栗子这头小牛来到齐家之后，因为还不到可以下地的年龄，所以只能暂时好吃好喝的养着，平常主人家出门干活，就用一根绳子套在它的角上，将之牵出来，随便找个干草多的地方拴着，把绳子放长，让它自己去折腾。
反正这大冬天，地里也没什么作物，也不用担心糟蹋了。
因为要去牵牛，两人并没有走下山的大路，而是从另一个方向下山，正好能够经过邱五爷的院子。
入冬之前邱五爷就已经搬回大石镇去了，据瑞声的说法，是因为这里没有地龙，冬天太冷，邱五爷的身体可能会受不住。可见虽然这里的房子营造得也还算用心，但对邱五爷来说，明显还不够规格和标准，所以只能当个别院，天气好时过来住一阵。
不过他虽然走了，却留了两个人在这里看屋子。
这两个人都是膀大腰圆的彪形大汉，其中一位据说从前是猎户出身，所以两人住在这里的期间，经常会入山狩猎。村里没到齐家山这里来帮忙的那帮人，还跟着他们去过两次，收获颇丰。就连周敏也受惠分到了半扇野猪，给工人们加餐了好几天。
这会儿两人正在院子里给一只鸡拔毛，见到周敏和石头，便主动开口招呼。
周敏扫了一眼那只鸡身上色彩斑斓的尾羽，怀疑这不是普通的野鸡，而是锦鸡。不过这个时候好像没什么保护动物的说法，虽然锦鸡也会被美称为凤凰，不过那都是老黄历了，见得多，便不觉得稀奇，成为盘中餐也不奇怪。
不过周敏还是叮嘱了一句，“下雪之后，两位还是不要进山了。”一来动物大都冬眠了，找不到什么好东西。就算万一找到了，也不见得是好事。毕竟它们饿了一个冬天，只会变得更加凶狠，单凭两个人未必收拾得过来。
“多谢齐姑娘提醒，这鸡是自己撞上来的。”其中一人道。
他们搬过来住，为防野兽，便在周边的山里设置了不少陷阱，这只锦鸡应该是倒霉的被陷阱缠住了。周敏点点头，又叮嘱他们需要蔬菜就自己到地里去摘，然后才下了山。
往前走了很长一段距离，石头才低声说，“我听村里人说，这两人都很凶。也不知道那位邱五爷到底是什么人，能让他们跟着。”
周敏其实怀疑这两人不是猎户而是军人，但她没有将这种怀疑说出来，而是道，“管他是什么人，与咱们有什么相干？他只不过是住在这里养病，来了好生招待就是，不必多问。”
听到她这么说，石头眼中的狡黠一闪而逝，点头道，“知道了。”
栗子被拴在另一片山脚下，他们过去的时候它正抵着一棵树在磨角，见到两人，低低的“哞”了一声，撞得更厉害了，几乎将那棵树直接压断。这个品种的黄牛，角并不长，只大概有周敏手指那么一截，但同样是利器。所以两人没有贸然上前，石头先去将拴着的绳子解开，在手里卷起来。
或许是知道要回家了，栗子很快放弃了那棵树，又“哞哞”的叫了几声，走到两人面前，低头让石头将它角上的绳子解下来。
牛的性情温顺，而且认主，并不会因为没被拴着就乱跑。栗子走在前面，一路慢悠悠的甩着尾巴，把它的两位主人领回了家。
年节已近，所以接下来的一段时间，村里家家户户都在准备年货，人人脸上都洋溢着笑容，空气中则飘荡着各种食物的香气。光是通过这些气味，就能够判断出哪一家在准备什么美食。
大概是因为之前一个冬天在山上给工人们做大锅饭的时间长了，每天经手的都是无数的肉食，所以安氏那种做菜时小心翼翼，不愿意多下料的习惯已经不药而愈，让她做菜的技术瞬间上升好几个台阶。
所以周敏正式将掌厨大权移交了出去，只在做自己感兴
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