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但却知道卖吃的东西都得先让顾客尝尝味道。

把之前准备留给方锦年的西瓜取了一个来，切开，一人分了一块。

西瓜的质量没得说，三人都很满意，这比他们预期中要好很多，价格虽说偏高，可这瓜熟得早，又沙又甜，还是很值得。

乔墨观察了几人神色，笑着说：“先前已经卖给茶楼一百个瓜，这先头熟的也就剩的不多，大概还能有一百个。等到大熟，还要十天左右，那时能有七八百个瓜。等头茬摘完，再过一个月，会成熟第二茬，若是各位有意，也可以提前预定。这次的瓜价是每斤十五文，下回的价钱要便宜些，每斤十二文，晚茬的瓜暂且不定价。”

给茶楼十四文是友情价，给他们当然要高上一点。晚茬的瓜虽说一般比头茬味道差点儿，可还没种出来，价格不好定。

“只剩一百个了……”众人对价格并无异议。

吴掌柜有点皱眉，觉得少了些。他家的铺子卖的东西很多，瓜果点心，什么熟了卖什么，本打算买一批早熟的瓜赚笔差价。

吉祥酒楼就是方锦年所开，买瓜是做水果拼盘，丰富酒楼的菜色。刘掌柜听了乔墨的话，心中一盘算，便说：“那我就要五十个吧，等十天之后再要两百个，另外晚茬要三百个。”

若非还顾及着另两个买家，刘掌柜就不止要这点儿了。

一犹豫就被抢了先，吴掌柜想抢下剩下的五十个，又怕得罪了宋家的张管事，只好说道：“这瓜也太少了，剩下的给张管事吧。十天后给我送两百个。”

晚茬的瓜到底不如头茬，吴掌柜怕味道不好，便没预定。

张管事等他们都要完了，才不紧不慢的开口：“我们家几位主子都爱吃西瓜，多谢吴掌柜相让，那剩下的五十个我就要了。十天后的瓜，要两百个，另外晚茬瓜，暂时先要一百个。”

一旁的肖掌柜早拿来了笔墨纸砚，一边听一边写下了文书，彼此看过没有异议，便签字画押，以为凭证。

乔墨进了一趟城，做了这么大一笔生意，几乎将地里的瓜都销完了，不禁眉开眼笑。他当即决定，明年要扩大种植规模，提高亩产，再赚大钱。

翌日，林正雇了于老头的车，请了李家父子一道去地里摘瓜。

时辰尚早，除了建房子那边热闹，路上并见不到什么人。

一行人到了地里，将车停在地头，取出早就准备好的深口竹筐，往地里摘瓜。摘瓜的工作主要是乔墨来做，其他人没做过，不好分辨西瓜是否成熟。

乔墨一个一个的摸过去，林正跟在后面摘，将竹筐装满后李大叔和李良就将竹筐抬到车上。车的两侧有挡板，只需要用竹筐将前后堵住，车上铺上足够的稻草，便能直接装瓜。一车大概装一百个，借来的车加上林正自家的车，刚好能把这次需要的西瓜一次性都运去。

另外又特意多装了几个瓜，是给肖掌柜的谢礼。

乔墨一共摘了整整两百零五个瓜，地里还有几个熟的，他专程留下自家吃和送人。

同时乔墨也没忘了交代林仓叔：“叔若是口渴了，只管摘个瓜吃，自家种的，几个瓜还是吃的起。还得劳累您再辛苦一个月，等西瓜大熟后我也不打算腾地，打算再让它结一茬。”