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变的稀薄。

苏曼思索片刻，便明白了其中的关键之处，法国的烹饪器具全部为铁制，从而在熬煮过程中损失大量水分，而中式的砂锅则可以极好的规避这一点。

又熬煮了一个多小时，手机上的时间已经显示凌晨两点过，苏曼打着呵欠，看着漂浮着各种蔬菜皮的浓郁汤汁，嗅着难以言喻的香气，仿佛沉入了一个美梦之中，让人不愿醒来。

经过了五个小时的共患难，老埃尔对苏曼已经相当信任，他示意苏曼拿起滤网，把平底锅微微倾斜，里面的汤汁透过滤网流到了另外一个锅里。

看着汤汁淌的差不多了，正当苏曼要收起手时，老埃尔却阻止了她，他拿起大铁勺，把蔬菜和牛骨的残渣一一挤碎，让里面的汤汁也流了下去。

最后得到了一锅泛着红润光泽的牛肉高汤。

苏曼呼出了一口长气，却见老埃尔把高汤再次坐到了炉灶上，她原本困的打架的眼皮瞬间分开，惊奇的看着老埃尔的动作。

仿佛知道苏曼心中疑问，老埃尔指了指汤锅，又指了指自己的嘴巴，做了个喂饭的动作，随后再次指了指汤锅，却在嘴巴前摇了摇手指，晃了晃脑袋。

苏曼顿时恍然大悟，连连点头，表示明白，老埃尔的意思是如果即时入口的话，这高汤就可以了，但是如果不准备马上吃，那就要再煮一下。这次没有等很久，高汤逐渐从酒红色转成了褐色，舀起一勺浓郁如同糖浆。

第131章三明治

看着不断打呵欠的苏曼，老埃尔大发慈悲的挥了挥手，示意她可以离开了，苏曼实在是困的不行，看着老埃尔把褐色高汤放到了一边放凉，知道已经到了最后一步，不再坚持，打了招呼后走出了饭店。

此时已经是凌晨三点，外面还是黑漆漆的一片，一束车灯笔直的打了过来，苏曼眯起眼，看着不远处越看越是眼熟的车子，一下精神了许多。

她紧走几步，到了车子前，没等她有所动作，两边的车窗被同时摇了下来，呛人的香烟味争先恐后的冲了出来，苏曼被呛的后退两步，看着沈西城打开车门走了下来。

向来平整光滑的西装有些皱皱巴巴，衬衣领子也解开了两颗，显得有些放荡不羁，他扫了苏曼一眼，转过身子，把车窗重新摇了起来，率先向前走去，“太晚了，直接在酒店对付一晚算了。”

苏曼吐了吐舌头，乖巧的跟在了身后，她没想到沈西城被她挂了电话后居然还会等到这么迟，看着他有些泛红的眼睛，苏曼难得的心虚起来。

沈西城直接开了两个相邻的包房，带着苏曼上楼后，递给了她一间房间的钥匙，单手旋开了自己的房间门，嘱咐道：“好好休息，明天我叫你起床。”

苏曼咬着下唇应了，沈西城看着她进了房间，才转身进了自己的房间。

苏曼扫了一眼房间，眉毛扬了扬，沈西城真是会照顾人，他要的房间是大床房。

一般来说，只要是标准间，就意味着附加有单独的卫浴系统，同时有空调电视和网络，适合双人居住。

大部分标准间都是两张单人床，更适合一些出差或者朋友共同出行的情况，同时只有很少的双人大床，是给旅行的夫妻准备的。