她的梦。
很快,在陆蓁蓁和赵雪菲的合作下,调料包就做好了。陆蓁蓁是绞尽脑汁想得,她们的调料包还不是一次性加完的,而是分成三次加。
她们在小娅的帮助下,特意把调料包打成粉,这样按照步骤,随便哪个学徒工都能制作。
而且,加这个调料做出来的羊蝎子,味道也是不会变得。
有了这个调料包,一切都变得很好说了。现在也不需要,集中在一起专门制作羊蝎子了。
此外,陆蓁蓁还特意为黄毛的火锅做出了汤料,如果火锅店要加水,直接就加骨头汤,这样羊蝎子火锅的味道,也是不会变得。
陆蓁蓁还特意写了制作步骤,只要按照这个步骤做,厨师学徒就可以动手做了。
由于这项改变,刘三河坐镇小食店和火锅店,带着一帮学徒工就能做羊蝎子了。刘二江也成了煎饼妹羊蝎子定食的管理人员。等到刘二江培养出来,刘三河也可以一起来研究配方了。
这件事陆蓁蓁和徐启正、黄毛商量过,他们现在的目标就是营养又方便的简餐快餐。
配方就是他们的重中之重,所以,徐启正和黄毛很愿意投入配方研究。
赵雪菲干脆就很少去煎饼妹了,她开始专心跟陆蓁蓁研究配方,她们每次做出东西都会找刘三河商量。有时候,刘三河也会带着刘小溪一起过来蹭饭。
一切都往好的方向发展着,一月20号的时候,兄弟羊蝎子火锅店顺利开业了。
徐启正在开业之前,就在煎饼妹里帮着羊蝎子火锅做宣传;再加上,陆蓁蓁她们的羊蝎子早就名声在外;又有开业酬宾,招待礼券。
所以,羊蝎子火锅开业当天生意就异常火爆。
陆蓁蓁和徐启正都过去帮忙,由于东西的确是好,这个年头京城很少有这么吃的。
所以,黄毛开得羊蝎子火锅店,在很短的时间内就火爆起来。
从老家一起来的兄弟们也感到非常兴奋。大家来京城闯荡,总算是有盼头了。
而且黄毛这位大哥重情义,徐启正也是有情有义。离开老家的时候,因为老大已经结婚了,嫂子还怀孕了,所以不能跟他们来竟成了。黄毛就干脆把那家火锅城,交给老大打理了。
到了京城以后,黄毛更是兄弟们想学什么,他都支持。生意做起来之后,他也公开放话,这羊蝎子火锅城就是打算开连锁店。到时候,哪个兄弟有本事,都可以去当店长。
顿时,这些原本都是小混混的底层青年,都充满了干劲。
生活有指望了,他们所有人都有机会当老板。
就在大家都高兴的时候,街对面的饭店招牌总算是挂出来了,叫作四季羊蝎馆。
店里打得广告就是,平民价吃大酒店特级厨师做得美食。
一看见这牌子,小豆子都傻眼了。
“对面这家店的老板疯了吧?还是说他们就是故意跟咱们家打擂台呢?特级厨师又是在闹什么?是想打咱们家祖传秘制的脸么?总觉得这家店老板来者不善。”
高明看着他,半响没有言语。之前,徐启正一直在给黄毛帮忙,煎饼妹就交给高明打理了。高明很精明,又有手段,没出过半点差错。
到了现在,这家店招牌一挂上,高明一下子就想到,是刘大海要回来了?他本以为黄毛哥能镇住刘大海,现在看来这刘大海是一定要死磕了?
店里很快就有人通知徐启正了。徐启正干脆就带着陆蓁蓁赶回来了。他们的生意就算做起来了,徐启正也没弄辆车。俩人干脆就打车回来的。
徐启正他们回来的时候,刚好是下午两点。正好,刘大海带着兄弟坐着黑色轿车也来了。一共来了四辆轿车,最后是一辆奔驰。
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