作者有话要说:
☆、思考未来
本质上来讲,小田的话魏明是真的听进心坎里去了。刨除掉所有的不稳定因素以外,魏明自己也承认,他现在年纪还小,如果能够跟着石磊学到个一星半点的,过几年,自己不在这里做了,在外面弄个小吃车,赚的肯定要比自己这么打工要多些。
但石磊,是真的想收他做徒弟?还是一切不过是小田的错觉?如果是前者还好些,要是后者,自己提了肯定是要闹得没脸的。没来由的,倒是折了现在挣钱的好营生。
一件事装到心里以后,魏明再看石磊对自己的态度时,果然发现了一些以前没注意过的小细节。比如,自己偶尔趁着空闲去观察小田做菜的时候,石磊从边上路过,就会不经意的说一句,某某食材,要和某些食材搭配在一起,才会最大限度的发挥出各自美味的极致。
魏明左思右想了好几天,终于趁着某天自己上早班,后厨里只有他和石磊的一个机会,蹭过去问了对方的想法。
“想做我徒弟,可不是那么容易的事。”石磊端着东西,看也没看魏明,随手把今天还没来得及处理的一盆子棒骨推过去,“去接水把骨头洗干净,然后过来看我弄骨头汤。”
“好!”石磊都这么说了,魏明哪还有不明白的,脆生生的喊了石磊一声师傅后,就端着大盆子要去干活儿了。
“你也别高兴的太早了。”魏明兴奋劲还没过去呢,石磊兜头一盆冷水就泼了下来,“我现在还并没承认你是我徒弟,不过是个跟着我打杂的,你能看到多少,学到多少,那是你的本事。除非有一天,你的基本功,能够达到我认可的标准了,才能像小田一样,正是的喊我师傅。”
“好!”能跟着石磊学习,对魏明来讲已经是一种奢望了,石磊对他的要求,他他有不遵从的份儿?
“去干活吧。”石磊承认,魏明脸上那明媚的笑容的确是暖到了他的心底,但该走的程序,该做的事情,他一样也不会落下,更不会特别给他开小差。毕竟,厨艺这东西,虽然也讲究师从,讲究烹调的技法,但想要做出美味佳肴来,更多的,还是要依靠厨师们数十年如一日的,对于基本烹饪技法的苦练。根本没有所谓的捷径可言。
自从魏明开始跟着石磊学习,就开始意识到,自己原本十分宽裕的时间,好像变得不够用了,每天日子都过得紧巴巴的,就连睡觉都变成了一种奢侈。每天除了工作工作,就是帮着石磊做各种食材的基础料理。时间久了,不觉整个人都有了种飘乎乎的感觉,好像脚底下踩着的不是水泥地而是棉花。
好在这样的日子并没有持续的太久,魏明的身体不但渐渐的适应了现阶段高强度的体力劳动,脱了衣服,胳膊上好像也开始长出了一块块漂亮的腱子肉,就连以前一马平川的小肚子,似乎也能看出一点方格腹肌的味道来。
魏明对于发生在自己身上的变化感到很满意,一直看着他成长的石磊也感到很满意,一直都站在角落里默默观察魏明的高逸,此时在心里表示出对他现在的变化感到很满意,甚至是魏明的才刚会呀呀学语的儿子,也对爸爸明显健壮了不少的胳膊表示出了好奇。
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