【还是那个板着一张脸的老师有眼光,果然人不可貌相,主播怎么可能没天赋╭(╯^╰)╮】
我亲爱的小天使,人不可貌相不是这样用的啊!不过温冉也不打算泼凉水,他们开心就好(*^__^*)
【主播准备做什么大餐o(*≧▽≦)ツ】
【这次做个简单的吧!那个仰望星空派完全学不会┭┮﹏┭┮】
“做什么看家里还有哪些菜,食材可能不多了,明天还要出去多买点回来,大家放心这次一定做个好上手的。”
因为心情好,温冉的灿烂的笑容持续了挺久,看到温离了温冉的脸上都还残留着淡淡的笑意。
温离刚才看的无聊,就去逛校园了,南华果然大手笔,够气派,回来就看见温冉这幅模样。
“能进二班有那么高兴吗?”女主就这出息,温离心里嗤笑一声。
温冉才不想理温离,自顾自的向等着她们的车走去,像往常一样一路上都没和温离说一句话,等到了家门口,和温离分开之后,笑容才重新回到温冉的脸上。
温冉查看了一下自己还有哪些食材,食材种类还算多,但量都不大,温冉发现还有一只羊胃,她知道该做什么了。
把要用的食材都摆上料理台,“我今天打算做个羊杂布丁,再配两道家常菜番茄炒蛋和酸辣土豆丝,现在摆在料理台上的主要是做羊杂布丁的材料,有点多,不过做法还是很简单的。
我们需要一只羊胃,最好是瘤胃,这样做好的羊杂布丁味道会比较好,然后主材料最好是羊的肝、心、肺、肾,但我没买,就用猪的内脏代替了。”
【主播布丁是那个半透明的,弹弹的冻状的东西吗?】
【材料好复杂啊!旁边还有好多蔬菜,那个紫色的菜我知道,主播上次做仰望星空派用过,是叫洋葱是吧!】
【主播你往那个羊胃上抹那些蔬菜末和淡褐色的汁干什么?(⊙ω⊙)】
“羊杂布丁不是那种冻状的布丁啦,大家看我准备的食材就知道了,是肉菜哦!羊胃会比较腥,所以我先用葱姜蒜和料酒腌一会儿去去腥。其实做法真的不难,把内脏、洋葱、牛肉都切的碎碎的,稍微用盐和料酒腌一下,和燕麦、黄油丁、香料一起塞到羊胃里封起来煮就行,煮到鼓胀就可以拿出来吃了。
其实原来做法是不腌直接切碎煮的,但是那样比较腥,也不是用黄油,用的是脂肪油,但是那样太腻,不太符合主播的口味,主播就按自己的口味改了。大家如果找不到料酒、黄油、香料的替代品,也可以切碎之后只用盐腌一下,加上脂肪油和洋葱直接塞到羊胃里煮。”
【主播我刚买了弯角兽的瘤胃和内脏回来,还挺便宜的。我是看弯角兽和主播那边的绵羊长得挺像的,也不知道变异前是不是同一个品种,反正试一试呗,好吃我就赚了(= ̄ω ̄=)】
【我买的是直角兽的瘤胃和内脏,我看和主播那
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