38章 一鱼双煮之番茄黑鱼（一更）（1 / 1）

丹阳看着自己父亲把锯好的竹筒又用凿子凿开两个相隔巴掌长的口子，又把破下的竹片作筒盖。网http://用水把竹筒洗干净以后，就放在那里晾干，丹阳看着翠绿的竹筒，知道只要老爸在家自己基本被剥夺了在家里的煮菜权，而且从小到大自己也不知道做了多少次父亲的实验者了，这次见父亲要弄什么新的花式，也只是有点期待，但是并没有抱什么特大的希望淘宝网女装天猫淘宝商城淘宝网女装冬装外套www.taobar8.com。而谢国恩则是不一样啊，上次吃过丹阳爸弄的酱血鸭以后，回家很是回味，于是，自己也试着弄了几次但是总是没有那个味道，估计是欠火候，也只好放弃了，所以对于丹阳父亲的手艺他有一种带有盲目性的崇拜。这次见丹阳父亲弄这个新奇的菜式，他的期待比起丹阳来那可不是一般的高啊，那是相当的高啊！（宋丹丹暴汗……）

这个时候，大红家已经把摘好的臭橙给丹阳拉家里来了，大红跟丹阳打了个招呼，就帮手搬袋子，把丹阳家的大大的客厅堆得满满的，搬完大红和他父亲还是往常一样拉着车离开了，留下大红妈在那里结账。丹阳跟妈说了声，丹阳妈去房间拿了两千块钱出来给了大红妈，接过一沓红红的票子，大红妈心里直激动，并且答应明天全家都过来帮手切臭橙，丹阳对大红妈道了几声多谢以后，大红妈就高兴的回去了。旁边的谢国恩看着丹阳大方的举动说：“阳子啊，我怎么没看出你是一个这么大方的人啊，一天功夫帮你摘臭橙你就给人家两千块啊。这可真是大手笔啊。”

“谢院长，你可别那么说啊，我是真的忙不过来啊，那边抽鱼塘，我都恨不得自己有个三头六臂，或者把自己分成几个来了。”丹阳想着自己这差不多一个月来所作的事情，还真是自己平时从来没有曾想过的，丫的，这发展是不是来的太猛了吧，呵呵，那就让他来得更猛烈些吧。“你知道吗？今天晚上我家就是三个老板，一个是你这个谢大院长，一个是毓秀居的陈经理，还有一个是来我们这里收购木材的周老板，你们可是各个都是我的财神爷啊，要说我发展快，手笔大那也是你们给的啊。”

丹阳一番话让谢国恩很是受用，直夸丹阳嘴巴真是会说话。网不过当想到有三个老板时候，谢国恩又有了一种莫名的失落，丫的，原来这菜式不是特意为我来而准备的啊。谢国恩也没有说什么，只是去袋子那里看了看臭橙，发现还真的是比当初摘给赵明的看起来还要好，忙给赵明打了个电话，说明了货色，让赵明什么时候有空就过来看看。而赵明则说自己要准备接待外宾没有时间，一切让谢国恩自己做主。丹阳听了下知道自己的臭橙销售基本上什么问题都没有了，只是这赵明要的湿货怎么办啊？刚想开口问，谢国恩转身对丹阳笑着说：“小阳啊，这样吧，明天你找个车帮老赵再拉四千斤臭橙去县城，怎么样啊，还是老价格，老赵估计是来不了，人家在准备接待外宾呢。”

“好啊，没问题，送货上门是我们的一贯宗旨不是。”丹阳随手还敬了个军礼，一下就把谢国恩刚才的不愉快给逗散了。

“阳子啊，你看看这样吧，我现在教你怎么切，今晚回去后我明天就不来了，估计暴晒三四个太阳以后就基本可以收仓了。”谢国恩拿出一个臭橙对丹阳说。

“那怎么行啊，谢院长。”丹阳以为自己那里出错了，忙看着谢国恩，期望可以从他的脸色上找出些蛛丝马迹来。

“小阳啊，不要总是谢院长的叫了，你和菲菲也是朋友啊，叫我声谢叔就是了。我知道你是个实在人，对自己村里帮自己的人都肯给那么高价，我估计你也不会糊弄我的，不过呢，我这几天真的是有事，我要去市里参加一个花卉展览啊，刚才跟老赵说好的，人老了就是喜欢侍弄这些花花草草的。所以你也不要以为谢叔是不是刁难你。没那么回事，你放一百个心吧。”谢国恩看着丹阳有点急的样子出言安慰丹阳说。

听了谢国恩的话丹阳脸红的跟红布一样，感觉真不好意思，忙借故问：“什么花卉会啊？那么重要啊。”

“也不是重要，只是一个兴趣，再说这个花卉会老赵刚才说那个外宾也说要去看看，因为那个人也是一个爱花之人。难得碰见知己，当然要放下手中的事情过去聚聚了，能聚一次就少一次了。”谢国恩的话语里面充满对生命的感慨，让丹阳很不习惯。

“谢叔，快别那么说，你还年轻着呢。”丹阳只能是出言安慰了。

这时，丹阳爸让丹阳出去摘些番茄回来，顺便去奶奶那里弄些青菜什么的。丹阳对谢国恩表示了下抱歉，“谢叔啊，要不进我房间玩电脑怎么样啊，你要是不怕热的话。”

“算了，我还是喜欢看你爸下厨。”谢国恩说完就一头钻进丹阳家厨房，幸亏农家的厨房够大，不然还真不够地忙活。

“谢叔啊，我摘菜回来你教我切啊。”丹阳拿着篮子在门口对着厨房里的谢国恩说。

“去吧去吧。”谢国恩摆了摆手，表示知道了不要打搅我，就低头询问丹阳爸关于做菜的一些问题去了。

丹阳拿着篮子到***菜地里摘了些番茄，见也没有什么青菜，就从青木里面弄了一大堆婆婆丁，弄了满满一篮子才回去。

回到家里丹阳妈一看丹阳弄回来一堆野菜，很是不解，不过还是谢国恩识货，立马高兴说：“好啊，还从来没有见过这么大叶的婆婆丁长这么嫩的啊，小阳啊，这可是好东西来的啊。有钱都没地方买去。”谢国恩拿着那像小白菜叶子样大的婆婆丁说：“你看这叶子多嫩啊，这杆多厚实多水灵啊。这还可以做药呢，不过食疗好过任何药疗啊。哈哈，小阳啊，你可要给我留一些啊，连那黑鱼一起带回去给我老伴和孩子解解馋。可有些年没吃了啊。”

丹阳没有想到自己随便这么弄来的野菜也有这么大一个名堂，只是咧着嘴笑着说：“谢叔，你知道吗？这就是我爸要我种的野菜，以后你想吃啊，我可以长期提供给你啊，哈哈。”因为看见无论是自己父亲还是陈磊，包括现在的谢国恩都对婆婆丁这样的野菜很是赞赏，丹阳觉得种这个可能是一个好的不错的决定，所以心里就想什么时候把婆婆丁弄出来种那么一块地试试看。

丹阳爸把番茄切块去皮，这样好入口，又把姜切成片放在盘子里，最后拿出那已经切好的黑鱼两侧的肉，也准备切片，鱼皮朝下，与菜板成一定角度斜着切，丹阳看着那锋利的刀过处留下的是薄薄的鱼片，厚度都差不多，这刀功，真是没话说。那鱼没多久就切完，接着就是将鱼去腥和入味。丹阳爸加了点料酒，切好的姜片，再加少量的盐，搅拌。本来还想加点醋，可是害怕别人吃不惯想想就放弃了。差不多搅拌均匀了又加了些淀粉进去搅拌，这样让鱼片更有口感。丹阳爸一边忙一边对着谢国恩解释为什么这么做的原因，毕竟那过门都是客嘛。谢国恩就像小孩子学识字一样的认真，就差那笔记了，看的丹阳直想笑。

丹阳爸给炒锅加点油，待油热后，又倒入蒜头和姜片翻炒一下，闻到蒜香，再加进番茄块，一直炒到汁出来，盖上盖锅，用小火炖。一直炖到番茄出汁，然后才加盐，把汁倒入碗里面。看着自己父亲满头大汗但是脸上一直洋溢的着笑容，丹阳知道父亲即使忙肯定也觉得值得，因为毕竟自己的手艺可以有人欣赏。

丹阳爸擦了把汗，又给锅中加水，盖上一直把水煮开，倒入刚才碗里的那些番茄汁，加了几条葱进去，连切都没切，铲了几下差不多均匀的时候，把刚才留着的番茄块又都倒了进去，用小火一直炖到汤浓，完全成橙红色。丹阳爸倒掉泡着鱼片的料酒和水分，将鱼片倒入锅中，开大火煮，一直把鱼片煮的变色后，估计差不多了加入刚才丹阳弄回来的婆婆丁，又开小火，估计要炖五分钟。

“阳子啊，你去长和家叫下陈经理，顺便叫下周老板看他来不来。不来就算了，我们也不用巴结他。”丹阳爸用毛巾擦了把身上的汗，在院子里一边压水一边说。

“不叫算了，都不够地方坐的。免得到时候义辉老婆来这里呱噪，难听。”丹阳很是头痛这样的泼妇，所以想想还是能少惹还是尽可能的少惹为妙。

“随便你吧，反正到时候卖的都是队里的东西，我们也不在乎那几个钱，不叫就不叫了。那你去长和家吧，顺便把你谢叔的鱼一块拿回来啊。”丹阳爸洗了个冷水脸，又进去厨房时回头对丹阳说。

丹阳看了下霸占着电风扇的谢国恩，本想打个招呼的，估计现在就是叫也不会理了，摇摇头一个人晃悠晃悠的往长和家走去。

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