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花生将林律领到二楼的一间房间上,在门外敲了几下门:“掌柜的,有人找。”

门里传来凳子拉开的声音,脚步声传来:“谁啊,忙着呢。”这个月要到月底了,账目还没有结算完,正烦着呢。

作者有话要说:

改个标题

第34章林律的画

拉开门一看,连忙将被打扰的脸色收回去:“林公子?怎么有空来这?”向他身后看看,没有看到顾吏的身影,将林律请进屋内,让花生忙自己的去。

林律就着座位坐下,掌柜给他沏了一杯茶:“东家没有来?”

“他在家,没来,是我找你有点事。”浅尝一口杯中茶,好吧,他不会品这种东西,一口喝完了,解渴。

“公子请说。”

“我想问问镇上的酒楼有卖虎肉的吗?”

“怎么问这个?有是有,但很少,不仅难猎到,肉也不好吃,不管怎么做都有一股土腥味。去年有猎户猎到一只,拿出来卖,价钱很高,我们酒楼就买了一些,但......唉!”幸亏当初没有买太多,不然太亏。

林律也想到貌似没有见到家里没有姜这些东西,遂问道:“我可以看看楼里的做菜的过程吗?”

掌柜犹豫了下,毕竟每家酒楼都有独特的菜品支撑着酒楼,要是传出去了是一笔极大的损失,但想想上次东家说的话又放下心来:“可以,跟我来。”

掌柜带着林律进了厨房,如林律所料,做的肉菜都不会放像姜的东西,但是却会放其他去腥的,但是林律不认识,想到家里顾吏做菜的时候都放的东西,但是还是会有淡淡的腥味,那么这个东西就没有姜的去腥功能强。

林律问掌柜最近的药铺在哪,让掌柜回房等着,林律去买了一副治疗风寒的药,要是有姜这种东西又被人应用上的话,最大可能就是入药,而药中最大可能就是用于治感冒的。

掌柜看他买了药包回来,不知道他要干嘛。林律也先不解释,将药包放桌上拆开,果然发现了干姜片,拿起来问掌柜:“这叫什么?”

“百辣,怎么了?有什么问题吗?”就是一样常见的药材啊。

“嗯,这个东西好找吗?”要是不好找,做菜的成本会大很多。

“好找的,野外很多这个。”

“那就好,掌柜的,这个东西。”他将姜片递给他,“除腥味比厨房里东西好用很多倍。掌柜狐疑地看他,这百辣又辣又有一股难闻的味道,还从没有人想到要用到菜中。

林律看他不相信,便说:“要不现在就试试?就拿这些去,可惜这些是干的,先用热水泡一小会再用。”

掌故将百辣挑拣出来拿去厨房,让人拿这些替代原来去腥的东西做一道肉菜。

林律坐在房里等他回来,他还没有开始讲正事呢。等掌柜上来的时候跟他要了纸笔,画了一个在掌柜看来丑得看不下去的东西,林律拿着画好的东西不好意思地假咳了一声:“虽然看着难看了点,但你听我说就明白了。”

“公子请说。”他不觉得那么丑的东西能说出个花来。

林律就着他画的简易图纸跟掌柜说起火锅的构造以及使用,还有什么样的菜用火锅煮好吃

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