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吴名不由生疑。

转念一想,吴名便觉得像严衡这种怀有“雄心壮志”的家伙就应该是忙碌的,真要是整日里无所事事只能在后宅里厮混,那才叫人奇怪。

不过,吴名对严衡的发展前景其实并不怎么看好,总觉得这家伙身上少了点什么,与他曾经见过的那些开国之君相差甚远。

但到底少了什么,吴名却又说不清楚。

事实上,他要是能把这事想明白,这世上大概也不会有什么楚汉之争,他自己也不会英年早逝,转作鬼修了。

算了,他还是去找桂花,教她怎么用石膏把豆浆变成豆腐吧!

吴名翻出石膏,迈步去了厨房。

50、第50章

当天晚上,严衡终于在吴名的院子里吃到了传说中的豆腐。

因是初次制作,工艺什么的都还十分粗糙,味道也比后世千锤百炼过的豆腐差上许多。但相比黄豆本身,这样的味道却已经称得上是美味,至少严衡看起来就十分喜欢,尤其喜欢那道鲫鱼豆腐汤,对吴名推崇的肉末豆腐羹反倒不甚在意。

其实鲫鱼豆腐汤的关键根本不在豆腐,全看厨子如何处理鲫鱼。桂花也是试做了好几次与鲫鱼相关的菜肴,完全熟悉了刮鳞洗内脏的手法,知道如何将鱼腥味彻底去除,吴名才敢让她尝试这道鲫鱼豆腐汤,没想到做出了美味却被严衡归功于新出炉的豆腐。

吃完豆腐,严衡特意去厨房看了一遍豆腐的制作流程。

然后,吴名也终于知道了穿越男没能做出豆腐的真正原因——并不是没找到可用的卤水,而是同样使用了石膏,却没有将豆渣从豆浆中去除,以至于做出的“豆腐”根本无法入口,与后世的模样也相距甚远。

吴名撇了撇嘴,不予置评,转而道:“我这次是用石膏点的豆腐,但辽东没有大型的石膏矿,想让豆腐普及到百姓家中,还是得在盐卤上下功夫。”

“这个不急。”严衡淡然道。豆腐固然好吃,但他眼下的要务是让百姓吃饱而非吃好,想办法多种些粮食、多收些粮食比普及豆腐的做法要紧得多。

吴名也没多言,这本来就是想急也急不了的事,要不然后世也不会有心急吃不了热豆腐的俗语。

看完豆腐,吴名以为严衡该走了,严衡却尾随他回了内室。

“今晚睡我这儿?”吴名疑惑地问道。

“不。”严衡如此说着,脚下却动也未动,反倒是手臂一伸将吴名拥入怀中。

吴名翻了个白眼,“你到底走是不走?”

“晚些再走。”严衡低下头,在吴名的脖颈间轻吻,摆明了要再吃上一顿方肯离开。

吴名却没兴趣陪他腻歪,抬手将严衡的脑袋推开,“要走赶紧走,想[发]情找你家小妾去,那么多个呢,肯定有愿意豁出去在孝期陪你睡觉的。”

严衡先是一呆,接着就低声笑了起来,“你不是和她们相谈甚欢吗?怎么这会儿

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