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章21

“先刮鳞、去鳃以及内脏。”傅书瞥了眼放到一旁的手机,将鲫鱼从桶中抓了出来放到砧板上,他一手按着鲫鱼,一手持刀。

“刮鳞。”傅书凑过去,小心的用刀刮了一下,鲫鱼可能吃痛,尾巴一甩,水溅道傅书脸上,他以手腕背抹抹水珠,鲫鱼蹦了两下从砧板上跳到地上。

傅书又重新将鲫鱼捡起,然后放到水中清洗一下,见鱼滑溜溜的还老是动,傅书灵机一动,将鱼用力摔到地上,摔了几下见鱼终于不甩尾了,这才放到水中清洗干净搁到砧板上。

小心翼翼的逆着刮鳞,边刮边在水龙头下用小水冲洗,鲫鱼很快就坑坑洼洼一片,他瞧不出有没有刮干净,干脆多刮了几道。

“去鳃?”傅书为难的瞧着鲫鱼,怎么去鳃啊,他干脆将鲫鱼头给剁了下来丢了。

“去内脏。”他捏着没头的鲫鱼观察了一下,试探着从没头的那个方向沿着侧线割破鱼肚,将鱼肚里边的内脏鱼泡鱼卵等都给丢了。怕另一边也有,试图将另一侧个割破,见没有内脏之类的东西才作罢。

“炒锅上火,放油烧热,将于放入两面略煎。”傅书按照教程里说的步骤一一进行,最后将鲫鱼汤盛好,凑过去一闻,觉得十分香甜。

应该很好吃吧,傅书有些不确定的想,厨房自会有人来收拾,故而他也没管厨房怎样脏乱,托着做好的鲫鱼汤走了出去。

“你尝尝。”傅书从饭桌上取过碗跟勺子,给他盛了一小碗,然后面露期盼的望着他。

做了这么久,鲫鱼是被炖成肉泥了吗?何欢瞅了眼没瞧见鲫鱼的鱼汤,端起碗默不作声的抿了一小口,然后放下碗,整个过程室内寂然无声。

傅书双眼亮晶晶的放着他,“味道怎么样?”

“还不错。”何欢给了傅书一个肯定的笑,又端起碗慢慢的喝着。

傅书见状,也赶紧取过碗勺给自己盛了半碗,迫不及待的喝了一口,然后苦着脸开口,“好甜。”

“恩,你将糖当做盐放了,可入口。”何欢很给面子的将盛好的汤喝完了。本就只一条鲫鱼,两人各自盛了一碗也不剩什么了。

傅书见何欢将汤全部喝完,不知怎么有些甜蜜,端起碗准备忍着不适一口喝尽,何欢拦住了他,笑道,“给我喝吧,我嗜甜。”

说完,也不等傅书反应过来,一口一口的喝完了。

傅书本来以为何欢说的是真话,随即反应过来,何欢分明在说谎,他从没见他有多喜欢蛋糕糖果之类糖分充足的食物,他嗜辣口味偏重,跟南方楚黔处的口味有些类似。

“第一次做能做的这般好,很有做大厨的天分。以后除了天天喝粥,还能喝鲫鱼汤了。”何欢放下碗,真心实意的夸奖道。

傅书也想起,在家里若不叫外卖的时候,只能每天喝白粥,而粥目前差不多要成为何欢第一讨厌的食物了。傅书心一荡,保证脱口而出,“你放心,下次我鲫鱼汤肯定做得十足好。不仅鲫鱼汤,以后家里的饭菜我包了,你想吃什么我就给你做什么。”

“哦?”何欢饶有兴趣的望向傅书,“你说真的?”

傅书隐然有些后悔,但见到何欢一脸你在开玩笑的吧的神情,将后悔咽下,很肯定的朝何欢点点头,“我说道做得,你等着。”

“好啊,我相信你。”何欢抿着嘴儿笑笑,又露出个浅浅的梨涡。

傅书忽然觉得不后悔了,若是他学会了做饭,何欢会不会喜欢他多一点?

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