人生的冯子期。
就连他这个行政总厨,还是人家不要的了。
当年提起疯子七,那真是赫赫有名,霸占了南北厨王争霸赛的厨王整整三年之久,无人能把他拉下来,他的脑子里似乎总有无穷无尽的想法,每一次都能推陈出新,完败对手。
也是公认的新式菜系的代表人物。
这样一位优秀的大厨,却在职业巅峰的时候急流勇退,辞去了行政总厨的职位,进入了没什么前途的粥品人生。
丁浩瀚手指轻轻敲击着桌面,淡淡的道:“你不觉得那孩子和子期很相像吗?”
赵麒麟微微一怔,很快反应过来,说起冯子期的起步,那也是一段为人津津乐道的精彩历史,他出生贫寒,家里鲜少吃肉,甚至连菜也很少吃,就算做菜也大部分是水煮,不放油,这直接导致了他对于各种食材的敏感,初中毕业后,因为家境贫寒,他选择了辍学打工。
在各大饭店里颠沛流离,从来没有正式拜师,也没有到什么厨师学校进修,仅仅靠着观察自学,就学出了个厨王来!
这么一想,跟着法国人的那个年轻女孩,的确有点象是冯子期年少时的样子。
赵麒麟眉头皱起,犹豫着道:“那丫头,她行吗?”
这些年来,他和丁浩瀚费劲了心思,没少往粥品人生送年轻学徒,凡是其他餐饮部里看着顺眼点的,有点前途的,都往粥品人生走过一遭,这几乎成了北京饭店不成文的惯例。
大厨们心知肚明,只有学徒们不明所以,还以为见习生就要多呆几个部门呢。
丁浩瀚身体往后一靠,漠然的道:“不行就接着送,不过她也别想当二厨了。”
赵麒麟:“……”
苏曼跟在了挺胸抬头的老埃尔身后,就像是古代恶少身边的跟班,颇有狐假虎威的味道。
这一对组合这两天已经传遍了整个北京饭店,粥品人生的小伙计们早就眼巴巴的盼着,都想看看传说中跟在法国老头身后的美女是什么样子。
待瘦小的法国老头走进厨房,年轻的厨师们的眼睛刷的一亮,不约而同的向着老头身后看去,看清楚苏曼清丽的脸,一个个兴奋的叫了起来:“美女!”“有美女!”“真是美女啊!”
粥品人生不比其他餐馆,没有设下大厨,只有几个二厨当班,毕竟主打粥饼和小菜,做起来技术上没什么太大难度。
这里的伙计们相较于别的餐馆里的厨师们,也就显得格外活泼。
没等老埃尔故技重施,一班小伙子们又开始起哄:“老师傅您放心的走吧,我们会照顾好美人妹妹的!”“来来,想学什么,我们教你!”
毕竟大厨们也都不是傻子,老埃尔做了几次后,他们就看出来了,这法国老头是在给这中国小姑娘搭梯子呢,想让她留在厨房里偷师!
这么明目张胆的做法,终于引起了大厨们的公愤,所以赵麒麟才会跑来找丁浩瀚摊牌。
老埃尔言语不通,只是从小伙子们欢快的表情里也看不出端倪,便照着原来的戏本又演了一次,苏曼哭笑不得的目送他离去,打从心眼里感谢这个法国倔老头。
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