邵大厨果真闭上了眼，半晌开口道：“豆腐成碎丁，浸在浓鸡汤里，豆腐中间间着配菜，鸡瓜柔嫩，火腿咸鲜，香蕈香，口蘑滑……可，可总好像缺了点儿什么。”
柳眉顺着他的话问：“缺点儿什么呢？”
邵大厨如坠梦中，迷迷糊糊地答了一句，“缺点儿不一样的！”
柳眉继续引导：“是香气上不一样，还是味道上不一样的，还是口感上？”
邵大厨猛地一惊，睁开眼，说：“口感上不一样的，最好还能增香的！”说毕，他径直冲到厨房的另一头，满柜子地乱翻乱找。
半晌，他抱了两个小罐出来，一个里头盛着海松子，另一个里头是现炒的南瓜子仁儿。
“就是这两样！”
邵大厨像是疯魔了一样，抱着两个罐子想了半天，终于下定决心，将先前的四样辅料，连同松子仁与瓜子仁一起下在浓鸡汤中，再加入碎豆腐，待到煮滚，随即撒盐出锅。
这一道豆腐出锅，邵大厨惴惴不安，去取了若干只小碗，不配筷子只配勺，再一一将豆腐盛在碗中。头两碗先送给了小红与柳眉，其余又送了厨房里其余帮厨，和从外头进来凑热闹的掌柜与伙计。
尝过这豆腐，大厨房里一片寂静，无人开口。
这邵大厨自然免不了心下惴惴。到底这份豆腐自从出锅，他还未尝过一口。如今见众人是这番反应，他自然觉得有点儿不大妙。
“你自己尝一口吧！”
柳眉施施然地说。
邵大厨瞅了一圈众人的脸色，这才将最后那一小份豆腐取了，自己用勺舀了，送入口中。
半晌，这年近四旬的汉子，一直都没做声，却出乎所有人的意料，突然就捂着脸蹲在地上。
柳眉叹口气，心想：一道菜做得太成功，结果把做菜的人自己给吃哭了的情形，应该也不算太罕见吧——毕竟以前她做完特别得意的菜肴发朋友圈，总是嘚瑟地配文字“好吃到流泪”。
*
这件关于鸿顺楼的糟心之事，至此终于告一段落。邵大厨得林小红应允，他只要努力操持，不断创出些精品菜式，为鸿顺楼挣下个好名声，待年尾主家自然给他封一个大红包。
那邵大厨谢过小红，转身过来找柳眉。
只见这位主厨冲着柳眉就长长的一躬到底，“柳师父！”
“师父”不同“师傅”，自有其含义。这里邵大厨是尊柳眉为“一言之师”了。
旁边二厨等人就跟过来，也冲柳眉一躬到底，“柳师父”、“柳奶奶”，帮厨们年轻，跟着邵大厨胡乱称呼起来。
将她叫得那么老？——柳眉自然气得不打一处来，好容易一个个地训了闭了嘴，便听邵大厨恭恭敬敬地询问：
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