145-146.踏上归途(求订阅)
由于受到宣传媒介的影响,古镇上的青年大多不太安于像他们的先辈那样,做一辈子的渔民或农民,而想到外面的精彩世界去闯荡,享受和体验一番都市的现代文明。
因此,不少青年都到上海、杭州、宁波去工作,起码是到舟山或县城去居住。这就使原本宁静的小镇显得更加冷清了。
直到这两年兴起了古镇旅游,才有一些年轻人慢慢回到家乡做一下小买卖,主要客户就是来此旅游的外地人。
傍晚时分,孙刚离开东沙古镇,搭乘一辆过路的出租车去灯塔博物馆。但是抵达的时候遭遇铁将军把门,不过,夕阳下的灯塔非常美丽,孙刚拍了好一些照片。
从灯塔博物馆回到招待所,已经是夜幕降临,华灯初上了。
先洗了个澡,跑了一天了,出了不少臭汗。
刚洗完澡就接到哥哥的,说一起吃晚饭。
“走,带你去吃农家饭。”在招待所楼下,孙阳对着弟弟说道。
“这儿还有农家乐饭馆?”孙刚感觉到有点儿奇怪,毕竟大排档在此地很流行,价格也不贵,所以一般人不都是吃大排档吗?
“好吃着呢,你哥带我去吃过几次。”王燕说道。
三人打了辆车,来到一个叫庙后村的村子,车子左拐右拐的,停在了一家叫“渔农人家”的农家院子前。
“哟,孙阳来了,快进来。”女主人看见熟客上门,赶紧上前去招呼。
“带我弟弟来尝尝你这儿的手艺。”孙阳和战友经常来这里,离部队不算远,实惠又好吃。
女主人很热情,后来详谈时她姓李,今年五十多岁,与她差不多大,却常年有病,不能劳动。因此田里活计都由她一人承担。
全家以刚承包土地时的四口人计算,分得土地2亩,以前有水田,现在全部改种旱庄稼和蔬菜。产出除了自家用,基本上都是用来供应农家乐了。
气候温和,雨量充沛,很适宜农植物生长,在家从事农业生产的多数是老人和妇女。
村里人大部分以种植玉米、花生等旱庄稼和蔬菜为主,很少有水稻田,人们日常所需的大米、面粉等食粮,主要依靠从岛外进口。
有两个,都是渔民,大已经结婚,小20多岁。
此地渔民占总人口的一大半。岱山渔场水域宽阔,水质肥沃,气候适宜,饵料充沛,海洋生物种类繁多,渔业资源十分丰富,域内仅鱼类就有300余种,是我国东海的一所“活鱼库”,是全国十大重点渔业县之一,也是我国优等海鱼——大、小黄鱼的出产地。
然而,由于近年来的海洋捕捞业太发达,加上杭州湾的污染严重,近海的渔业资源渐趋枯竭,天然黄鱼已经濒于绝迹,很多生长在浅海、礁石和沙滩附近的名优特海产品也在逐步减少。
此地渔民目前主要靠捕捞螃蟹为生,由于杭州湾的海水所含腐殖质较多,营养丰富,所以十分适宜螃蟹的生长繁殖,而螃蟹在市场很受欢迎,价格不菲。
渔民们对捕捉螃蟹兴趣很高,所以,即便在休渔期间,还可见到在每条渔船上仍排放着很多的捉蟹长笼。
与此同时,滩涂养殖资源也在不断开发,鱼,虾,贝,藻立体式海水养殖蓬勃发展。
但,这又造成了新的难题,由于人工养殖业的发展,造成海洋洋流规律受破坏,海水进一步污染,赤潮加剧,有的海洋生物因无法适应而难以生存。
针对以上情况,他们正在寻求开拓其它经济发展门路。
岱山制盐历史源远流长,自宋朝起就以色白、粒细、味鲜而被列为贡盐,现有盐田面积3.5万亩,年产原盐10万吨以上,占浙江省四分之一。
在一路上就见到很多挖得四方四正的盐田,引进田里的海水在夏日的阳光下蒸发,田边已经晒出了白花花的咸盐。
孙刚打量了一下这个院子,农家院落收拾得干净利索,井边的瓜棚上,挂满了各类瓜果、葫芦。建筑的主题是几年前盖得一栋两层小楼。另外还有几间平房。
李大娘十分热情好客,加上她这的饭菜可口,又实惠,很多人都在这儿吃饭。现在几个平房都有人在吃饭。
先是安排好位置,然后特地从院内水井里提上来一个是她栽种、镇得冰凉的西瓜招待孙刚一行人。
据孙阳说,李大娘两个每人每年打鱼收入好几万元,她在田里的收入也很不,种的有大豆、玉米、花生和蔬菜,西瓜种了几十棵,主要是吃和送亲友,不卖,偶尔拿出来招待客人,也不收钱。
李大娘每天都要到田里去转转,那怕天气再热、再冷,也从不间歇,虽然也很累很麻烦,但是很快乐。2亩旱田在她的打理下,显得对门对路,不仅西瓜又大又甜,其它各种庄稼也都长得生机勃勃。
她家里正堂屋的佛龛供奉着观音神位,李大娘每天清晨起来的第一件事,就是给神位前的碗里换上清水,在香炉里点上香火。
每逢农历2月18日、6月18日和9月18日--观音菩萨(出生、出家、得道)的三个重要节日,她就会提前几天吃斋沐浴,到村里简陋的佛堂,与那些善众们一起敲木鱼,诵读经卷。
相传,舟山群岛是汉传佛教里观音菩萨的道场,“观音文化”深入人心,渔民们出海,无不祈求观音菩萨保佑他们丰收、平安。
根据官方统计,当地信仰佛教的人数约占总人口的大半以上。
距离岱山仅20多海里的普陀山是我国著名的佛教四大名山之一,每天的香客和游人络绎不绝,最近主要是由海外华人捐资,在岛边的礁石上修立起一尊高大的白色玉石观音塑像,远远望去,总觉得好像那是屹立在美国长岛的自由女神,并从中感悟到中西方文化之间的差别。
庙后村背靠青山,面向大海,共有500来户人家,家家都有一栋两层楼房,显得宁静、富裕、祥和而温馨。
村南面就是岱山著名的风景区—鹿栏晴沙,站在修得犹如长城般的防波堤上,放眼望去:一边是整齐的田园如画,碧绿的庄稼竞秀,偶尔还可见到老牛在田间悠闲自在地吃草;另一边是千米沙翻白浪,万倾海卷橙波,不时有游人在游泳嬉戏,令人觉得恍惚真似来到了远离尘嚣的蓬莱仙境。
此地村民他们几乎无一例外地希望能有开发商来,将这里建成如同普陀山一般的繁华热闹。
希望政府征用他们的农田,修建出国际一流的旅游度假村,吸引大量的中外游客来这里,使他们变得更加富裕和现代化。
如果真的是那样,他们究竟能得到些?又会永远失去些呢?
稍微坐了一会儿,点的菜就上来了,这里的菜不贵,素材8-10块钱一盘,青茄子烧虾米也算素菜,叫了一盘青菜,剩下的全是荤菜。
海鲜也是新鲜的,平时是李大娘出海捕捞的,家里留一部分用的,剩下的会卖掉。
现在正处于6—9月的休渔期,所以很多海鲜都是近海养殖的,虽然比野生的味道差了点儿,但是味道还可以。
螃蟹、虾之类的海鲜都是按照市场价稍微加一点儿加工费,价格也很公道。
椒盐弹虾、姜葱花蟹、老虎鱼汤,酱盖茄子,还有土鸡饭,精选本地农家自养土鸡,皮黄肉白骨红,味香口滑。
菜的分量都很足,几人边吃边聊。
“小刚,票我买好了,晚上的上海出发。”
“嗯,好的。”
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