贺珏对这顿早餐很满意,虽说店很简陋,但是味道的确不错,没有过多的香料,卷饼中加的茶叶蛋绝对是土鸡蛋,同时茶叶应该也不是那种特别差的油条和脆饼炸的度刚刚好,而且因为都是刚出锅,还带着热气,一口咬下去配上小菜和辣酱,酸酸辣辣真香。油茶的味道偏咸,胡椒有点多,不过总体还是喜欢的。
贺枫第一次吃锅贴包,看外表和生煎很像,只是没有香葱和芝麻撒在上面,里面却有很大差别,其中最大的区别就在于里面没有汤汁,一点都没有,皮不薄肉却很嫩,这个不薄是相对于生煎皮的来说,但是面却十分柔软有嚼劲,吃起来口感意外的好。锅贴饺的皮薄,肉少,同样是没有汤汁,不管是包子还是饺子,底层都是焦焦的,咬一口很脆。贺枫喜欢这种口感,但是司文说这家店名气一般,不是他们这最好吃的锅贴店之一,于是对于排行第一的锅贴店有点期待了。
早饭吃的很快,就算你想慢慢品,也得承受得住在等座人的眼神。从出门到吃完早饭,现在还没有到九点,难不成再回去睡个觉?
贺珏问司文,明天的那叫锅贴也是这种小店吗。司文立马摇头,当然不是,明天司文准备带他们去的锅贴店,已经是一家连锁锅贴店了,叫‘二叔锅贴’,不管什么时候都可以吃到。贺珏让司文搜一下最近的一家,大家直接过去。司文表示不理解,明明已经吃饱了,再去也吃不下不是吗?
贺珏的解释是,好吃的东西,即使你觉得肚子一点位置都没有,嘴巴还是会老实的张开。司文觉得很有道理,同时又觉得早知道要去刚才就不去买锅贴了,贺珏反到觉得这没什么,要有队伍才知道好在哪里。
‘二叔锅贴’一般都开在商场的美食层。停好车,三人位了一会好好吃,没有选在直达电梯,而是一层一层慢慢晃上来。
“这商场在你们这生意好吗?”周六九点多,这个人流量还算可以,贺枫问司文“地址位置的原因。”
司文不太了解商场,他不是特别喜欢逛街。L市这几年的发展不错,很多大型商场涌入,像他们今天来的这一家,司文其实没来过。司文来商场不是买衣服就是吃饭,买衣服家门口就有一个大型商场,完全不需要跑这么远,至于吃饭,在司文眼里,真正好吃的饭店在外面肯定有单独的门面,不需要特地跑到商场里来吃。“这是才开的,说实话我也不知道,不过促销活动力度大,你看很多老年人,应该是超市在做什么大型活动。至于位置,这一块我还不太清楚,我活动范围蛮小的。”
贺珏看一眼司文“彻底的宅男。”
这么说也没错,到达‘二叔锅贴’坐下来的时候,已经快十点了,店里的人还可以,不是很多,这次司文就比较内敛,只要了5块钱锅贴一碗辣糊汤和一碗豆腐脑。
“少吃点,就尝尝味道,中午我们还得吃饭呢。”
这边的锅贴的确比刚才吃的味道好,但是贺枫对司文说,以后少吃,还是去吃卷饼对面那家的。司文不好意思的说道“其实吧,我也觉得那家好吃,但是我网上搜的时候,这家排名第一,我想着我总不能每天都带你们吃路边摊的小店,有点不好意思。”
“我们只要好吃,名气什么的你不用担心,我们也是能吃大排档的。”贺珏尝了一口豆腐脑“豆腐不错。辣糊汤应该是用骨头汤熬得,这么大的名气也不都是假的。”
直到出了店门,司文才好意思问为什么说这家店不如那家小店。贺枫给他解释,连锁店的面不是自己手工揉的,肉也是机器打
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