齐令仪这才觉得有些稀奇。从前仁义楼中做这道菜，牛骨都是不用来食用的，熬了汤之后，牛骨就都扔掉了，而且牛骨上本就没有什么肉，熬了汤之后也没什么味道，所以一直以来都没什么人会吃这点肉。此时沾了这特制的酱料来吃，倒是别有一番风味。
关维桢见齐令仪吃的开心，又拿起了托盘中像小竹签一般的管子，那管子有小臂长，比小拇指更细些，插到了牛骨中，举到齐令仪嘴边，示意她喝。
齐令仪脸颊微微泛红，自己接过了牛骨，细细吸了起来，确是鲜美无匹。
她知道牛骨髓能食用，也曾吃过，但这牛骨髓却与她以前吃过的不一样。因为混合了牛奶的奶香，而使这骨髓更加鲜美香甜。
“这一菜三吃，确实新奇，回去了我也要在菜谱上加上这么一道菜。”齐令仪开心地对关维桢说。
关维桢净了手，又拿了干净的帕子递给齐令仪，“恐怕在凤阳做不出这个味道。”
齐令仪好奇道，“为何？我也让厨子在汤中加上牛奶熬制……”她看了看关维桢的神色，略想了一下问道，“这牛肉的味道确实比平日里吃的有些不同，是否还有秘制的调料？”
关维桢摇摇头，回答道，“倒不是调料秘制，主要是这原料。这些牛都是来自鞑靼的草原，比咱们中原的牛味道更重些，故而别有风味。这家店的老板曾经在鞑靼与齐国之间经商，后来鞑靼与齐国关系紧张，他便在这镇子上安了家，做起酒楼的生意。”
齐令仪倒也不怎么遗憾，只要齐国国内安定，她还是有机会再来吃上一顿。
她站起身笑着对关维桢道，“走吧。你不是还要带我见个人吗？”
“呵。”关维桢示意墨石二人在此处等着，带齐令仪走到拐角，轻轻扣了门，就有人从里面将门打开了。是一个看起来就有些精明的男人，大约三十五岁左右。
关维桢出示了信物，那男人上下打量了两人一番，眼中现了了然之色。他侧开身子，让了两人进去便关上房门。
“关大人，”他寒暄了一句，又看向一旁的齐令仪，疑惑道，“这位是？”
齐令仪看着这男人，她知道关维桢并不是无缘无故带她来这个地方吃一顿饭，然后又给她讲这么一个故事。眼前的人，应该就是她三哥在西北安插的人之一，按关维桢所说，这人应是叫杜海，祖上原是江浙一带的大富商，因为得罪了当朝权贵，最后就留了这么一支血脉，被迫前往西北，做起了在齐国和鞑靼间倒卖的生意，对西北和鞑靼倒是很熟悉。只是不知道三哥是怎么找上他的。
齐令仪端起茶抿了一口，笑着道，“杜老板，我是齐令仪。”
这段时间，恐怕没有什么人对这个名字不熟了，杜海大惊失色，跪下对齐令仪拜倒，“小人有眼无珠，不知是公主千岁亲临，请公主恕罪。”
“杜老板请起。”齐令仪轻声道，杜海与孙贵将军不同，杜海是商人，眼中随时透着精明，要用这样的人，不可远也不可近，既要赋予一定的信任，也要有一定的威慑。
若被他看轻，不管你身份如何，他也不会再忠心耿耿。
“不知者无罪。何况这是在外面，无须讲究这么多。我们还有些问题想问杜老板，你这样我们可怎么交谈呢？”齐令仪声音亲和，但是杜海却莫名的觉得额头出了些汗。
他站起身，在下首找了把椅子坐下，来不及想明明是与皇上站在对立面的凤阳长公主怎么会与皇上的钦差一同来到西北边疆，齐令仪就问道，“杜老板可知道西北最近有何异动？”
“公主说的可是西北防务变动之事？”杜海镇定下来，想到他一个三十多岁的人竟然在两个一二十岁的年轻人面前失了仪态，倒是显得有些可笑。
“不错。”齐令仪看着杜海的样子，就知道这人又起了别的心思。
“公主有所不知，西北边防掌握在淮南王手中，王爷为使西北将士熟悉西北各
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