没想到程袖居然留着它,就等着这一天。
程袖拿着这些面说:“其实在你毫无察觉的情况下,你已经再进步,你可以对比一下,第一天你揉的面和最后一天揉的面有什么差别。”
罗宇翔拿起那两块面,一块有许多细孔穿透,一块平滑如镜。
原来老板一直在教他,还特意留下这些面,这才让他知道他的进步这么大。
程袖还是笑呵呵的,还是那般让人看不透:“这周不揉面,你可以做蛋糕了。”
罗宇翔收起复杂的心绪,问道:“我刚学会揉面就可以做蛋糕?”
程袖背着手,眨眨眼道:“喔……揉面学会了,蛋糕会很容易做的,你先自己试试,不会看看书,或者来问我。”
罗宇翔记住程袖的话,先自己琢磨。
首先把鸡蛋打成淡奶油,奶油、鸡蛋、细砂糖都打进面粉中,经过一周的训练,他揉的面已经堪比宗师级别的了。放进蛋糕模型中,按照书里写的调到170°,40分钟。
罗宇翔本来也不认为他第一次做蛋糕就能成功,时间一到,他不抱希望地取出蛋糕。
是较为美观的蛋糕,亮黄色上热气翻腾,一股香甜的气息勾人欲滴。
罗宇翔小心翼翼把蛋糕拿起来,然后用刀切出小块来,放进嘴里品尝。
柔软的口感差点咬住自己的舌头,舌尖碰触软绵的蛋糕,入口即化,甜味化为绕指柔般缠绵不休,唇齿间残留下淡淡奶香。
太好吃了!
罗宇翔不禁惊喜交加:难道我真的有做甜点的天赋?他竟然做一次就成功了!
罗宇翔让程袖品尝他做得蛋糕。
程袖尝完,倒是不惊讶:“明天你可以给下手了。”
罗宇翔用力点点头,毫不觉得自己会做蛋糕就不配给程袖打下手,如果你吃到程袖做得午餐,你会惊讶的发现这世界竟然还有这样的美味。
如神之厨艺。
第二天一早,程袖系上小熊图案的围裙,洗好手,道:“你知道瀚溪酒楼办的乞巧节会吗?”
罗宇翔是本地人,当然知道,也凑过热闹,不过是去游玩享乐,并非以厨师的身份,在一周多前,他还不知道怎么揉面呢。
“我知道,去年的‘乞巧厨王赛’我还跟我女朋友去看了。”罗宇翔想到燕燕,老实的脸庞就多了几分笑容,“还挺精彩的。”
程袖来了兴趣,问道:“他们的实力怎么样?”
罗宇翔回忆了一下,道:“我说不上来,倒是瀚溪酒楼的主厨王瑰评价了两个人,一个是民间面塑艺人,手艺出神入化,制作出的面塑栩栩如生;还有个是瀚城一家老牌中式餐厅的主厨,因为被王瑰看中,去年‘乞巧厨王赛’之后,就去了家档次更高的中式餐厅。”
罗宇翔又想到了什么:“不过比赛的时候却是很激烈,很让人激动,让人恨不得亲自去比赛。”
程袖轻快的道:“放心,今年我们也参加,你不再是旁观者了。”
罗宇翔愣了愣:“我也能去吗?”
程袖莞尔一笑道:“乞巧节会27号开始,29号我就要去京都,如果你不行,那我怎么放心把甜点屋交给你?我们先把‘乞巧节厨王赛’当练手吧。”
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