第26章 菜单（2 / 2）

开业第一天在忙碌中度过，晚上关门后，宋冉就让王俊和宋晓东去睡了。

她跟周墨两人对账，营业额是非常可观的。

一上午共蒸了1000个包子全部卖完了，素包子是0.14元一个，肉的是0.19元一个，8折营业额是130元，刨去成本利润大概是80元。

鸭货窗口，鸭肉和一些卤菜利润大概有70元。

餐馆这边利润是最高的，算了算大概有120元。

算下来，今天一天竟然利润有270块钱！这还是开业打了8折之后的。

当然价钱恢复后可能人也相对会少点儿，但是宋冉对自己的厨艺太有信心了，一般吃过她做的东西后很难再吃的上其他地方的。

俩人对视一眼，眼里都盛满了笑意。

生意好是好，就是也确实累人，俩人迅速洗漱了一番，9点就上炕睡了。

第二天已经恢复正常价了，宋冉本以为客流会相对少一点儿，但宋冉显然低估了自己的厨艺，人不但没少还增多了。

宋文和周山每天傍晚会来一次店里送货，他们俩能弄来的就用他们俩的，他们弄不来的像猪肉这些，都是周墨谈好的供应商，每天给按时送，全部月结。

第二天的利润大概是360块钱。

短短一个月的时间，周记的名声就已经出去了，每天有不少人慕名而来，除了来吃饭的，还有要谈合作的，不过都被周墨给拒绝了，他们俩想法一致，以后要开连锁！

宋晓东进步飞快，不得不说他在厨艺上还是颇有天赋的，而且他自己学习也认真，人也踏实，不忙的时候就自觉练习刀功、颠勺，现在简单的菜已经可以自己上手了。

王俊也不错，卤味他自己已经完全能够应付了。

陈大娘更不用说了，手脚麻利，很是勤劳能干。

大家都很辛苦，宋冉当然不可能亏待他们，每天伙食都非常不错，比他们在自己家吃的好了不止一个档次，几个人一个月忙下来，不但没瘦，反而都胖了不少。

每个人发工资时还一人给发了5块钱奖金，几个人高兴的嘴都合不拢了。

宋冉这几天趁不忙的时候把院子里的菜地翻了翻，还让周墨给弄来了些肥料洒进去，现在各种蔬菜已经可以种了。

宋冉买了不少种子，朝天椒、尖椒、茄子、豆角、丝瓜、黄瓜、西红柿等每样都种了点，还让周墨买了薄膜盖上。

盖上薄膜容易出芽，长得也快。

宋冉现在挺惦记村里后山上的野菜的，奈何每天太忙了，根本没时间回去。

等把晓东锻炼出来，还是得再招个人，像现在这样她根本腾不出手干别的，她不想每天都忙忙碌碌的，现在每天累得跟周墨的相处时间都变少了。

“冉冉，外面有人找你。”宋冉正盯着菜地发愣，就听见陈大娘的大嗓门了。

宋冉有些纳闷，来县里一个多月了，她忙的根本没时间出去逛，更别说结交新朋友了，看了看天色半下午了，谁会来找她？

宋冉疑惑的走过去，就看到王凤正领着毛豆站在餐馆里。

“嫂子，你怎么来了？”宋冉诧异，走上前捏了捏毛豆的小脸，问道。他们搬来县城的时候王凤家正在闹分家，也不知道分了没有。

“没事，今天正好来县城给毛豆复查一下，顺便过来看看你，”对了“这个给你，知道你喜欢吃，我上午去现挖的。”说着把脚底下的一个蛇皮袋子往宋冉跟前推了推。

宋冉这才注意到王凤还带了东西过来，打开一看赫然是半袋子新鲜荠菜！顿时高兴道：“我刚刚还在想山上的野菜呢，你就给我送过来，这会儿的荠菜最好吃了，谢谢你啊。”

王凤看她真的高兴，连忙摆手：“你喜欢就行，就是些不值钱的野菜，说什么谢不谢的。”

“嫂子，毛豆没事了吧。”宋冉把人拉到椅子上坐下，这会儿还没到饭点，店里人不是很多。

“没事了，医生说全好了，冉冉，这次多亏你了。”王凤感激的看着宋冉。

“别说这些了，你家的事怎么样了，分了吗？”

“毛豆出院后，闹了几次，每次都还是老样子，你搬到县城没多久，我也回我娘家那边了。”王凤惨然一笑。

宋冉有些吃惊：“那周强大哥那边呢？就眼睁睁看着你走了？”

“他妈一闹他就怂了，现在隔两天就来找我们一次，想让我们回去，但是这一次我是铁了心了，分家就能继续过，不分就离婚。”王凤已经下定决心了，看了看宋冉：“算了，不提这些糟心事了，你忙吧，我们就先回去了。”