第二百五十六章 套娃（1 / 2）

“这么多的肉，你一个人弄得过来吗？”

老厨师背着手，在后面看着洛泉，几个学徒则是在帮她准备香料和白菜。

只见洛泉面前摆着整整6口大锅，里面各有四只鸭子，四只母鸡、以及肘子、火腿若干。

一个人掌控六口锅的火候，就是那些有十几年掌勺经验的资深厨师也不敢干这么离谱的事。

不过洛泉只是笑了笑，说：“其实这道菜并不难，除了制作工序麻烦一点，食材的使用浪费一点，火候需要掌控精确一点，没有任何难度，哪怕是居家主妇也可以自己动手烹饪。”

老人一笑：“你说的这些，正好是做好一道菜最重要的几个要素。”

洛泉不好意思道：“是吗？其实我也没系统地学过做菜，那是我的看法有些错误了。”

“不过你刀功还不错，内脏、淋巴都处理得很干净。”老厨师夸奖了一下，然后低头又去看洛泉刚刚让学徒们准备的那些香料去了。

一般来说，像这种自创菜谱，制作工艺和要添加的香料都是最高机密，是决定这道菜味道的关键点所在，属于至高机密。

但洛泉似乎一点也没有藏私的打算，非常大方地拿出了所要用到的香料种类，甚至是精确的用量。

老厨师也不是什么假清高的人，洛泉既然拿出来了，他也就大大方方地去看了，说不定能学到什么东西。

而洛泉这边，则是不时揭开锅盖，过滤熬煮食材而产生的浮沫。

虽然有六口锅，但大多数时间都是不需要她去处理的，等等慢慢熬好就行，只有最后扫汤的步骤会稍微麻烦一些。

不过这个步骤在场的学徒都会，洛泉告诉了他们三种肉蓉先后下锅的顺序，然后他们自己就可以完成。

这里，是没有任何难度的。

整道菜唯一的难点，就是制作过程比较长，另外就是火候这个老生常谈的关键点了，华夏这么多的菜，几乎没有那道菜能避得开这两个字，而一个厨师的厨艺高低，就体现在火候的掌控上。

等汤熬好的过程是相当漫长的，这一坐就是要整整四个钟头。

期间洛泉一直在和弹幕互动，这次来看直播的，除了她的粉丝，路人也有相当多。

因为还在熬汤，所以弹幕也是显得比较和谐，偶尔出现几个不合时宜的喷子，但一出现就被大家群起而攻之。

甚至洛泉自己还在直播间里直接喊话：“趁着汤煮好还有一阵，有京城本地的喷子可以赶紧过来，要是试吃觉得难吃，你们可以当面喷我。”

洛泉的语气相当自信，她觉得这道菜，只要是味觉没有失灵的人，吃了以后就绝说不出“难吃”二字！

不过这样的话，听到别人耳里，又是另外一副模样：

“可以当面喷洛泉吗？我心动了。”

“用什么喷都行吗？”

“楼上的几个，我报警了！”

“一言不合就开车？”

“别再这样下去了，洛泉快被你们玩坏了。”

………………

看了弹幕，洛泉知道自己的话又被误解了。

无奈地叹了口气：“你们脑子里除了ghs，还能想些别的东西吗？”

随后，就是满屏的“冲！”，把洛泉都看笑了。

和冲国人聊正经事，注定是要被带歪的，索性洛泉也就不去和弹幕互动了。

在厨房里坐了一会儿，洛泉又去外面逛了一圈。

客人们基本在玩手机，等上菜，有的在看直播，有的在刷微博、抖音，或者给网友直播这里的情况。

洛泉出来也是通知客人估计要等一阵子，让他们稍安勿躁。

而在等待途中，温夏的到来也是很多客人骚动起来。

这些人里，很多都是双厨，或者温泉cp粉，目前网上也是经常有这样新模式。

以前都是给一男一女两个明星搞情侣cp，不过随着时代的变化，情侣cp已经逐渐被淘汰掉了，更多的都是两个女明星或者两个男明星的cp。

有的cp粉，甚至还要比唯粉要更加狂热。

洛泉和温夏，算是国内目前人气最高的一对女cp，两人颜值分别位列亚洲第一第二，青春无敌，并且从小一起长大，情同手足。

这样的关系，很难让粉丝们不粉她俩的cp。

不过洛泉和温夏倒是从来没有对这些事进行过任何评价，但以她俩的关系，说不说其实也没有什么关系。

总之，两人现在住在一间房子里，这件事整个微博都是知道的。

温夏平时发个自拍，总能看到在后面沙发上躺着的洛泉，洛泉直个播拍个vlog，也总能看到温夏出镜。

而今天这个场合，温夏肯定也是要来支持一下的。

不过温夏比较低调，戴着墨镜，跟客人们聊了几句就匆匆进了厨房。

在洛泉煮汤的这段时间，微博、智乎也有了相关的热搜。

因为是全程直播，所有人都看到整个“开水白菜”的烹饪过程基本都是洛泉一人动手，香料种类、用量也是她主动公布，并让学徒去准备。

这一行为，杜绝了有枪手带劳的可能性，绝对的公开透明。

所以，大家的关注点基本都只能聚焦到了最后一件事上，那便是这道菜的味道到底如何。

好吃，那就证明之前对洛泉的质疑全都是不公正的，应该给她道歉。

如果不好吃，那洛泉就是经营人设翻车，主动作死。

不过目前菜还没有做好，究竟好不好吃还得等汤熬好以后才能知道。

但随着时间一点一滴过去，待在厨房里的几人，已经知道了答案。

哪怕有锅盖遮掩，但汤汁那浓郁的香气已经是在整个厨房里泛滥成灾。

色香味，至少已经有一项可以打满分了！

而沉默许久的老厨师此时的眼神也是布满了惊疑，它好奇道：“这道菜叫什么？”

“开水白菜啊。”洛泉低着头，手里将煮过的黄秧白菜叶轻轻攥干水分，说道。

老厨师感叹道：“从来没听说过这道菜，这汤的香味，也着实很少见…………这真是你自创的？”

洛泉手上的工作稍微一顿：“算……是吧，对另外一份菜谱，有些借鉴。”

终究是抄来的东西，想要圆上一个谎言，就得用另外一个谎言去弥补，如果一直追根溯源，最终的结果就可能是无限套娃。

“借鉴的那份菜谱？”

“佛跳墙。”洛泉说出了一个，在制作工序上和开水白菜有着相似之处的名菜。

若论名头和味道，佛跳墙远在开水白菜之上！

“这又是什么菜？”老厨师满汉全席都会做，愣是没听说过这道菜。

“额………………”洛泉已经惊了个呆，难道不光是开水白菜，连佛跳墙也没有？！

还好她现在表情管理已经臻至华境，加上有些急智，很快就有了应对：“这是我师父教我的，听他说这是一道失传的菜品，制作工序极其繁琐。