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第14章:儿时林烟(中)
约摸半个小时后,妈妈又来到了地里,一来到就喊,“林娃,快回家去,我已把猪食放进锅里了,你回家把灶里的柴点燃,快把猪食煮好,猪都在圈里饿叫了。”
“死猪!啷个不死!”林娃在心里狠狠地骂着,仿佛是因为猪而打消了他此时的出神渴望。他抬起头来,再次望了望山外的山,太阳的红色已经淡了些,坠在最远山的顶上,只有小半边了。
黄昏了,不过,黄昏并不能让一个纯真的孩子产生愁绪。
林娃牵着牛,到家旁边的水塘边,喂牛喝水。牛喝水就意味着进圈了,牛知道,总是犟着鼻上的绳子,不想喝水,林娃用力拉了一下绳子,牛的鼻子护痛,眼一闭,并不情愿地喝起水来。
牛的水还没喝完,山梁的口上传来了劁猪匠的号笛声,号笛声在山梁上清脆地传递——“哼嘟嘟嘟,劁牙猪(小母猪);哼嘟嘟哼,劁褦瑾(小公猪)——”本来,这号笛声说不清吹的啥,只是劁猪匠用来拉生意的号笛,凡有小猪要劁的人家听到了就会喊,但三峡人却用独有的语言让其生动起来,只要起伏的群山里响起这声音,小孩子们就用这独特的三峡话喊唱出来。
“哼嘟嘟嘟,劁牙猪;哼嘟嘟哼,劁褦瑾——”劁猪匠的号笛声刚落,林娃就喊唱起来,声音在宁静的山野里清脆悠扬。会不会是陈劁匠呢?林娃摹仿了一声后,他停了下来,眼睛寻找在山道上,如果是陈劁匠的话,林娃知道,在这个时候,他会来家里落歇(借宿的意思)。
陈劁匠叫陈白元,是五峰公社的人,他和他儿子负责五峰和黄葛树两个公社的劁猪任务。陈白元和林娃的爸爸林木是朋友关系,因而他总是在黄昏时转来这一带,让林家成为落脚点。
陈白元已有七十来岁了,背微驼,长着花白头发,同时也留着花白胡子;他脸面上的皱纹很深,但皱纹里埋藏着笑意,碰上熟人招呼抑或有人唤他劁猪,笑容便绽放开来,乐呵呵地不说,像一个神仙。
别看陈白元面容善良,五十余年的劁猪生涯已经让他的技术炉火纯青。他一上猪圈就抓住两只小猪(三峡人的养猪习惯,喂养小猪时都会配成一一公一母,据说这样猪才肯长),脚踩一只,手上翻一只,当他含在嘴里的劁猪小刀到了手上的时候,一对奶白泛红的小猪卵子就出来了。他从来都是先褦瑾后牙猪,当主人用一个大碗装来半碗水的时候,他已经手术成功,笑逐颜开地向碗里丢进小猪卵子和猪花(三峡人把牙猪劁出的东西叫猪花)。小猪的叫声最初尖锐,但很短,这说明师傅技术好。这样被劁的小猪吃亏小,主人自然十分高兴,事实上,陈白元劁的猪很少死,最初几年他记不得了,但后四十多年只死了三头,在方圆百十里的群山里,也只有他陈白元敢夸海口——猪被劁死了就赔!
陈白元喜吃小猪卵子和猪花,所以他每劁一个猪就会带走这些东西,到了中午或者晚上,有人家请他吃饭就拿出来炒了下酒。酒也是他自个带,喝时自然会请主人家里的人,并且,两毛钱的劁猪费还会免。
陈白元喜欢到林家落歇,除了和林木很谈得来外,就是林木也喜欢吃他带来的下酒菜,再则于秀容做这道菜手艺独特,用自家酸菜爆炒,酸香嫩脆,爽滑无比。虽然陈白元几个月才会来此落歇一次,但几十年下来,友谊自是深厚。
林娃在内心里很欢迎陈劁匠,从他记事以来,陈白元每次来落歇都有小孩们喜爱的吃食或者玩具。林娃的眼睛仍然寻找在山道上,看到了,但令他失望的是,不是陈白元,是陈白元最小的那个儿子陈松开。因为年龄太大,陈白元翻山越岭的已经吃不消,这一两年来,他都带着陈松开,手把手地传了技艺,看来现在已单独让陈松开翻山窜户了。
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第14章:儿时林烟(中)
约摸半个小时后,妈妈又来到了地里,一来到就喊,“林娃,快回家去,我已把猪食放进锅里了,你回家把灶里的柴点燃,快把猪食煮好,猪都在圈里饿叫了。”
“死猪!啷个不死!”林娃在心里狠狠地骂着,仿佛是因为猪而打消了他此时的出神渴望。他抬起头来,再次望了望山外的山,太阳的红色已经淡了些,坠在最远山的顶上,只有小半边了。
黄昏了,不过,黄昏并不能让一个纯真的孩子产生愁绪。
林娃牵着牛,到家旁边的水塘边,喂牛喝水。牛喝水就意味着进圈了,牛知道,总是犟着鼻上的绳子,不想喝水,林娃用力拉了一下绳子,牛的鼻子护痛,眼一闭,并不情愿地喝起水来。
牛的水还没喝完,山梁的口上传来了劁猪匠的号笛声,号笛声在山梁上清脆地传递——“哼嘟嘟嘟,劁牙猪(小母猪);哼嘟嘟哼,劁褦瑾(小公猪)——”本来,这号笛声说不清吹的啥,只是劁猪匠用来拉生意的号笛,凡有小猪要劁的人家听到了就会喊,但三峡人却用独有的语言让其生动起来,只要起伏的群山里响起这声音,小孩子们就用这独特的三峡话喊唱出来。
“哼嘟嘟嘟,劁牙猪;哼嘟嘟哼,劁褦瑾——”劁猪匠的号笛声刚落,林娃就喊唱起来,声音在宁静的山野里清脆悠扬。会不会是陈劁匠呢?林娃摹仿了一声后,他停了下来,眼睛寻找在山道上,如果是陈劁匠的话,林娃知道,在这个时候,他会来家里落歇(借宿的意思)。
陈劁匠叫陈白元,是五峰公社的人,他和他儿子负责五峰和黄葛树两个公社的劁猪任务。陈白元和林娃的爸爸林木是朋友关系,因而他总是在黄昏时转来这一带,让林家成为落脚点。
陈白元已有七十来岁了,背微驼,长着花白头发,同时也留着花白胡子;他脸面上的皱纹很深,但皱纹里埋藏着笑意,碰上熟人招呼抑或有人唤他劁猪,笑容便绽放开来,乐呵呵地不说,像一个神仙。
别看陈白元面容善良,五十余年的劁猪生涯已经让他的技术炉火纯青。他一上猪圈就抓住两只小猪(三峡人的养猪习惯,喂养小猪时都会配成一一公一母,据说这样猪才肯长),脚踩一只,手上翻一只,当他含在嘴里的劁猪小刀到了手上的时候,一对奶白泛红的小猪卵子就出来了。他从来都是先褦瑾后牙猪,当主人用一个大碗装来半碗水的时候,他已经手术成功,笑逐颜开地向碗里丢进小猪卵子和猪花(三峡人把牙猪劁出的东西叫猪花)。小猪的叫声最初尖锐,但很短,这说明师傅技术好。这样被劁的小猪吃亏小,主人自然十分高兴,事实上,陈白元劁的猪很少死,最初几年他记不得了,但后四十多年只死了三头,在方圆百十里的群山里,也只有他陈白元敢夸海口——猪被劁死了就赔!
陈白元喜吃小猪卵子和猪花,所以他每劁一个猪就会带走这些东西,到了中午或者晚上,有人家请他吃饭就拿出来炒了下酒。酒也是他自个带,喝时自然会请主人家里的人,并且,两毛钱的劁猪费还会免。
陈白元喜欢到林家落歇,除了和林木很谈得来外,就是林木也喜欢吃他带来的下酒菜,再则于秀容做这道菜手艺独特,用自家酸菜爆炒,酸香嫩脆,爽滑无比。虽然陈白元几个月才会来此落歇一次,但几十年下来,友谊自是深厚。
林娃在内心里很欢迎陈劁匠,从他记事以来,陈白元每次来落歇都有小孩们喜爱的吃食或者玩具。林娃的眼睛仍然寻找在山道上,看到了,但令他失望的是,不是陈白元,是陈白元最小的那个儿子陈松开。因为年龄太大,陈白元翻山越岭的已经吃不消,这一两年来,他都带着陈松开,手把手地传了技艺,看来现在已单独让陈松开翻山窜户了。
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第14章:儿时林烟(中)
约摸半个小时后,妈妈又来到了地里,一来到就喊,“林娃,快回家去,我已把猪食放进锅里了,你回家把灶里的柴点燃,快把猪食煮好,猪都在圈里饿叫了。”
“死猪!啷个不死!”林娃在心里狠狠地骂着,仿佛是因为猪而打消了他此时的出神渴望。他抬起头来,再次望了望山外的山,太阳的红色已经淡了些,坠在最远山的顶上,只有小半边了。
黄昏了,不过,黄昏并不能让一个纯真的孩子产生愁绪。
林娃牵着牛,到家旁边的水塘边,喂牛喝水。牛喝水就意味着进圈了,牛知道,总是犟着鼻上的绳子,不想喝水,林娃用力拉了一下绳子,牛的鼻子护痛,眼一闭,并不情愿地喝起水来。
牛的水还没喝完,山梁的口上传来了劁猪匠的号笛声,号笛声在山梁上清脆地传递——“哼嘟嘟嘟,劁牙猪(小母猪);哼嘟嘟哼,劁褦瑾(小公猪)——”本来,这号笛声说不清吹的啥,只是劁猪匠用来拉生意的号笛,凡有小猪要劁的人家听到了就会喊,但三峡人却用独有的语言让其生动起来,只要起伏的群山里响起这声音,小孩子们就用这独特的三峡话喊唱出来。
“哼嘟嘟嘟,劁牙猪;哼嘟嘟哼,劁褦瑾——”劁猪匠的号笛声刚落,林娃就喊唱起来,声音在宁静的山野里清脆悠扬。会不会是陈劁匠呢?林娃摹仿了一声后,他停了下来,眼睛寻找在山道上,如果是陈劁匠的话,林娃知道,在这个时候,他会来家里落歇(借宿的意思)。
陈劁匠叫陈白元,是五峰公社的人,他和他儿子负责五峰和黄葛树两个公社的劁猪任务。陈白元和林娃的爸爸林木是朋友关系,因而他总是在黄昏时转来这一带,让林家成为落脚点。
陈白元已有七十来岁了,背微驼,长着花白头发,同时也留着花白胡子;他脸面上的皱纹很深,但皱纹里埋藏着笑意,碰上熟人招呼抑或有人唤他劁猪,笑容便绽放开来,乐呵呵地不说,像一个神仙。
别看陈白元面容善良,五十余年的劁猪生涯已经让他的技术炉火纯青。他一上猪圈就抓住两只小猪(三峡人的养猪习惯,喂养小猪时都会配成一一公一母,据说这样猪才肯长),脚踩一只,手上翻一只,当他含在嘴里的劁猪小刀到了手上的时候,一对奶白泛红的小猪卵子就出来了。他从来都是先褦瑾后牙猪,当主人用一个大碗装来半碗水的时候,他已经手术成功,笑逐颜开地向碗里丢进小猪卵子和猪花(三峡人把牙猪劁出的东西叫猪花)。小猪的叫声最初尖锐,但很短,这说明师傅技术好。这样被劁的小猪吃亏小,主人自然十分高兴,事实上,陈白元劁的猪很少死,最初几年他记不得了,但后四十多年只死了三头,在方圆百十里的群山里,也只有他陈白元敢夸海口——猪被劁死了就赔!
陈白元喜吃小猪卵子和猪花,所以他每劁一个猪就会带走这些东西,到了中午或者晚上,有人家请他吃饭就拿出来炒了下酒。酒也是他自个带,喝时自然会请主人家里的人,并且,两毛钱的劁猪费还会免。
陈白元喜欢到林家落歇,除了和林木很谈得来外,就是林木也喜欢吃他带来的下酒菜,再则于秀容做这道菜手艺独特,用自家酸菜爆炒,酸香嫩脆,爽滑无比。虽然陈白元几个月才会来此落歇一次,但几十年下来,友谊自是深厚。
林娃在内心里很欢迎陈劁匠,从他记事以来,陈白元每次来落歇都有小孩们喜爱的吃食或者玩具。林娃的眼睛仍然寻找在山道上,看到了,但令他失望的是,不是陈白元,是陈白元最小的那个儿子陈松开。因为年龄太大,陈白元翻山越岭的已经吃不消,这一两年来,他都带着陈松开,手把手地传了技艺,看来现在已单独让陈松开翻山窜户了。
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