能想出来。
太完美了!
谢玉娇哼着小曲儿,欢快的收拾着乱糟糟的院子,心情非常的好!
老爷子回来,看到孙女竟然这么高兴,还以为孙女是因为那几个小子来了,带来的好消息让她这么高兴的。
老爷子的心情也莫名的好起来。
第二天,谢玉娇和爷爷在家收拾了一番,在天黑前赶到镇上住了一夜,依旧第二日跟着的商队,去京城。
到了京城,先是去店铺实地看了一圈,然后做到了心里有数,接下来就是装修。
关于商铺装修,符昭奉带了装修设计的人与谢玉娇面谈了一番,然后,设计师没花几天功夫,就把店铺的整体效果画好了草图。谢玉娇看过草图,觉得很满意,装修工程就正式动工。
人手培训方面,却更简单。她照搬二十一世纪西式快餐的那一套,跑堂店小二统一着颜色鲜艳、醒目的绣了店铺名字的服装。
严格要求每个人都必须干净,整洁。
因为汉堡包没什么技术含量,受训人员学几次就都会了,这个环节反而最轻松。
由于几种口味的汉堡包做法都差不太多,只要掌握好腌制肉类的各种调料的比例及步骤,再掌握好油炸的火候,多练几次就熟练了。
谢玉娇本着不浪费的原则,又不能让残次品传到外面,影响了大家对汉堡先入为主的看法,因此受训人员们做出的汉堡就在这个院子里人道毁灭。
这段时间,跑堂小二也好,做汉堡包的师傅也好,大家每天都吃各种口味的汉堡,吃的都快吐了。
因这些人都是符昭奉送过来的,应该是被他拿捏着不敢乱来的人。谢玉娇也信得过,因此连酱料的配方,她也没藏私,毫无保留的倾囊相授。
钱五也收购了不少薯蓣,谢玉娇也尝试着做成了大周版的薯条,味道还不错,准备开业也可以对外出售。
一个月的时间也过的挺快,装修,培训都已经接近尾声。
取名为西式汉堡的汉堡包店定于四月初十正式开业。
☆、第一百三十七章开业
在这一个月里,刚开始街面上的人也慢慢关注这个风格迥异的饭馆。
有人好奇,有人质疑,有人不看好,有人满怀期待,也有少数人不怀好意。
总之,准备工作一天天的持续着,没有因为这些外在因素有所中断。
这期间,东山村也发生了一些事情。
首先是牛三妹。
自从牛三妹离家出走,符家却没有听说牛三妹找上门去,牛家戴家一直在四处找人,却没有一丝关于牛三妹去向的线索,一个大活人就这么消失无踪,生死不明。
再就是碧莲,为了打听赵呈熙的去向,硬是缠着爹娘将她再次送到了京城大姨家。
然后她就天天的跑到谢玉娇那里,缠的谢玉娇烦不胜烦,赶都赶不走。
功夫不负有心人,最终还是让她等到了来找谢玉娇的赵呈熙。
赵呈熙也被碧莲的豪放作风给吓到了,没想到这个山村小姑娘如此的大胆。所以从那以后,他就一直躲着碧莲,连谢玉娇那里,都能不去就不去,总觉得时间一久,那姑娘对他的新鲜感一过,应该会自动把他忘了。
没想到碧莲不但没把赵呈熙忘了,反而几番打听,最后居然找到了赵呈熙的家里去,不过暂时没进去门。
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