在当地传说中,水华娘娘主管男女姻缘,于是久而久之,其诞辰变成了年轻男女们的相亲节了……是唯一被认可的“无媒之约”。
春末夏初的荷叶塘,年轻男女心照不宣去采菱,乘坐在不同的木船上,若是看对了眼,女方会采一朵荷花苞赠与男方,男方为了表明自己的能干,往往是送上一桶自己捕到的鱼虾。
郁容特别囧,第一反应是,怪不得这里一片接一片的全是荷叶塘,否则怕是荷花根本不够采摘吧,转而又想,菱角不是夏末秋初才成熟的吗,这个时候采菱真的没毛病?
“不事生产!”阿若听到他不自觉问出口的问题,白了他一眼,“谁说采菱角了,那玩意儿又不好吃……这时候正好摘菱角菜啊,你不会不知道吧?”
郁容愣了下,旋即反应过来,此时的菱角跟现代人熟悉的品种不太一样,是野菱角吧,他倒不认同阿若说的不好吃,就是壳太硬了,四角直刺尖锐,吃的时候很难处理,风味却是上佳,不仅可作美食,补脾健胃,入药亦有解毒清热之效。
至于菱角菜……
扒拉着久远的记忆,好像是有这么一道野味,掐叶留海绵气囊附近的柄茎,切得细细的,拌上蒜子,撒一点盐腌制,烧饭时蒸上,放点油和辣椒,可是比什么酸豆角、腌芥根更好吃、易下饭。
阿若会出现在这儿,便是打算去采菱角菜的。
“你呢,要一起吗?”
郁容默默地望了一眼荷叶塘那男男女女的好热闹的场面,脑海里莫名跳出某个男人的面容,转而又是那人脱衣后的画面……咳咳,打住!
阿若顺着他的目光看去,扬声道:“不去荷叶塘那边,太闹了,而且没什么菱角菜。”
想着难得出这一趟门,天色又还早,现在白昼越来越长了,郁容便应下了阿若的邀请。
荷叶塘往北,走上一两里的路,便是许多个小水凼缀成的一大片湿地,其中飘满了菱角菜不提,长了许多的芦苇,香蒲葱郁,靠岸还有少许的野茭白。
远远看到这般的景致,莫名让人感到神清气爽。
心旷神怡。郁容不由得放慢了脚步,只觉这春末夏初的新安府真真漂亮极了。
阿若自带嘲讽的嗓音再度飘来:“你是怕踩死蚂蚁吗?”
“……”
郁容遂加快了脚步,跟上走在前面不耐烦的少年郎。
菱角是水生藤蔓植物,站在岸边捞到一根藤子,就能将附近水面整片的菱角全拉到跟前。
郁容学着阿若,扯上一大堆的菱藤放在埂上,摘去叶子,掐下鲜嫩的叶柄……便可作菱角菜了。摘完了菱角菜,再把藤子什么的丢回水里,根茎还是活着的,日后可以继续长菱角。
很简单的一件事,做起来却是有些遭罪。
和采挖野菜不一样,掐菱角菜关键在于“掐”字,一碗菱角菜掐完了,大拇指指甲与食指指腹是生疼生疼的。
郁容默然,怪不得自己不记得这一样大自然馈赠的美味,弄起来实在有点麻烦,这不是问题,关键在于菱角的汁液渗入皮肤肌理,黑乎乎的非常难洗掉。
无论是药皂,洗发水,或者直接拿无患子砸碎的药液,都没法子彻底洗掉指甲表面那一层暗褐色,脏兮兮的,着实难看。
“郁哥哥……”小河小跑到水井边,眼睛明亮,脸上红扑扑的,看起来精神极好,“哥哥说,桑臣要生小猫了。”
郁容擦洗指甲的动作一顿:“钟哥儿确定了?”
“嗯,”小河说道,“哥哥以前养过猫,对生小猫的事很熟悉。”
郁容囧了囧。
好吧,他这个大夫果然不是好兽医,也不是称职的铲屎官,居然没
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