由良辰过去搂住了他,安慰道:“你爸爸没死,而且看样子混得不错,这不挺好的吗。”
霍子安的眼睛含着水,也不知道是因为眼睛太累了,还是真哭了,“他认出我了,我知道他认出我了。但他没有认我,他叫我大厨……”
刚才那场景,由良辰也看见了,霍子安很激动,但他父亲却像没事人似的,转身就去应酬了。
由良辰揉着霍子安的头发,“这场合,他不方便认你吧。子安……”
霍子安把头埋在由良辰的脖子上。由良辰感觉到湿湿温温的。子安确实哭了,他的手臂把由良辰箍得紧紧的,身体却在颤抖。
由良辰能理解他的感受,子安被抛弃过一次,对父亲的反应格外敏感,童年时的伤痛烙在了骨肉里,并没有因为长大了而变得稍微容易接受。他内里永远有一个小子安,一边等着父亲回来,一边学着炒菜做饭,这个孩子没有长大,没有更加坚强,他父亲的一个转身,还是可以轻易地击垮他……
由良辰狠着心道:“你父亲不认你,你也没有办法。过了几十年,他安好,你也安好,你们还能见上面,你们的缘分就这么多吧。再哭一分钟,回去干活儿!别让他看到你现在这样子。”
霍子安听到“再哭一分钟”,就觉得有点哭不下去了。但他也笑不出来,内心还是悲恸。他放开由良辰,低着头,眼睛红红的。
过了一会儿,霍子安道:“良辰,我难受得很,你告诉欧吉,让他替我做完这顿饭。”这一顿饭从开始就诸般不顺,厅堂上那些人对食物的态度,也让他觉得耻辱。各种负面情绪叠加,他觉得撑不下去。
霍子安脆弱的样子,刺痛了由良辰。他用强硬的语气道:“不行,你现在回厨房。”
霍子安抬起头,眼睫毛上挂着泪。由良辰叹了口气,用拇指抹去了他的泪水,道:“你说过的,你要是见到父亲,就要给他做一顿饭,告诉他吃到半道就走是多么没礼貌。你不是说,一定要尊重吃饭这件事儿吗,吃饭的人不应该半途走掉,那厨师呢,厨师就能扔下客人跑了吗?”
霍子安脸色苍白,过了半晌,摇摇头:“不能。”
“不能就对了,回去厨房,好吗?”由良辰了解霍子安的性格,他要闲下来,只会把困惑和痛苦放大,越想越钻牛角尖,只有让他回到他的厨房里,他才能平静。
霍子安心里没了主意,而由良辰又是这么坚决,于是他吐了一口气,擦了擦脸上的泪水,答应了。
回到了厨房,繁重的工作接踵而至。第二道主菜的技术非常复杂,台湾干蚝蒸六个小时,连同有机南瓜一起搅成泥,和意大利米一起煮成risotto;摆盘的时候,炖饭上面撒了炸好的丝苗米,旁边的南瓜酸奶油用气弹打进空气,制成蓬松轻盈的南瓜球,用酸度来平衡炖饭的腻;最后摆上新鲜撬开的吉拉多生蚝,上面点缀了用分子料理技术做成鱼子酱状的绿芥末和红酒醋。
因为环节很多,霍子安必须把时间和细节调度得非常准确。厨房里各种声音交错、好闻的气味显示了食物的状态,当所有素材准备就绪时,厨师像作画一样,根据色彩搭配和美感,在木盘上细致地摆放好。
霍子安看着眼前的作品,心情慢慢平缓了。
他感激由良辰把他拉了回来。冷静下来后,他想起了父亲刚才说的话;两人多年后重逢,父亲没有任何关心的表示,却只是给了他一句评价——“大厨,干得不错。”
父亲在掂量他啊!他在审视自己的儿子,到底成为了怎样的人。他对他或许没有爱,但儿子毕竟是继承自己血脉的人,他想知道,这个继承者到底够不够格。由良辰说得对,无论如何,他不能让父亲看到自己脆弱的模样。
他现在知道了,自己对父亲还是有恨的,因此更不能在他面前败下阵来!
霍子安把情绪收藏好,抬头看着由良辰,轻轻点头。由良辰也点头回应,把完成的菜端了出去。
厅堂的气氛焕然一新。房地产商长袖善舞,把所有人都敷衍得眉开
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