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性格。”

食评家道:“个性顶什么用!老邱,我直说了啊,这家店朋友聚聚、约个炮啥的还行,但凡要有紧要的事情,想请重要的客户、庆祝结婚纪念日,这就有点儿镇不住了,不够庄重。”

“说得跟真事似的,你啥时候给老婆庆祝纪念日啦,我估摸你连嫂子生日过没过都不记得吧。”邱新志嘲道。

“你这是小瞧老黎了!”电视制片人接道:“他要不记得,皮都给削没了,还能来这儿摇着尾巴嘚瑟。”

“我操!”老黎被调侃得连连喝水。

制片人道:“新志,你咋跟这馆子勾搭上了,你不是特烦这种胡同餐馆吗?”

“我烦那些假模假样的烂馆子,但这里的主厨不是假把式,你吃了就知道!”

“霍子安的手艺,我在上海吃过两次,没什么槽点,想法也有,在国内的西餐主厨里能排在前几位。但他不是一上海人吗,怎么跑胡同里了?”一餐饮订位平台的总监道。他在北京组织过好几次餐厅周,跟所有一线的餐馆关系要好。

“胡同里真正的老北京,也没几个了,都是外地人啊。再说——大宣,我们这里就你一北京人吧,你是北京人我也要说——你们北京人一个个的,穿着老头衫、脚一翘,一口卤煮一口二锅头,黄瓜麻酱拌一拌,连炸个蒜都不愿意的,还做高级法餐呢!这种水磨细活儿,还得看上海人的。”

大宣是报社主编,笑道:“咱北京人不玩儿虚的。嘿,您老上周来我家吃炸酱面,连吃了两海碗儿,转脸儿就跟麻酱黄瓜过不去啦?告儿您哈,我要跟我妈告状,您以后别上我家蹭饭了!”

“诶,别别……”邱新志投降。

众人又胡侃了一会儿,邱新志见气氛差不多,给了由良辰一个眼色。由良辰会意,回到了后厨。

霍子安正把幼细的甘蔗码进瓷盘里,抬头问由良辰,“外面可以了?”

由良辰“嗯”了一声。

霎时间,后厨里每个人都停了手,看着霍子安。

霍子安轻松地笑了一下:“不用有太大压力,该怎么做就怎么做,辛苦大家了。那就开始吧!”

众人应了。

周冬曦道:“加油哦!外头一水儿老男人,我跟海默姐姐能搞定他们。”

霍子安笑道:“没错,这种场合小姑娘比帅哥有用。有难搞的你就先上,不行海默会兜着你。再不行还有邱新志压着呢。不用怕,跟平时一样就可以了。”周冬曦点点头。

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