着他,赵晋升则起了一大早,吃过早饭后便外出寻找手艺精巧的木匠去了。

这回倒也不是为了寻那木匠过来替他们削竹子,那样的成本也不会低廉。

赵静婉前儿突然想起现代的刨木器,一个方形木头中间凹开,装有刀片,是用来刨掉木头外皮的。

若是处理得好,就可以作为削竹子的工具。赵静婉回想着记忆中那刨木器的模样,用木炭大概在纸上画了出来。

没有工程绘画能力,她若是再用毛笔画这图纸,怕是就更加无人能看懂了。

家中无人,赵静婉则开始准备午饭。小胖墩说的,每日在县城都是吃爹爹做的饭菜,不是素菜就是素肉,早就吃厌烦了,今儿想吃娘做的饭菜。

这点儿小要求,还是时隔十日才休息一次的小胖墩提出来的,赵静婉自然是欣然应允。她老早就想好了,中午做上回那个鲜滑鱼片粥。

那草鱼是她昨日让赵晋升在县城里买回来的,现在泡在水桶里还游得自由自在,鱼鳃微鼓,吐着小泡泡。

赵静婉先是将那昨儿买回来的猪骨洗净敲碎,又将那洗好的糙米一同放入锅中,加水大火熬制。她往炉灶内又添上几把大柴火。

另一头又开始处理那草鱼。赵静婉将那鱼捞出,直接开膛破肚,鱼腥味向鼻尖奔涌而来,她闻着只想干呕。

强忍着恶心感,赵静婉将那处理好洗净过的鱼块切成一片片轻薄的鱼片,放入碗中备用。

往碗里放入适量的油盐、淀粉等搅拌均匀腌制着,丰富的调料味掩盖住了原有的鱼腥味,赵静婉这才觉着好受些许。

锅中的水一经烧开,赵静婉就停止往炉灶内添加柴火,而是等到柴火将尽时才往里头添上一把小柴火。

她也只能以笨拙的方法来将大火转小火,就这么用小火将那一壶粥熬了将近一个半时辰。

在期间赵静婉时不时起身走动着,长期在炉灶旁的积攒的温热,只有走出厨房接受迎面而来的微风,才算是稍微缓解一二。

估摸着时间差不多,赵静婉走回厨房将那锅盖拿开,里头的粥水翻滚,她往其中加入适量的油盐调和入味。

再是将那锅里头的猪骨尽数捞出,而后又将那研制许久的鱼片直接倒扣入锅中。

赵静婉拿着筷子将那鱼片拨放均匀躺在滚烫的粥水之上,就那么继续煮着。有新的东西进入锅中,那翻滚涌动的粥水瞬间湮没,没了声响。

过了一会那粥水再次开始翻滚,赵静婉便知道是那鲜滑鱼片粥熬好了,遂停止往锅中添加柴火。

作为掌勺之人,赵静婉用勺子在锅里舀起一勺粥水,轻轻呼过去后再是送到嘴边浅尝着。

那粥水清甜无比,鱼肉和猪肉的鲜美掺杂在一块,直叫人惊呼人间美味。他们一家子都爱吃鱼,特别是小胖墩,独爱这鱼肉的鲜甜,他定然也会爱喝这粥的。

准备好三个碗,估摸着离午饭时间不过寸许,赵静婉便直接盛了三碗粥放在一旁晾凉。

糙米熬出米浆后,连带着粥水也变得黄稠。细腻白嫩的鱼片躺在粥水最上方,半遮半掩,伴随着那诱人的鲜甜,更加令人心生向往。

赵静婉刚一走出厨房,赵晋升就回来了,不等她问话,赵晋升便主动道:“小婉你且放心,那木匠说这刨木器可以做出来,两日后便可以去取。”

那刨木器的新奇之处在于细小易于携带,木匠那里也有类似的工具,只不过体积非常大。这刨木器的图纸倒是给了那木匠灵感,他很是乐意地接下这单子。

“顺利就好。”赵静婉点头笑着道,她主动牵起赵晋升的手往里走,“晋升你在外头奔波也是辛苦,快进屋歇歇。我熬了鲜滑鱼片粥,你和晨晨都尝尝。”

赵晋升在外头顶着烈日走着,确实汗流浃背,他自己掌心的汗浸湿了赵静婉的手,忙挣开道:“小婉你先坐着,我去换身衣裳先。”

等他进屋换衣裳,赵静婉干脆去厨房将那晾凉的粥端出来,恰巧这时小胖墩回来。

小家伙满心期许地奔跑回来,满额大汗,他喊道:“娘,午饭吃些什么啊?”他想象中该是五花八门的菜色,谁知桌面上的不过是三碗粥。

接受过无数次打脸的小胖墩,这回难得地没有嚷嚷着这粥肯定不好吃。先生教过他们,对于未知的事情不要妄自下结论,只有尝试过才知道。

“是鲜滑鱼片粥,很是鲜甜,晨晨待会可以试一下,味道该是不错的。”赵静婉笑着介绍道。

小胖墩听到鱼片时眼神一亮,他很是爱吃鱼肉,就是对于粥观感一般。

赵晋升从里屋换好衣裳走出来,一家人坐到桌子前,准备开吃。晾凉的粥在夏日喝起来,倒是格外解暑。

赵静婉默默地喝着自己面前的这一碗粥,鱼片鲜嫩又保持着嚼劲,并不会说因为熬制过久而一咬即散。

赵晋升也吃得起劲,他喝粥向来是大口大口往下咽的,今儿为了那鱼片,倒是难得地放慢了速度,品尝起鱼肉的鲜美。

小家伙则难得地没有叭叭叭地说话,沉迷于鱼片粥的美味。

作者有话要说:  凑个3520,竹子祝小天使们每天都过520,开开心心每一天~

(单身狗只配码字)感谢在2021-05-19

22:43:48~2021-05-20

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