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门心思想将秦白芹的名头做大做响的。

就如郭掌柜曾经说过的那般，随随便便就能叫个秦白芹，秦白芹就该烂大街了。

所以旁的不说，哪怕用来盛装白芹的竹编提篮能编出花儿来，捆扎白芹的丝线缠进了金线，也不过是锦上添花罢了，要紧的还是白芹自身的品质必须过硬。

而这么些人流水作业，日头刚刚升起，起收清洗干净的白芹已是铺在秧篮里源源不断地运进上房，摞在避光处沥水了。

两位老爷子也开始了白芹的品定。

真是一株一株挑拣的，无病害无虫害无斑点无损伤，这是秦白芹最起码的标准。

然后根茎粗壮笔直、成熟度适宜、色泽白正、质地脆嫩、香叶浓郁的，才能定为一级品。

一项一项的明确了三级标准记录在案之后，交由郭大郎和秦连龙负责监工分拣，稻草捆扎，郭掌柜和秦老爹又转移阵地，忙活起了秦白芹上市前最重要的一环——挂牌。

秦老爹带着阖家制作的凭证木牌早已摆满了几只箱笼了。

为着这枚小小的木牌，远在京城的大掌柜郭掌柜与秦老爹几番通信。

往往是秦老爹这头的书信刚刚托了民信局或八仙居的人寄出去，那头京城的信件已是托人带到了。

弄得民信局的掌柜的都认识秦家人了，问了两回是不是在京里有亲戚。

而郭掌柜在头茬莼菜上市的时候还专程跑了一趟秦家，最后确定下来的凭证式样已经远不是当初简简单单的长方形木牌，而是几经改良，由秦连豹设计出来的鱼形符契了。

瞪圆了眼睛看着秦连豹几经修改的草图，花椒大张的嘴巴迟迟没能合拢。

待秦老爹将实物按着草图一丝不差的复制出来，花椒捧着符契细细比划，长不过两寸，宽约半寸有余。却分左右两半，可以利用榫卯相契合。

类似的东西，花椒曾在电视剧里见过。

据说早在隋唐时期，朝廷便给当官的发过一种身份证，就是类似这般形制的“鱼符”。到武则天时，“鱼符”一度改成了“龟符”。到了宋代，“鱼符”被废除，但装“鱼符”的“鱼袋”仍在佩戴。再到明代，又用牙牌替代，上头刻着持牌人的姓名职务履历等身份信息。等到清代时，牙牌就演化成了电视剧里常见的帽子上的各色顶子了。

却没想到又在自家看到了这样的鱼形符契，却是给白芹用的。

不过她却是知道长辈们的用意的，不过是希望借个“鱼”的好兆头罢了。

而花椒虽然不知道历史上的“鱼符”到底如何模样，可自家的这小小一枚符契，实则却是大有乾坤的。

虽说外侧两面，只是一面篆刻着一个“秦”字，一面刻着八仙居的标记。

可内侧两面，却俱是暂且留白，就等着往上盖戳了。

而且为着这个戳，花椒出的囫囵点子，经过秦老爹历时一个多月的琢磨，又做出了好多套可调节的滚轮印章来。

一套又包括两枚印章，一枚是大写数字密码的数字印章，还有一枚则是小写的出货日期印章。

出货日期从年月日精确到了时辰，不但能让买家获知白芹的新鲜程度，作为提升秦白芹名声身价的一环，也是防伪的一环。

至于数字密码。

别看只是一串儿数字，看似没有章法，半点不搭界，却是秦白芹防伪的关键所在。

整个八仙居，恐怕也只有大掌柜和郭掌柜二人才知道串数字的真正含义。

而秦家诸人，也只有长辈们知道一二，一众的小字辈皆是不明所以的。