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许向晴不清楚这几天店里发生的事情倒是惊讶了一下,“店里不是卖早餐吗,怎么中午也开始卖饭了吗?”

“之前咱们不是怕你妈太累让她请一个帮工嘛,这多了一个人干活,你妈就觉得太轻松了。所以你妈又开始中午卖灌汤包和小菜了,而且这两天生意爆满。”许忠辉这几天只要有时间也到店里去帮忙,看着自家的店生意好,他也高兴的很,浑身都是干劲。

许向晴听到这个消息也很是欢喜,“我就知道妈妈是最能干的,不过如此一来这店名可就不合适了,我看就干脆改成香喷喷饭店。”

“我也是这么想的,虽然这名字是俗了点,不过将来我也要把它做大,让全县城的人都知道。”王晶的目标是越来越大了,刚到县城的时候想着摆个摊挣钱能贴补家用就好,现在已经决定把小饭馆做成大饭店了。

见到妈妈几个月的时间从一个普通的农村妇女变成了一个有理想的创业者,许向晴发自内心由衷的高兴。“妈妈,你的愿望一定会实现的,我和爸爸会支持你的。不过您也不要太拼,别太累。”

“你就放心吧,我现在想通了,忙不过来多招几个干活的就是了。”王晶现在是算明白了,多找一个人顶多一个月付两百块钱的工资,可是创造的利润却是几个两百。

“招多少人那都是有学问的,大学里有一个学科就是人力资源,研究如何用最合理的利用人力创造最大的利润。妈妈要是感兴趣以后可以买书学习一下的,或者您可以去读个夜大。再者有个重要的事情,您别忘了到店里上班的一定都要有健康证,咱们是做餐饮生意的,这很重要。”

虽然现在还是个小店,但是最好是从一开始就规范起来。至于许向晴提到让妈妈王晶去学习或者上夜校也不是顺口说说的,而是心里真的有这个想法。前世妈妈就曾经不止一次的提到过因为姥爷的去世没能继续学业很是后悔,她的内心也是羡慕那些有学历的人。

“健康证还有那些工商手续之类的你跟我说过,我都记得呢,全是按照规矩来的。至于你说上夜校就算了,妈妈年纪大了现在也学不进去的。说起来店里的那个田丝丝看着一个小姑娘,干起活来真是一把好手。是个好姑娘,就是命苦了些。”

第83章 扑空

王晶详细的说了田丝丝去自家小店打工的经过,许向晴也对田丝丝多了几分同情。

原来王晶店里要招个服务员的事情刚传开,房东刘奶奶就来找王晶。刘奶奶和田丝丝也没什么亲戚关系,就是看着田丝丝不容易。那个田丝丝是个好姑娘,今年十八。前些年他爸爸得了胃癌,人没多久就去世了,还欠下了一屁股的债。田丝丝原本学习也是不错的,可是家里没钱,初中毕业就下学了,和她妈妈两个相依为命。她妈妈在酒店里帮人刷盘子,田丝丝这几年就管着家里的家务,也接一点零活在家做。

刘奶奶知道田丝丝的厨艺

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