他站在烧烤炉前,从食物箱中取出一块特殊的食材。
武则天目不转睛,盯着褐色的食材。
这是何物?
林宇声音浑厚地回答:牛欢喜!
武则天一怔:牛欢喜?从未听闻过。
林宇说:是牛身上的一块肥美之肉!
霎时,武则天收起笑容。
唐朝,禁止宰牛。
唐太宗李世民在位期间,特别重视发展农业,他深知耕牛的价值,便以法律的形式,确定了耕牛的至高地位。
凡偷盗、宰杀官家或私家耕牛,判处有期徒刑两年半!连主人宰杀自己饲养的耕牛,也判处有期徒刑一年!
这个法令,对于爱好吃牛肉的食客们,无疑是个噩耗:一口牛肉,两年牢饭!
到了武则天与唐高宗共同执掌朝政时,她也严禁屠杀牲畜,保护耕牛。
而且,李世民驾崩之后,武则天曾在感业寺当过尼姑,笃信佛教不吃荤菜。
不过,武则天比较开明,得知一些王公贵族们酷爱吃牛羊肉,她往往睁一只眼闭一只眼,不予追究。
此刻,见林宇准备烧烤一块来自牛身上的肉,武则天自然流露出不悦之色。
林宇完全了解武则天的心理,他忽悠说:此物乃高级食材,一头母牛才能取下一块,极为金贵!
武则天一听,产生好奇。
一头母牛,才能取下一块?哪个部位的肉?
林宇没回答,继续说:牛欢喜,浓缩了母牛身上所有的精华,吃在口中,满心欢喜,可谓实至名归!汉族语言的博大精深,在这道烧烤美食上,得到了完美体现!
武则天更加好奇,再次问:究竟哪个部位的肉?
林宇淡然而笑:天后,能允许我保留神秘的悬念,提高你品尝牛欢喜的期待感吗?
武则天明白了:你想卖个关子?
林宇说:天后今晚先品尝,明天命人牵来一头母牛,天后仔细观察,便知牛欢喜属于母牛的哪个部位!
武则天点点头:有趣,像猜灯谜。
林宇接着说:我知道,本朝严禁宰杀耕牛,但天后贵为一国之君,品尝几块肥美的牛肉,合情合理!我也知道,天后平时吃素,但牛欢喜,具备滋阴养颜的功效!
武则天的眼睛倏地发亮:滋阴养颜?
林宇狂侃:没错!长期吃牛欢喜,可以美白皮肤、淡化雀斑、恢复青春、提高颜值!
武则天最喜欢听此类的养生之道,她笑得开心,也充满期待。
林宇说:我建议,天后在洛阳城的郊区,建立一座养牛场,专门养几百头母牛,吃它们的牛欢喜!
武则天说:禁杀耕牛的法令,岂能随意更改?
林宇说:饲养的母牛,只供给天后食用,并不是劳作的耕牛!既然不是耕牛,又谈何违反法令呢?
武则天略加思索,点了点头:有道理!专门食用的牛,不算耕牛你快烤制牛欢喜,若美味滋补,重重有赏!
林宇拿起竹签,穿过牛欢喜,放在烧烤炉上,大火烤制。
这块牛欢喜,已经提前用佐料腌制入味。
在高温中,产生滋滋的声响,继而散发浓郁的肉香。
武则天坐起,认真地欣赏林宇的烧烤手法,觉得他在烟雾缭绕之中,非常英俊。
林宇拿起毛刷,蘸着秘汁,均匀地涂抹牛欢喜的表面,使其更加鲜美可口。
五分钟后,牛欢喜烤制完毕。
林宇朗声说:秘汁烤牛欢喜,请天后品尝!
武则天伸手,举起烤得红彤彤的牛欢喜,仔细地端详。
林宇提醒:天后慢点吃,牛欢喜的肉比较厚,先吹一下,否则烫嘴。
武则天闻着肉香,肚内的馋虫被彻底勾起。
今晚,开荤了
她嘀咕着,张开嘴巴,咬了一块牛欢喜,缓缓地咀嚼。
神秘的牛肉,爽滑、酥嫩、多汁!
武则天的味蕾仿佛陷入梦幻中,一道亮光从脑海中闪过,心头豁然开朗,觉得这才是真正的人生。
她闭上双眼,继续品味,一股柔情在口腔内化开,似乎舍不得咽下。
紧接着,武则天抛弃了矜持,大口地啃咬牛欢喜,舌尖被美味连续轰炸,欲罢不能
很快,武则天吃完了牛欢喜,嘴角流着秘汁。
林宇笑眯眯地问:天后,味道如何?
武则天放下竹签,意犹未尽:美味!太美味了!我从未吃过如此滑嫩多汁的牛肉!
林宇说:为了牛欢喜,值得建立一座养牛场,养几百头母牛吗?
武则天说:值得!完全值得!
她的眼中,闪耀着激动的光芒。
林宇暗笑,《高级烧烤厨艺》果然牛逼,烤出让武则天赞不绝口的牛逼!
武则天定了定神,拿起手绢,擦拭嘴角的秘汁。
她注视林宇,眼中释放几分温柔:速来侍寝
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