厨房门缓慢的推开,整个厨房里,站成两排的厨师服务员们整个屏息,目光崇敬的望着,身躯不自觉地挺了一挺,好似要把最精神的风貌呈现出来。
吴能领班的双手也松了下来,快速整理了起衣角,忙挺胸抬头,雄纠纠气昂昂的神态来迎接即将到来的特级厨师。
陈楚阳这个时候想跑都跑不掉,除了无奈的叹了口气之外,赶紧向后退了一小步。心里嘀咕道:“这帮人有病吧,不就是特级厨师,用到找怎么大的阵势不?弄得我还以为国家领导人来了呢。”
“欢迎特级厨师雅姐,来到厨房视察,大家鼓掌。”吴能气势恢宏庄严地说道。
这句话一出,掌声响彻一片,热烈程度不比追星族看见心中偶像的那股激动劲差多少。
陈楚阳也跟着轻轻地拍着掌,心里郁闷着:“无能?吼得还不错嘛,平时见这臭屁唠唠叨叨,关键时刻喊得还蛮中气十足嘛。”
特级厨师阿雅终于走了进来,看着周围鼓掌,双眼只见,眉宇之中微微紧皱,脸上似乎有点不悦。
吴能一边鼓着掌,一边小声冲着陈楚阳道:“小子,你可走运了,刚来几天就能看见特级厨师真容,这可是八辈子祖上烧高香啦。”
陈楚阳听后脸上尴尬的笑了一下,随口道:“吴哥,我知道了。”心里泛着嘀咕,见特级厨师还祖上上高香了?要知道我是特级厨师,他是不是还说我祖宗显灵呢,真够笑。
“快看,快看,那个徽章,好漂亮,简直就是神才配拥有的。”吴能双目散发着炙热的崇拜神情,目光一直停留在阿雅胸前的徽章之上,小声说道。
陈楚阳简直对这个吴能彻底无语了,也不想在会话,微微扭了一下头。
“哥给你讲,特级厨师雅姐,每个月都来一次厨房。”吴能继续崇拜的说道。
“呃?吴哥,她为什么不经常来呢。”陈楚阳头微微扭了过去,倾听着说道。他认为厨师不在厨房里烹饪美食,哪天天干啥?心里也想着当初阿雅那句点醒他厨艺缺陷的一句话,就是阅历太浅,能短时间内接触一语道破他的缺陷,那必定经常练着厨艺。难道另有蹊跷?
“哼,你懂个什么,雅姐只不过在这座酒店挂名而已,雅姐可是有厨艺协会名誉会长,大部分时间都在处理厨艺界的事情,一会儿你小子可有眼福了。”吴能轻哼一声,似乎有点不满陈楚阳质疑他心中的偶像。
“有眼福?吴哥说话别大喘气好不好?”陈楚阳听到这句话,心里琢磨着会有什么眼福呢。
这下子可让吴能满足了,小眼里的瞳孔倾斜着瞄了一眼,笑着说道:“小子,你知道不,雅姐一来到处厨房肯定会做菜,特级厨师的厨艺,那可不是想见就能见到的,那可是要有一定机缘运气才行哦。”
吴能这句话说的到对,毕竟特级厨师总共才七位,当陈楚阳和明晖两人还未晋级特级厨师的时候,全国五大特级厨师基本飘渺不定,而且很少在做什么美食,都忙着厨艺界的事情,只有他们五个的威望再能震住厨艺界的局势,厨艺界顾名思义就是所有厨师的统称,厨艺界里的事情非常繁杂,比如厨师登记认证等一系列事情都等着他们去处理。
而五位特级厨师相当于厨艺界最高的领导人。
陈楚阳听后微微点了一下头,寻思着她这么忙,还抽出时间来,到底给谁做料理呢?
两人对话只有不到半分钟,掌声渐渐地也停了下来。
“大家该忙什么忙什么吧。”阿雅不耐烦的嘱咐道。
随后大家散了开来,各忙各的手头厨艺工作,而陈楚阳趁机混在四散的人群中,利用吴能的身躯挡住自己的面部,走到角落处跟吴能坐在一起。
这时阿雅一扫全场,看到大家都各就各位开始烹饪,她也走到一座空灶具前。
这座灶具最近接食材,而且所有厨具一应俱全,还有一些别样的厨具,就连陈楚阳都不知道有何作用。
陈楚阳自然目不转睛的盯着阿雅,传说中的五大特级厨师之一的阿雅亲自下厨,这个机会确实不能错过。
当陈楚阳看向灶具后,不由得心里惊叹道:“厨具好新啊,难道这是她的专用厨具,一个月用一次,居然还怎么干净,看来有专门的人打理收拾啊。”
“好厉害啊。”吴能发出一声惊讶。
陈楚阳忙收回心思,看了过去,只见阿雅手中不断转动着案板上的面团。“砰”的一声,面团咋向案板上,随后抛到天空之中,跳了起来,一只手顶住面团的最中央,不断旋转着,仿佛闭合的大伞,一点点承了起来。
“果然是成名多年的特级厨师,女人的力道先天比男人弱上一分,利用转力,来把面团拉伸开,大开眼界啊!”陈楚阳目光注视着,微微的轻声说道。
吴能神往的喊道:“好薄啊,连灯光都能穿透。”
确实现在阿雅举着转动的面团已经变成薄薄的面片,仿佛一层宣纸一样。
单薄的面片,犹如丝绸般落在案板上,随后阿雅手握菜刀快速把面片切成一块块圆形面片。
单薄的圆形面片随风一吹在空中缓缓落入盘子上,一层层架了开来。
一大块七分瘦三分肥的猪肉落在案板上,阿雅的菜刀简直神奇般颤动着,片刻之后,案板上的猪肉就变成了一团烂泥。
到了这里,陈楚阳身躯微微一颤,嘴边微微叹息道:“难道她要做的是龙抄手?”
“小子叫什么她,她,她的,用敬称,雅姐知道不?”吴能听后,脸上泛起一抹怒意,训斥道。“看不出来你还有点眼力,这就是川菜的代表龙—
龙抄手三个字,吴能一个字一个字从牙齿中蹦出来的,字字珠丽。
龙抄手起源于四川成都,是四川代表主食之一,著名的四川小吃。龙抄手皮薄馅嫩,爽滑鲜香,汤浓色白,为小吃的佼佼者。
陈楚阳回忆着四川食谱中,龙抄手的由来,心里感叹道,随即目光紧盯着阿雅。
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