“不做零食,还可以是下酒菜,我看到爸爸这儿有一坛子的桃花酒,等会儿可以边喝边聊。”
秦和宜说着话也不耽误手上的动作,沥干水的蛇肉上放上姜水、稍许细盐、洋葱和料酒等腌制。为了加快腌制的速度,秦和宜在上面设了一个阵法,让阵法内的速度流失得更加快速,十分钟过去阵法里面的蛇肉已经腌制了两个小时。从筷筒里头抽了一双筷子出来,将蛇肉全都夹出来放到一个干净的碗里头,放上淀粉抓匀。
灶上面已经坐了一锅热油,为了防止粘连,蛇肉一块一块放进油锅中炸,等这一锅炸过之后放入油锅复炸就好。
“还不能够吃。”秦和宜拍掉童修伸过来的手,“我才炸了八分熟,还要再炸一遍。”
“哦。”童修收回手,和林泽站在一块儿眼巴巴地看着大漏勺里头淡金色的蛇肉块慢慢变成漂亮的金黄色,边缘微微发焦。一阵一阵的香味扑鼻而来,就算是从来没有吃过蛇肉、对之前的妖蛇有着恐惧的心理抵触的林泽也口水泛滥,恨不得立刻就吃上一块儿一饱口福。
复炸一边之后秦和宜又起了一个油锅,里面放上蒜末炒香之后又放入番茄酱、甜辣酱、白醋、白糖和两大勺的水,炒制均匀之后将炸好的蛇肉块倒了进去。秦和宜拿着木铲翻拌,让每一块的蛇肉都均匀地裹上酱汁,随着翻动,酸香、微辣的味道越来越浓郁,勾得人口水更加肆无忌惮。喉结滚动地更加厉害,馋得口水在口腔内都包不住了。
翻拌均匀之后,秦和宜撒了一把炒熟的白芝麻,翻动一下让每一块蛇肉都粘上了芝麻,秦和宜将满满一锅的蛇肉盛放到一个大的盘子里头,秦和宜对着他们两个说道:“可以吃了,但别吃太多啊,留着肚子还要吃别的。”
哪里还有秦和宜说话的份儿,站在旁边馋得眼珠子都要掉在蛇肉块的里头的童修各拿了一双筷子,夹了一块急切地送入口中,首先感受到的就是酱汁浓稠的复合味道,番茄的酸、白糖的甜、甜辣酱的微辣,综合在一块儿就成了催动食欲来的又凶又猛,吃上一块就想第二块、有了第二块就要吃第三块……欲罢不能。
看童修动了筷子,林泽腼腆地没有立刻行动,还是童修招呼了他,“快吃啊,凉了就不好吃了。”
“嗯嗯。”
还说让他们少吃点儿留着点肚子还可以吃些别的,但秦和宜看他们两个恨不得把盘子里面的酱汁都舔下去的样子,也就不多说什么了。而是默默地又去切了一大块蛇肉,切块之后按照之前的步骤又做了一大锅。
“做什么好吃的呢,老远就闻到了香味,一整条街都骚动了。”第二锅刚出锅,秦和宜爸爸就回来了,人还未到、声音就传了过来。
童修拿出十二万分的毅力才将筷子从手上拿了下来,手背抹了抹嘴,确定没有任何酱汁之后紧走进步跟在秦和宜的身后出去迎接秦佑言的到来。
秦佑言不是一个人的回来的,爷爷秦国平也来了,同来的还有一个陌生男子,瘦长的身材、一张圆圆的脸,一缕长须仙风道骨却硬是穿着朋克风的衣衫,铆钉的靴子敲在地上连声脆响,声音洪亮,“老秦啊你这孙子长得可真是神气,一表人才,器宇轩昂啊,我家在上面有个二十来岁的小姑娘,博士学历、现在正在米国留学,医学博士、造福一方的,要不要见见面,我给那姑娘的老爹托个梦,马上就能够得到V信号。”
秦国平摆摆手,“好姑娘啊,要是我还有个单身的孙子肯定让你给做介绍。我家小和可是有家室的人了,看到我孙子旁边的帅小伙了嘛,那是我孙媳妇。”
“这样啊。”老同事有些可惜,转念一想自家子孙那么好,找一个更好的不在话下。调整好心态,同事就觉得秦国平孙子旁边的那一个人很像一个人,“咦,那是不是童修啊?”
“看出来了吧,我孙媳妇可是大明星。”秦国平与有荣焉,冥界粉童修的人不要太多,上到两三千年前的老鬼、下到刚下来没有几天的新鬼,都能够成为童修的粉丝,冥界还有童修粉丝后援会,有些刚来的粉丝就给家人托梦,多烧童修的周边过来。
在冥界这可是稀缺货,有价无市,刚“进”一点儿
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