包子、饺子、馄饨都是以小麦面粉为皮,辅以各种馅料制成的特色食品。
包子外皮松软有弹性,口味鲜美;
饺子几乎含有人体所需的各种营养;
馄饨皮薄爽滑。三者因馅料、烹饪方法不同,营养成分差异很大,但总的来说,三种食物的总体营养成分搭配合理,都属于“完美的金字塔食品”。
存放时间适当长些的面粉比新磨的面粉的品质好,民间有“麦吃陈,米吃新”的说法;面粉与大米搭配着吃最好。
小麦面粉还可以做成炒面,炒熟或者蒸熟,适合老人小孩吃。吃的时候用开水拌。此外,小时候炒面粉放些葱花蒜苗香菜和盐,做包子馅,也很好吃的。
一想到这些吃食,林落是口水直流,恨不得马上就变出工具来,做一顿面食大餐,可现实是,林落只能在脑海里想象着,在现实里流口水。
山洞里没有水,也没有和面的器冕,更没有蒸包子用的蒸笼,下饺子,混沌用的锅,结果发现了小麦粉也没用。T^T
等等,可以做大饼嘛,虽然自己没做过,可看见别人做过啊。
以前,出去赶集的时候,经常看见小摊主在做烤大饼,只要一个炉子,一个专门做饼的铁盒,就能做烧饼了。
这里虽然没有做烧饼的铁炉,但一定有石板,只要让男人去找一块大石板就可以了。
越想越有动力,林落感觉肚子不饿了,身上也有力气了,继续砸果子大业。没有放的东西不要紧,自己可以想办法,拿了一块没有毛的兽皮,用反面来装小麦面粉。
连名字都想好了,就叫“小麦果”简单明了。
要知道烧饼也分好多种的,像什么油酥烧饼啊,芝麻烧饼,五香烧饼啊,想想都直流口水啊。
但条件都不满足,现在只有面粉,没有那些调料,只能捡最简单的来做。
1、就是把面粉和好
2、醒面,把面团发酵一下
3、直接把面团掐成团,压成饼
4、放在石板上烤
烤熟后,完美收工,光想想,就把林落美得不要不要的。
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一直等到天完全黑了,才听到大石移动摩擦地面的声音,应该是男人回来了吧。
而后就是看到一个模模糊糊的声音,接下来便是重物落地的声音。
看见黑影在洞里忙乎了一会后,就抱着一捆柴出去了。一会儿后,洞外就就亮起了火光。
火光照进来,林落才看清刚刚的重物是一头有小牛犊大小的野兽。看着像一只野猪,但比平常我们见的都大。
野猪体躯健壮,四肢粗短,头较长,耳小并直立,硬蹄,仅中间2趾着地;尾巴细短。
犬齿发达,外露,并向上翻转,呈獠牙状;野猪耳披有刚硬而稀疏针毛,背脊鬃毛较长而硬;整个体色棕褐或灰黑色,皮肤灰色,且被粗糙的暗褐色或者黑色鬃毛所覆盖。
看着野猪个头大小,应该也有400到500公斤左右。真不
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