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变也是个白白净净的读书人了。”李荣握着他的手把他拉到了屋子里,“看着一点不像乡下的了,跟城里那些小孩也差不了多少。”

沈塘跟在身后有点不好意思的摸了摸后脑勺。

“来,哥带回来的。”他说着从袋子里掏出一把大东西塞在沈塘手里,沈塘一看,都是颗颗饱满、表面光滑的大核桃。

沈塘掂了掂,挺重的。

他这还没开口说话,李荣就徒手捏碎了一个核桃,给沈塘看。

“你瞧,这皮薄肉厚,这核桃可是我挑了半天的,我拎了一麻袋回来,你多装点回家去,也是我一番心意。”

“这皮真够薄的。”两人小时候关系不错,既然是他给的,沈塘也就不客气地拎了一个袋子,“李哥,你在外头做什么生意呢,买了那么好的车?”

“不算好吧,也就买了几十万。哥不太懂车,就看着牌子好像挺拉风的,就买了个,别被我妈知道了,不然又该……”

“哎哟哟,你竟然花了那么多钱买车,出息了啊!”这边说着不要被听到,李婶刚好进屋就被听得一清二楚。

不想听李婶唠唠叨叨,两人跑出了屋子。

“也没做什么,就是刚出去那会儿去工地里搬砖头,结果被砸伤了赔了一笔钱。后来有一次拆迁改造,我跟着别人投钱买了几间店面,没想到后来竟然变成了商业街,赚到了。”

他说的很平淡,但沈塘不得不感慨他的好运气,羡慕极了。

两人久别重逢,李荣拉着沈塘叙了好一会儿旧,才在李婶的大声吆喝中,不得已中断,放了沈塘回家,并且约好有空出去下馆子好好聊聊。

沈塘到了家,这个点沈晴还没有下课,沈爸沈妈也还在外面干活没回家。他闲来无事,就坐着开始剥核桃。

核桃皮薄肉厚,沈塘力气不小,拿一个锤子轻轻一敲。只要敲出一条裂缝,就能一把捏碎,把果肉挑出来。等到慢慢剥出了一盘子核桃,时间也已经过去了将近一个小时。

沈塘先前买了烤箱,他和沈晴兄妹都喜欢吃甜食,原本是想常常做些吃的,可没想到一忙起来就把这事儿忘在了脑后,现在看着手里剥好的核桃,动了心思。

他把先把核桃碾碎,又从冷冻柜里拿出黄油切了几片,用铁盆放在温水里自然软化。再把糖和蜂蜜混合加热搅拌倒入热牛奶,搅拌地黄油溶解撒入核桃,放到冷藏里冷却固化。

再把软化的黄油和掺了糖的面粉加蛋黄揉成面团,放在冷冻柜里冻到面团僵硬不变形,再擀成薄片,填入之前就冷藏的核桃馅料,再在派皮底部戳几个小洞。

沈塘没有买派盘,就只能在烤盘里垫上烤纸。

因为之前的面团冻过容易定型,所以并没有因为面团过于柔软而失去形状。

他做的很小只,所以烤的时间也不长,二十分钟后已经有黄油、核桃混杂着面粉的香气充斥在整个房间。

沈塘还没拿出来,就听到沈晴清清脆脆的声音高高扬起。

“哥,你又做什么好吃的啦!”

等到沈晴放下书包走进厨房,才看到他哥用烤钳夹着烤盘,里头热气腾腾的放着五只小巧可爱的圆盘状物体,正散发出浓烈的香气。

“这是什么?”沈晴蹦蹦跳跳的跑过来,眼睛瞪得溜圆。

以前的沈晴很瘦很苍白,明眼人一看就知道身体不好,出了毛病。

可是现在的沈晴面色红润,双眼有神,脸颊也有了点肉,看起来有些肉乎乎的。曾经的她不能跑步能蹦,只能慢慢地走,也许是突然解除了身上的枷锁,她变得非常活泼。

沈晴伸手就想要碰碰核桃派,却被沈塘一手拍掉。

“洗手了没?这么烫,小心你等下有嗷嗷直叫。”沈塘宠溺地说。

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