还在县衙之中思索着如何种植土豆的李明锦，丝毫不知道自己一天之中被这些学子念叨和感谢了八百遍了。
☆、第83章
土豆作为被无意中发现的主食，没错，不仅是菜，而且是主食，牛大厨不愧为大厨中的夫子，在那双巧手之后，愣是生生将土豆做出了各种各样的菜式，蒸炸炖煮已经不在话下，因为他已经将土豆磨成浆，做成粉条，独创土豆花样做法十八道。李明锦对于这位请来的自带创意的大厨已经佩服的五体投地了。
李家的饭桌上自然也有土豆，潘若琪很是喜欢这个吃起来软软的土豆，李越辰小朋友也很是喜欢。这段时间潘若琪总是没有胃口成天恹恹的，李明锦带回来一碗牛大厨特地做的独门酸辣土豆粉条，倒是让潘若琪胃口大开，吃了个干净。
对于老哥无意中发现了土豆，李明秀对于老哥的运气表示羡慕，运气简直太好了，这样的食物的出现，如果再能播种，那得是多大的功劳啊，于是他兴冲冲的对长兄说道：
“哥，这个土豆能种植吗？”
“种植肯定能种植，不然山上怎么可能生长呢。只是这种植的法子，还得要先实验一番，如果收成好的话，能够推广，尹川一地的百姓便可饱腹了……”
对于胞弟的问题，李明锦只能保守的这样回答，当然不能直接告诉他，我知道怎么种植，因为无法解释怎么知道的，而且自己的秘密，他也早已决定带进黄土之中。
兄长的回答，李明秀想了想也觉得很有道理，虽然山上挖出来的土豆一串一串的，看起来果实多的很，但若是大面积种植收成不好，不就坑害了百姓吗。还是先实验一下稳妥一点。
土豆的吃法渐渐的传了出去，并且开始风靡整个尹川，新吃食新吃法，人们对新事物总是抱有好奇心的，而那些家境贫寒的人家，则是觉得有了一项能饱肚子的食物，这是上天赐给尹川的。
那些山区的孩子，放假之后就迫不及待的跑回家去，告诉家人这个好消息，山上发现了能当主食吃的土豆啊！虽然也有人还是不相信，但是饭都吃不饱的人家却觉得宁可信其有不可信其无。一时之间真有不少人，开始去山上去挖土豆。
李明锦事先已经让人挖了不少回来，准备充当种子。不然等到别人都知道这件事儿之后，挖绝种了那就麻烦了。果不其然，没多少天山上那些野生的土豆的基本上被挖干净了，李明锦很是庆幸自己的先见之明。
夏收之后还有夏种，李明锦带着学院里的学子们，在县里的郊区的荒地里开辟了几亩地，开始种植土豆。学院里边专门开设了一门种植课
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