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家中的猪仔得过年的时候才能宰杀,除了昨日里林家带过来的鹿肉,唐家也是七八天吃一顿从镇上买的猪肉,虽说比一般人家好上一些,可是唐风还是觉得亏待了家人。

瞬间,唐风觉得平时里就吃不下的药粥现在更难入口了,这都是

用家里人的一点一滴给节约出来的。

“怎么了?”

林雨注意到唐风吃了一会儿就没再动手了便问道。

唐阿么也停下动作,担忧的看向唐风,“是不是不舒服?”

“没有,我,”唐风张了张口,看了看面前的药粥,“我在想一道小菜,不知道能不能成功。”

“什么小菜?你说,我做。”林雨也觉得唐风天天都喝药粥,怕是喝不下去了,便开口说道。

“好。”唐风柔声道。

四川泡菜又叫泡酸菜,传统特色菜肴,属川菜系,味道咸酸,口感脆生,色泽鲜亮,香味扑鼻,开胃提神,醒酒去腻,老少适宜,唐风想到的小菜就是这个菜。

下午反正也无其他琐事,唐阿么应唐风的要求找了半天,才找了五个中大的陶瓷坛子出来。

林雨和唐风去菜园子找材料,唐阿么在家清洗坛子,坛子放了许久了,不好好的洗干净,用着也不放心。

唐风这还是第一次来到唐家的菜园子,扫了几圈下来,发现这里的菜已经和现代吃的差不了多少了。

和唐家地相邻的地上有几户人家正在打理着田地,看到唐家地里罕见的唐风,大家伙也跟着老远的打着招呼。

“唐风,好久不见啊!”一个和唐风年龄相差不大的汉子扛着锄头跟着唐风他们打招呼。

“好久不见,”不过,唐风记得他和林雨成亲时就曾见过这人了吧,这才多久。

“多出来走动走动是好的。”一老伯看着唐风和林雨也打了一声招呼。

“胡老伯好。”唐风和林雨叫了一声,这是胡强的爷爷。

“好,没事儿也来我们家多走走,胡强可是念了你好久了。”

胡强和原身也是走的比较近的,唐风也见过几次,长的五大三粗,直脑筋,倔脾气。

“成,到时候可别说我烦就是了。”

唐风和胡老伯笑谈了几声后,便提着找的佐料回去了。

回到家中,唐阿么已经将坛子洗干净倒放在院子里晾了一会儿了。

林雨和唐阿么将鲜嫩大白菜,去掉根部,去掉边叶,分成两部分,洗净放在一旁。

唐风则将清水装进坛中,在里面加上适量的盐,酒,花椒等调料拌匀,五个坛子都是一样的东西。

然后将林雨他们洗净的大白菜放入进去,盖上坛盖,再在每个坛子的檐口加上清水。

“泡两天后我们再来看看,另外这檐口的清水是会干的,一旦见它少了我们就换新的。”唐风抹了把额头上的少许虚汗说道。

“我把它搬进小库房里去。”林雨一手抱上一个坛子稳稳的走向小库房,里面放的都是一些可以储放时间久一些的东西,平日里也没有外人进去。

唐阿么也

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