程家做酱鸭的手艺是祖上传下来的,都是婆婆教给媳妇,连女儿也不教的。所以程老太太从婆婆手里学了来,又教给大儿媳程罗氏。
程罗氏在两个儿子没成亲之前,是不可能有女人来帮忙的。
好不容易两个儿子到了成亲的年纪,程罗氏就希望两个儿子明年把亲事办了,到时候也好有两个儿媳来帮忙,自己撩开手不说,婆婆也能撩开手。自从成为程家的媳妇开始,到现在快小二十年了,都是她跟婆婆每年做祭灶的祭品。不但如此,一年到底,差不多也是她跟婆婆做饭洗衣,几十年下来她也想歇一歇了。
婆媳两个人今年做祭灶的祭品时,说得最多的就是程根生和程春生的亲事。
程老太太的意思是争取过完年,到立夏之前,就给自己的孙子根生定下来一门亲事,然后到八月就可以成亲。至于春生在他大哥定下亲事之后就给他定,定下之后,最好是八月之后,十二月之前,就把媳妇娶进门。
来年在过年之前,把两个孩子的亲事都办了,明年过年的时候,就该由两个新进门的媳妇学着做祭灶的祭品了。
要是那样的话,她不晓得多高兴。
程罗氏说自己也是这样想的,眼下,她觉得隔壁阮家的三丫头是合适的媳妇人选,就是不晓得以后哪个儿子有福气,可以娶她。
程老太太一边调制做酱鸭的酱,一边说:“这事儿,我看关键还是要看人家阮家三丫头到底喜欢根生还是春生,要是她两个都不喜欢,咱们就要赶紧另外找合适的人家的姑娘。你别剃头挑子一头热,到时候反而耽搁了我的两个孙子。还有啊,你跟老大问了根生和春生话没有,他们两个心里对阮家三丫头是个什么意思。两边都弄清楚了,咱们才好使劲儿。”
程罗氏点点头:“娘说得是,就依娘的办。今天把酱鸭做好了,我就叫根生和春生来,问清楚他们是怎么想的。”
程老太太:“我们一人问一个,我问根生,你问春生。”
程罗氏:“好。”
婆媳两个人把十来只鸭子洗干净飞水后,又给鸭子涂抹上程家特制的酱料。
涂上酱料之后,需要把鸭子晾上一个小时左右,好让鸭子入味。
这个时间,程老太太和程罗氏就利用上了。
她们分别去找到程根生和程春生问他们两个对隔壁的阮秀是个什么意思。
程根生好半天不说话,可把程老太太急坏了,叫他快说呀,她还向孙子解释,她问他对阮秀什么意思,就是问他喜欢不喜欢阮秀。要是他喜欢,就点点头。
又等了一会儿,程根生点头。
程老太太笑了,念叨程根生,说他从小到大又勤快又孝顺,可就是这嘴巴太笨不会说。瞧上了喜欢的姑娘,嘴巴里也要说出来才行呢,不说出来,谁知道你喜欢人家。以及现在是民国了,不像以前,亲事都是家里的爹娘给定了就是,媳妇进门都没瞧见过人。现在的姑娘家嫁人,还要相人呢,更别说要是都是本村的,常常见面,要是嘴不甜,就给那些嘴甜的后生占了先了。
说到这里,程老太太忽然想到了她的第二个孙子春生,春生不就是跟他大哥两样吗,嘴甜会说话,这村里不少姑娘喜欢跟他说说笑笑。说不定隔壁阮家的三丫头也喜
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