“师兄能让人准备一些食材吗?”
“好,都要些什麽?我让人买去?”
“这样吧,我们今天吃火锅,我列个单子,让人照着单子上买就好。”
“火锅?”
“对!”林少夏点头,“师兄能吃辣的吗?”
“能。”
“那今晚的晚餐就这麽定了,咱们吃麻辣火锅。”
☆、重生之那个人27
趁着何师兄吩咐人准备晚餐材料期间,林少夏给里特大师打了个电话,告知了他自己打算在好莱坞发展的决定。
里特大师很是高兴他的决定,约着什麽时间和他的法定监护人谈一下今後的经纪公司事宜。考虑到自己的父母在国内,林少夏想着是不是和师兄说一下,请他帮忙找他代理此事。有他帮忙很多法律上的手续至少会让林少夏安心。
等到家里的材料准备齐全,林少夏将辣椒、花椒、茴香、八角等调料及熬制的牛肉汤配置在整整一个锅里。
将青菜切成薄片,码盘摆好。肉因为是鲜肉,做不了冻切片,林少夏只好发挥刀工将牛羊肉都切成透明的薄皮,不至於影响口感。
等到菜上齐到桌上时,这个客厅的大桌边上摆着三个小的电火锅,大桌中间摆满了他切好的小菜。
将调制好的小料分发给正虎视眈眈看着沸腾锅底的二人,林少夏指着桌边的茶几上放的小托盘,“里面有切好的香葱、香菜末,还有蒜泥,你们可以按照自己喜欢的口味加想要的小料。”
何意铭望着面前滚沸得通红的锅底,腾腾的热气串起一股子冲鼻的辣气,再看了看面前一堆各种还是生的食材,“少夏,就这样往里面煮吗?”
“对的,肉煮的时间要稍微长一点,青菜涮涮就可以了。”林少夏端着手中的小料碗,“在这里面蘸一下料汁就可以吃。”
“少夏,这麽红能吃吗?”於老道有点哆嗦,鼻子里面冲冲的辣气,还未开始吃就有种想要流泪的悲催心理。
“能,不辣,尝尝,很香的!”
林少夏愉悦的在自己的小锅里先唰上几片豆腐和香菇,再来上几根蒿子杆,筷子熟练的将香葱段搅拌在调好的麻酱中。
彼时,林少夏非常爱吃的就是四川火锅,热腾腾大牛骨头熬制的汤底加上了足料的辣椒,吃起来热血沸腾,尤其是大夏天的时候,光着膀子在大排档里面,卯起劲来涮牛羊肉,那感觉现在回想起来,他都会忍不住吸口水。
在家里的时候,因为牛羊肉只能配发,很多香料买不全,林少夏也只能心里想着干过瘾。这回难得师兄提出,林少夏正好趁着这个机会一满口腹之欲。
筷子夹住几片薄薄的羊肉放入滚沸的锅里,很快就浮上来红红的肉片,放在香浓的麻酱中蘸了一点,大大的来了一口涮好的羊肉,林少夏幸福得眼睛都快眯上了,除了不够辣,其它的味道很纯正,唇齿留香的麻辣滋味!
何意铭看到自己小师弟一脸陶醉的模样,照样学样,只不过在入口的时候很是犹豫了一下。
辣!辣!辣!
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