“你掀开锅盖就知道了。”
听孙健这么一说,白薇注意力集中在了液化灶上。摆在液化灶灶台上有一个炒锅,锅盖盖着,白气正从边缘不断往上冒。白薇并没有急着掀开锅盖,而是上半身微微往前倾斜,并去闻那不断上腾的白气。
白薇原以为自己能立马闻出来,但她发觉除了闻到非常纯的鲜味外,还有一点儿的酒味。但具体是什么,她还真猜不出来,所以她当即掀起了锅盖。
锅内聚集着不少的水蒸气,所以白薇这么一掀,水蒸气顿时怂恿而起,差点被烫到的白薇急忙后退。
热气散去些许,白薇顿时露出喜悦之色。
看着躺在白色餐盘里的龙虾,舔了舔薄唇的白薇道:“龙虾啊,看起来还真是不错。这龙虾应该挺贵的吧?过来蹭饭还让你们破费,我都不好意思了。”
“你难得来一次,买只龙虾也是应该的。”
捂着嘴儿笑了笑,白薇道:“看来我不能来得太频繁,要不然下次就没有龙虾吃了。孙健哥,你先忙着,我出去跟小柔姐聊一聊。”
“嗯。”
五分钟后,孙健端着红烧鱼走了出去。
将红烧鱼摆在桌上,孙健又盛了一大碗鲍鱼排骨汤摆在中间,随后当然是摆上白薇最为期待的大龙虾。大龙虾其实只要蒸熟即可,对厨艺要求不高。但因为平时桌上也吃不到,所以当呈现黄红色的大龙虾被摆上桌时,白薇还是赞美了孙健厨艺精湛。
白薇当然是第一个拿起筷子的,但她没有给自己夹,而是夹了一大块龙虾肉放到苒苒碗里,并顺手摸了摸苒苒的小脑袋。
“老公,赶紧上桌吧。”
“我拿个勺子。”
片刻,拿着勺子的孙健站在了桌边。他并没有立马坐下,而是依次给白薇、妻子以及女儿舀了一碗汤,每碗汤里还有一只早就去除壳和内脏的大鲍鱼。
做完这一步,孙健这才坐下。
笑呵呵地看着白薇,孙健道:“尝一下我的手艺,看能不能入你法眼。”
夹起一片鱼肉吃了下,白薇点头道:“这道多宝鱼确实做得不错,肉质非常鲜美,而且调料放得刚刚好。你知道我最喜欢你加了什么调料吗?就是加了月桂叶,在我看来,基本上海鲜类都可以加月桂叶,会让味道更上一层楼。对了,如果你能顺便加点黑胡椒就更好了,就是在做完之后在上面撒上一点点。”
听到这话,孙健道:“小薇,看来你对吃得很有研究嘛!”
“我是一个典型的吃货,”白薇笑道,“我只会吃,不会做。反正我觉得叫我去当美食评论员的话,那我完全可以胜任。但要让我做一道菜,那绝对可以毒死人。在我印象里,我唯一会弄的一道菜就是紫菜汤。把洗干净的紫菜扔进碗里,倒点鸡精和盐巴,然后开水倒进去搅拌搅拌。嗯,可以吃了。”
“其实我以前也不会下厨,”看了妻子一眼,孙健道,“跟小柔住在一块后,我偶尔会拜师学艺,久而久之,我也就下厨了。不过小柔很勤劳,除非身体不舒服或者太迟回家,要不然都是她亲自下厨。”
“所以你很幸福。在我印象里,现在家里头掌厨的大部分都是男人了。”
“确实如此,我认识的好几个朋友家里头都是他们下厨。”
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