植水果的地方,因此鲜果特别的昂贵,恰好我们搭上了这条线,就决定自己种些鲜果,通过那个商人卖到邻国去,不然你以为为什么南星城的老百姓会过得这么好?”
“原来是这样,阿芒你真是很有商业头脑!”夏小桥赞叹道,真是不能小瞧了古人啊,阿芒虽然看起来斯斯文文的,可是做生意却很有一手呢,这要是搁在他们那个年代,妥妥的高富帅啊!
“唉!只可惜南星城距离邻国还是太远了,而且这两年四处都在打仗,就算那边专门派了押送的镖师,运过去的鲜果还是太少,而且腐烂的也很多。”阿芒叹息道,他当时也是错误估计了形势,没想到会遇到北越灭国,天下大乱,这样一来,一些实力较弱的商队就不敢来南星城贩卖鲜果了,他们种的鲜果,现如今很多都白白烂在了树上,真是太可惜了。
听完阿芒的烦恼,夏小桥一愣:“你们没想过做些果干果脯吗?那个可以长期保存,而且不容易坏,关键是比鲜果更好运送啊。”
“呵呵~~哪里没想过?只是,那些制作果干果脯的方子,都被一些贵族世家把持着,我们这些平民哪里能买到?”
“……你们可以去偷嘛~”魔尊殿下暗暗吐槽,没想到这个虎妖看起来厉害,脑子跟个木头桩子似得,连偷都不会。
“呃,其实也没那么复杂啦,你要想学,回头我教你好了。”夏小桥黑线了一下,他是万万没想到,这里的人竟然连果干果脯的方子也要保密,好吧,前世一些品牌企业好像也是这么干的,毕竟是拿来赚钱的秘方嘛。
不过,这对土著们来说是千难万难,对于自带金手指(作者君这回终于亲妈了一回)的夏小厨来说,简直不要太简单!他家的母后大人,生前就特别喜欢吃果脯,又嫌弃外面卖的不干净,索性每年都自己熬制,虽然吃起来没有外面的那般香甜可口,可毕竟不会为了口味需要往里面胡乱加什么乱七八糟的添加剂不是?
作为母后大人的贴心小助手,夏小桥当然也知道果脯怎么做的。其实这东西吧,就算他不说,相信以阿芒的商业头脑,早晚也要带着人慢慢摸索出来的,现在有他在,自然就不必再浪费食材了。
卷起袖子,这对刚认识的好基友,和各种果脯较上了劲!!!
第84章兽魂晶3
做果脯需要的不仅仅是秘方,还有时间。将选好的鲜果洗干净,放在阴凉的地方晾干水分,再下锅加煮熟,加蜂蜜腌制,这之后就要慢慢等了,腌渍好的果脯再用炭火烘干,就可以储存起来了,之后的大概流程,夏小桥口述,阿芒亲自拿笔记了下来,第一次试验不敢多做,每样大概做了三斤左右的鲜果,忙完正事后,夏小桥就跟着阿芒等人参观了他的果园。
说是果园,其实更像个庄园,里面一栋类似度假别院的屋子,外面四周的丘陵山地上,随意种了些果树,大概都是移植过来的,看的出来阿芒是个很会过日子的人,也很有商业头脑,他将每一种果子都集中在一起种植,果林之间还放了一些木桶,里面养了本地的一种山蜂,大概是因为本地没有树蜜,所以本地人习惯采集蜂蜜来食用。
“真好~阿芒,以后我们可以交换着吃,我给你树蜜,你帮我弄些蜂蜜。”夏小桥
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