听田七七说完她火锅店的想法后，萧千羽却有点疑惑起来，只要把所有东西放进汤里一煮就可以捞起来吃？这未免也太儿戏了吧？这样一来，还用得着请什么大厨吗？就是随便一个小学徒也能做到呢。
看穿了萧千羽心里的想法，田七七却没有再说什么，因为事实胜于雄辩，她一定会让萧千羽对自己的火锅店刮目相看的。
看田七七如此固执，萧千羽没办法，只好答应尽快替她找到合适的铺子。
萧千羽俩人走后，田七七自己也没闲着，她要先把所有事情全都处理好，才有这样，她将来才能全身心投入到新酒楼的建设中去。
首先，她跟董秀娘商量了一下，计划把太鲜居交给她全权打理。不过，制作的材料及汤底仍然由柳家的加工坊负责提供，以后董秀娘就按照双方议定的价格从柳家进货。
董秀娘听后，立刻在心里算了一笔账，这可比自己夫妻在店里打工强多了。七七这丫头是诚心要成全自己呢。当下，感激涕零的董秀娘便忙不迭地答应了下来。
教完董秀娘煮螺蛳粉后，田七七便将周小花和田园园姐妹从太鲜居调了回来，说是以后将另外有工作安排给她们。至于太鲜居因此而缺少的人手，则由董秀娘自行招聘补充。
关于爱家坊和木器作坊，田七七则找李扬商量了整整一天。
她打算自己以后以提供新款式的图纸和加工坊场所入股，除管理账务的人选要由她亲自指定外，其他事情则全部由李扬自己负责，至于利润分成方面，她占四成，李扬占六成。
不想，李扬听后，却连声拒绝，说自己现在每月有几十两银子进账，已经比以前好很多了。不能再要太多的东西了。
田七七一听，头都大了，最后绕着弯劝了他一大通，还拿李扬娘亲的身体说事，最后，李扬才勉强答应了下来。不过，却提出双方一定要五五分成。
田七七见状只好答应了下来。
李扬是噙着热泪签下的协议，都说男儿有泪不轻弹，只是未到动情处！七七这丫头真的对自己太好了，没有她就没有今天的李扬！自己将来恐怕粉身碎骨也难以报答她今天的这份恩情。
处理好这两件事情后，田七七顿时觉得身上轻松了好多，便开始着手准备起开酒楼的事情来。
她首先上县城，找到萧千羽，然后磨着他带自己去买了一辆宽敞舒适的马车，然后又托他帮自己找一个德才兼备的教书先生，最好是能够住在柳家的。
当萧千羽知道田七七找教书先生，竟然是为了教导自己的姐妹和周小花时，不由得大吃了一惊。
虽然他也并不主张什么女子无才便是德的，但专门找一个教书先生教导女子读书识字，这倒是一件少有的事，除非是一些大户人家才有这样的实力和想法。
而七七只是一个乡村的小姑娘，竟然也有这样的魄力和想法，真是太令人吃惊了。不过，七七这丫头做事向来不按常规出牌，也从来没有人猜得到她下一步想要做些什么……
买好东西后，田七七又让小六子帮自己驾新马车，将她送回了田水村。路上，她试探着问了小六子，以后愿不愿意过来新酒楼帮她的忙？
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