有见过海底深渊到底是什么样子。告诉我你看它的感受。”
露西凝视着乳白色中央那一圈深沉的蓝色,轻声细语:“先是好奇,它的颜色很漂亮,上面一层是蓝色的,然后你不由地往深处看,可是越到下面越崎岖,颜色越深,它让你感觉……难以呼吸。”露西仿佛声音带上了一丝畏惧感,停顿了一会儿,“最下面是什么,我不知道,它太黑了,黑的非常纯粹,像是最寂静的夜。”
“它让你感觉到害怕吗?”
“不。”
露西深深地看着马修的双眼,隐藏在泛着一丝淡淡黑红色的墨镜背后的眼睛。
“是平静。”
马修将自己的感官集中在露西的心跳上,那里的声音稳定,有力,就像她本人的声音一样,也许真的是被她自己描述的东西感召了,她的声音有些空灵,有一丝清冷的气息。
“你长时间凝视深渊,深渊也在凝视着你。”马修说。
露西仿佛突然被叫醒,她带着刚刚被人从梦中呼唤而起一般的眼神看着他:“什么?”
“这是尼采《善恶的彼岸》第四章《箴言和插曲》之中的一句话,‘与魔鬼战斗的人,应当小心自己不要成为魔鬼。当你远远凝视深渊时,深渊也在凝视你’。”马修点了点桌子中央,“我想这句话能很好的概括你的描述。”
露西困惑了一阵,然后如有所悟:“的确是的。”
服务生恰到好处的出现在两人身边,推荐当晚的菜品和红酒。
似乎已经耽误了太长的点菜时间,露西尽量让自己显得不那么心急,由马修点了开胃酒,而自己点了主菜和甜品。
当主菜上来的时候,露西咋舌。
一个长长的盘子里,尽头是手雕的萝卜花,用巧克力汁汇出了一道棕色的虚线,指向了盘子中央的……三颗黄豆。
“我记得我点了蟹腿。”露西小声说,她匪夷所思地瞪着面前的三颗黄豆,“我不理解为什么上来了三颗豆子!”
“我的盘子里也是吗?”马修问。
“是啊。”露西有些烦恼,前菜还不够塞牙缝,这和她想象中的米其林一点都不一样。
“福吉告诉我这一家是纽约很火的分子料理美食。”马修说,露西看见服务生举着一个冒着白烟的托盘向另一桌走去,白烟里若隐若现一些装着蓝色液体的试管。
提到分子料理,露西就明白个大概了,她前生还叫陆琪的时候曾经上过视频网站,亲眼见过传说中的“分子料理”大厨将鸡蛋打碎,然后把它变成泡沫,又融合了鱼胶等等神奇的食材,最后又把它做回了鸡蛋的形状。
这道菜的名字就叫鸡蛋。
而陆琪看完了就到楼下叫了一碗酸辣粉。
这才叫干货。
如今她终于见到了分子料理实物,仍旧觉得很无语。
马修放下了刀叉:“这么说,我想要吃到美味的食物,只有您能帮助我喽?”他身体前倾,似乎等着露西动手。
露西拿起勺子,盛起一颗黄豆,她想起来这道菜价值70美金,那这么说一颗黄豆就是二十多美金,露西看着好心疼,有这钱小龙虾都能吃一盆了。
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