一边还研究着做法的创新。
池迟刚卸了妆也被他们拽过去参与到了他们的讨论中。
“白汁、椒麻、红油、金汤……要是去腥气的时候都能有沈主厨的技术,这个菜可以改成不同的名目呢,白的、绿的、红的、黄的……不同颜色的汤就能换成不同的菜名,要是再雅一点,直接改成东海、南海、西海、北海……再拿胡萝卜雕个猴儿,这菜就能叫大闹龙宫了呀。”
一开始说的话好还挺正经,说着说着,这个大厨就跑偏了,最终获得了别人扔过来的一堆白眼儿。
“还大闹龙宫呢,你怎么不说东海上放个胡萝卜小人儿,叫哪吒闹海,西海上放个小船叫八仙过海,南海上头倒是放个国旗就够了……”
得了,越扯越远,热得只穿了一件背心的裴大厨听不下去了,强行扯回了话题:“啧,古人做菜嘛,是穷讲究名头,咱们现在是为了吃味道,你改成了花式儿那么多也没用啊,人家想吃什么鱼就直接要什么鱼就得了,干嘛非要放在一起吃。”
“唉,现在做菜啊,名头小了,规矩小了,出新菜都得精巧细致口味好……比以前可难咯!”
宋大厨挺想抽口烟的,想起来这么多人聊天,现在又讲究什么不吸二手烟,到底是没掏自己的口袋。
看吧,就这年代,想抽口烟都难。
“难什么啊,时代就是在变,你得认。咱以前想吃个鳜鱼多麻烦啊,现在呢?还不是去菜市场就能拎回来?以前你知道用西红柿能做了糖醋口儿么?日子好过了,咱们就是得抬着头往前看,可别让年轻人甩下去,你看看池迟,这么点的年纪在他们那一行当也是拿了最高奖了吧?人家也没懈怠啊,不也闷头往前走么。”
孙大厨拍拍他老伙计的肩膀,是安慰,也是鼓励。
“话说,今天结束的这么早,咱们去看小池迟的电影好不啦!我女儿可是说啦,电影好看的呀!池迟你有空给我签几张照片啊,我女儿听说我现在和你一起拍戏,激动得要从床上跳下来啦。”
“签名照片……你不都拿了好几张了?你当我没想过看电影啊,今天周六啊,我早上上网看了,咱们周围的电影院都没票了。”
“干脆,我包场请你们看电影吧!”
一直笑着听大厨们说话的小姑娘突然出声说道,圆溜溜的脑袋上还顶着她家助理给她用来降温的湿毛巾,看起来有点可笑。
她的话一出,脑袋上的毛巾立刻被几只大手拍了拍。
“行,小丫头会来事儿,你请客我们就看,要是电影好看啊,回来给你做大菜!”
在这么短的时间里想要包场看电影可不容易,但是经纪人这种生物就是喜欢挑战难度的事情。
——对于上面这行字,本来就忙到焦头烂额现在突然被加塞了工作的窦宝佳只能打碎牙齿和血吞地认了。
包了一个一百多人的场子,剧组里想要去看电影的拉拉杂杂装了两辆大巴,浩浩荡荡地开向某个电影院。
坐在大车上,池迟才终于有机会去看一下别人对《申九》这个电影的评价。
“一个时代走向终结的时候总会出现无数的风云人物,在这个电影里面,申九代表时代的终结,而闻人令代表一个新时代的开始,所以一个有奔涌的内心和沉默孤僻的外在,一个外表轻佻幼稚却有着超越局势的眼光……一个刺客最终成为了旧时代的殉道者,这本该是悲怆和荒诞的,池迟却用她低调内敛的表演,让一切的痛苦都掩盖在了申九这个角色庞大的内心深处,毫不张扬,毫不浮夸。”
“如果不是看过林秋,我会以为池迟是本色出演了申九,完全两种不同的性格和完全不同的表演风格,她完美实现了两个角色之间的跨越,呈现出了两种完全不同的人性之美。”
“整部电影的结构和节奏都带着明显的杜式电影风格,恩怨情仇中展示人性的辉煌,时代的痛苦里寻找新生的希望……可是池迟却不像曾经的‘杜女郎’那样表现着一种激烈到让人目眩的美,她深沉又尖锐,除了最后的那一点告白式的情感爆发,全程都十分的稳定和沉着……作为杀手这个角色来说,她的表现不像我们曾经见过的杀手那样充满了戾气,‘天下第一杀手’她表现出的是前面四个字的神韵,一举一动都带着渊渟岳峙式的高手风范,联想到她现在的年纪,我只能说她前途无量……”
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